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 主题:北京美食冠大陆
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林听
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油画家家 发表于 2014-9-24 20:40
关键原料是浙江江苏皮件厂的边角废料水解
??真的??
2014-09-24 21:50
油画家家
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林听 发表于 2014-8-12 16:22
老北京酸奶吧。
关键原料是浙江江苏皮件厂的边角废料水解
2014-09-24 20:40
2046小马
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Zippo 发表于 2014-9-23 21:32
号称天下第一宴

仿膳?
2014-09-24 20:28
渔人情
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霞飞满天 发表于 2014-2-22 11:24
那个是传统老酸奶,绝不是豆汁,看来有图不一定有真相,俺这个是南来顺的豆汁

第一次喝豆汁还是无忌管理人员推荐的- - - 那年年会在北京龙潭公园,管理员把老瓷器吹上天,到那点了好多包括豆汁,几种食品突出几味  豆汁酸腐 没法入口,边上土著摄友说你们南方人喝不惯  饼咸 巨咸  馅饼巨油++++++=====为了不打击店家,除了豆汁全打包了,出门右转扔垃圾桶。
2014-09-24 12:28
Zippo
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这个好像是一个叫什么饭,甜的。
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Zippo
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气派不凡
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Zippo
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号称天下第一宴
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Zippo
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忘了叫什么,最后要到一个躺进去。
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Zippo
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洛阳水席据说也源于北京的皇宫。
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2014-09-23 21:29
sanruiliu
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有权保持你沉默 发表于 2014-8-12 15:59
北京,有美食?
本意应该是说北京聚集了全国乃至世界各地的美食,所以被称为美食之都。。。。至于北京的本地菜究竟怎么样,这是另外一个问题了。。。
2014-09-23 19:06
xiaoshan78
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真正的北京风味是 甜, 腻, 不辣.
在北京生活多年, 有一次终于在后海荷花市场附近吃到了正宗的北京菜, 才发现不对我胃口.
2014-08-15 15:21
光彩世界
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林听 发表于 2014-8-12 16:22
老北京酸奶吧。
喝过 7块钱一罐 味道.....挺好
2014-08-15 14:30
salena
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bshh 发表于 2014-8-12 18:24
老北京小吃完全是彻头彻尾的对人类的侮辱!
犀利呀!
2014-08-13 15:12
不着急
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北京最大的好处是想吃世界各地的东西都有机会吃得到。你要是在南宁或者保定,吃个正宗的椰子鸡都难。

上面就是写到这刚好想到这两个地名,大家不要太计较,谢谢
2014-08-13 00:25
bshh
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老北京小吃完全是彻头彻尾的对人类的侮辱!
2014-08-12 18:24
idream
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北京美食给我留下印象的只有烤鸭的酱料。北京来自各地的人都多,想吃什么菜都有这倒是其他地方比不过的。
2014-08-12 18:15
rebbie
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btv有个频道基本全是美食节目。 一个山东豆角炒肉馅包子我都看见过4 5回了。
2014-08-12 18:09
亢龙有悔
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卤煮是打算黑北京呢,还是打算黑北京呢?
2014-08-12 17:30
jinshajiang
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粗糙
2014-08-12 16:32
林听
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Zippo 发表于 2013-7-12 23:30
正在看BTV的《北京味道》,听介绍,原来北京是福布斯全球十大美食城市,百度确认,果然。 这十个城市依次是巴黎、罗马、东京、墨西哥、巴塞罗那、马德里、香港、北京、米兰、上海。

以后广州仔不要jjyy。
就原帖,香港还排在北京之上。。呵呵。楼主,怪不得这么多负分哦
2014-08-12 16:28
会飞的萝卜
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去那里吃什么都跟吃咸菜一样 本帖最后由 会飞的萝卜 于 2014-8-12 16:25 编辑
2014-08-12 16:25
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未泡过的菜 发表于 2014-2-22 01:11
大乡里,给你见识一下

老北京酸奶吧。
2014-08-12 16:22
gukeyi
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长江以南人,不想说啥
2014-08-12 16:17
shenshenshen
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长门大明神 发表于 2014-2-22 15:48
北京没有什么特色的菜品,更多的是小吃这些,豆汁作为老北京的一个符号被讨论的多也是正常的。另外推荐一个吃的,冬天来北京一定要吃冰糖葫芦啊。这个东西在广东很难吃到正宗的
满汗全席也可以分开单点菜的嘛。
2014-08-12 16:07
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北京,有美食?
2014-08-12 15:59
salena
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霞飞满天 发表于 2014-2-22 11:24
那个是传统老酸奶,绝不是豆汁,看来有图不一定有真相,俺这个是南来顺的豆汁

酸腐之气迎面而来
2014-08-12 15:12
bshh
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纯属胡说八道
2014-02-22 17:14
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未泡过的菜 发表于 2014-2-22 01:11
大乡里,给你见识一下

离开北京快十年了,好怀念这个老酸奶。不知道现在变味了没。
2014-02-22 16:46
长门大明神
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Zippo 发表于 2014-02-22 15:35
大家都在讨论北京的豆汁,难道豆汁就是北京美食的重点代表吗?

...
北京没有什么特色的菜品,更多的是小吃这些,豆汁作为老北京的一个符号被讨论的多也是正常的。另外推荐一个吃的,冬天来北京一定要吃冰糖葫芦啊。这个东西在广东很难吃到正宗的
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2014-02-22 15:48
Zippo
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大家都在讨论北京的豆汁,难道豆汁就是北京美食的重点代表吗?
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