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 主题:家用咖啡机选择串串烧(第十一串 无道篇)
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kj008
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【 胡言乱语不负责任之郑重友情看帖提示 】———————————————————

1、本帖推崇简单咖啡理念,以家用咖啡机为主烧对象,兼串烧一切与咖啡有瓜葛牵涉之物品,目的是通过最懒惰的手段用最简单办法在最短促的时间内获取一杯好咖啡,以充分证实方便就是硬道理;
2、本帖适用于刚从速溶脱贫和欲从磨卡、滴滤壶改朝换代的贫下中农人群,以及分辨力弱、抵抗力差、容易受骗上当之初涉咖坛人群,或全世界一切热爱咖啡但又动手能力差、喝咖层次低之懒散人群,请各自对号入座;
3、本帖强烈提醒众位观帖咖友:高烧无底,小烧有益,量兜而行,点到为止。但亦“勿以价廉而烧之,勿以小贵而不烧”,凡因本帖而不幸中毒者,纯属意外,解药自找,责任自负;
4、本帖实属个人心得体会,如有夸张、虚拟、比喻等多种修饰手法,纯属情节需要,绝无广告水分,请自觉辨别和区分,切勿盲目参照;
5、潜水无罪,顶帖有理;憋气有害健康,请广大潜水爱好者主动冒泡,参政议政,踊跃发言,充分行使民主权利;但谢绝广告推销,见之必删;
6、凡因本贴之内容需与作者进行亲密联系和热烈切磋之TX,请寄有事可发没事找点事也可以发之信箱:kangj@163.com,谢绝来电来访,送礼来者不拒。
7、本帖原创文字和图片版权属KJ零零发所有,允许转载,但务必告之本人,署名发表,薪酬请捐赠贵州平坝天龙屯堡青青小MM读书之用。


———————————————————————————————————————


……内容增加中,敬请关注,常来看看,常来侃侃………  



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《 KJ008咖啡烧机大事记》

(1)2007年10月22日,终极选择——经过近一个月的论坛会战,今天偶终于拿到了我的第二台咖啡机(第一台是西门子的滴滤壶)“swisscoffeer”的CHUR——也就是JURA的SUBITO。(两者均为瑞士EF公司同一机型的OEM)。

(2)2007年11月25日,经过多方比较,偶从TAOBAO上买下了SOLIS167小电磨,从此偶结束了一个多月喝咖粉的日子,进入了全新滴喝咖豆时代。

(3)2008年2月12日,偶的再次中毒发烧有拉新的结果,偶的第三台咖啡机到拉——Nespresso子弹机C290,正如某位偶记不得名的DX所言,你的第3台机子是你的最佳选择,偶就不知道是否是偶的最后选择,呵呵~~


(4)2008年5月8日,偶送走了CHUR和SOLIS,为它们找到了新家新主人。不是因为它们不好,实在是因为偶的懒惰常常忘了清理,令偶自觉惭愧。但偶对CHUR的定义是不变的——最方便的半自动机。偶现在还不知道偶的下台机子是啥,偶在深思中……

(5)2009年3月7日,在经过偶多轮剧烈思想斗争比较淘汰赛后,偶终于迎来了偶滴JURA ENA5,进入了咖灰全自动时代。偶现在真不知道这是否是偶咖啡发烧滴终点,亦或又是个起点?怕怕……呵呵~~


(7)2009年4月15日,在鸟巢出了新款citiz系列机子不久,偶那喜新厌旧加小农的本性让偶越来越觉得C290的奶泡器实在浪费,于是再次出手转让;5月10日,偶又迎来了新款citiz,偶也不知道,偶这算不算折腾……嘻嘻~~



(8)2011年5月26日,偶那喜新厌旧的毛病再次发作了,偶不得不承认,偶爱折腾……尽管citiz灭蚊灯啥毛病都没有…… 但当pixie小皮鞋出世之后,偶心里就开始痒痒起来……终于在送走了灭蚊灯之后,迎来了小皮鞋……偶,不知道,这是否又是最后一次,呵呵~~



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家用咖啡机选择串串烧(第十串 无法篇)


家用咖啡机选择串串烧(第九串 无形篇)


家用咖啡机选择串串烧(第八串 无心篇)


家用咖啡机选择串串烧(第七串 无意篇)


家用咖啡机选择串串烧(第六串 无为篇)


家用咖啡机选择串串烧(第五串 无际篇)


《自动家用咖啡机选择串串烧(第四串 无限篇)》【目录】

一、《康师傅批豆录》
1、《康师傅批豆录》之“阿罗科(Arabica Roasters)香浓拼配咖豆篇”
2、《康师傅批豆录》之“澳洲Vittocia咖豆篇”
3、《康师傅批豆录》之“Arabica Roasters罗马2号 咖豆篇”
4、《康师傅批豆录》之“何记川豆篇”
5、《康师傅批豆录》之“Arabica Roasters 鲜杯中烘 咖豆篇
6、《康师傅批豆录》之“阿罗科(Arabica Roasters)磨卡爪哇拼配 咖豆篇 ”
二、【康师傅亲历记】之《带油花的espresso 》
三、《喝咖偶得集》

1、《喝咖偶得集》之《生辰纲》篇


2010-4-22 05:41时,《自动家用咖啡机选择串串烧(第四串 无限篇)》以浏览数:43163 人次、回帖数:2509 帖完成了第四串的历史使命,偶的咖啡机发烧从无限又进入无际的天空中。呵呵~~~

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《自动家用咖啡机选择串串烧》(第三串 自动机篇)【目录】


一、跨年度胡扯YY反思大作——《关于Nespresso子弹机的几点反思》new  
二、《 KJ008咖啡烧机大事记》

2009-10-11 05:30时,《自动家用咖啡机选择串串烧(第三串 自动机篇)》以浏览数:52889 人次、回帖数:2505 帖完成了第三串的发烧历史使命,偶的咖啡机发烧即将进入第无限的新天地 。呵呵~~~


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《自动家用咖啡机选择串串烧(第二串 子弹机篇)》【目录】

一、《图片集》 ——  串串烧之偶的胡编乱造
1、《Nespresso机型介绍图集》
2、《Nespresso主要机型对照表》
3、《关于Nespresso及器具使用图视介绍》
4、《Nespresso 12款咖啡精选口味介绍》
5、《Cafe Recipes 创意咖啡》
二、《实战集》 ——  串串烧之偶的胡诌乱道
1、《易.戒——Nespresso子弹机初试记》
2、 K派油墨罗嗦武侠小说《京城双K会》
三、《偶得集》 ——  串串烧之偶的胡思乱想
   《夜游秦淮》篇;《别CHUR和SOLIS》篇;《好心无好报》篇;
   《好坏消息》篇;《童言无忌》篇;《晚餐对话》篇
四、《往事集》 ——  串串烧之偶的胡作乱为
1、《KJ008咖啡烧机录》

2008-12-24 05:30时,《自动家用咖啡机选择串串烧(第二串 子弹机篇)》以浏览数:53364  人次、回帖数:2519帖完成了第二串的发烧历史使命,偶的咖啡机发烧即将进入第三串自动机的新天地 。

 
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《自动家用咖啡机选择串串烧(第一串)》【目录】
一、 《CHUR咖啡机购买心得暨感谢篇》      
二、 《CHUR咖啡机试用记实》
三、 《SOLIS磨豆机选机过程》
四、 《SOLIS167磨豆机使用体会》
五、 《CHUR咖啡机Cappuccino制作实录》
六、 《SOLIS167磨豆机清洁记》   
七、 《2008新年贺词》
八、 《易.戒——Nespresso子弹机初试记》
九、 《Nespresso子弹机打奶神器初练篇》
十、 《喝咖偶得集》——
     《好话不值钱也》篇;《舌战丐妇》篇;《大小LD》篇;《天籁之音》篇;
     《借刀记》篇;《回信》篇;《无题诗》篇;《两个老妈》篇;《今日两得》篇

2008-03-16 05:30时,《自动家用咖啡机选择串串烧(第一串)》以浏览数:63560 人次、回帖数:2530帖完成了第一串的发烧历史使命,从此偶的咖啡机发烧进入拉第二串的新里程 。

[kj008 编辑于 2011-11-30 06:58]









本帖最后由 kj008 于 2014-4-22 06:25 编辑
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2014-04-20 12:42
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系统自动新开的主题为:家用咖啡机选择串串烧(第十一串 无道篇)(续)

时间:2014-12-26 11:27
2014-12-26 11:27
北国雪狐
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kj008 发表于 2014-12-26 06:26
呀,小LD还不在身边……慰问孤老一哈,嘿嘿~~
谢谢KD的慰问!
2014-12-26 11:27
北国雪狐
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kj008 发表于 2014-12-26 06:34
面对洋文难动心……
洋文也不是什么深奥的东西,你看不是有童鞋帮偶了吗,嘻嘻!
2014-12-26 11:25
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yiyan 发表于 2014-12-25 23:16


偶刚才刚烘了一网,而且一边烘一边发明了一套烘焙扭腰体操,相当的优美,一举两得,豆子理论上说,成为了艺术品。

用KD的话说:卖相真好!
2014-12-26 11:21
北国雪狐
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大扯拐 发表于 2014-12-26 08:41
一如既往的推荐无齿
你这个推荐恐怕KD不会给你奖励,呵呵
2014-12-26 11:14
北国雪狐
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手网还是机器?不错

[/quote]不会用也没用过手网,偶是用机器烘的
2014-12-26 11:12
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roby 发表于 2014-12-26 09:27
多大个事儿,送你~

非常感谢roby兄弟解燃眉之急
2014-12-26 11:09
老老头
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yiyan 发表于 2014-12-25 21:49
你先看看这个视频,有个直观认识,他用的这个手网,就是我推荐的:
http://v.youku.com/v_show/id_XNzA3NTEzMzIw.html
谢谢,一定要试试看
2014-12-26 10:28
qqpp
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yiyan 发表于 2014-12-18 12:49

自己烘焙咖啡的难度主要在纸上,纸上谈兵难,实际操作简单,这和打仗正相反。人们,或者说多数人,喜欢美化经历,年轻时主要是为了满足泡妞需要,...

烘培神器,说是可烤50-80克,不是2、30克的,此物到底如何呢?
本帖由 iPhone7,1 客户端发布
2014-12-26 09:49
roby
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北国雪狐 发表于 2014-12-25 22:08
只有脚胖文,看不懂,目前只能煮米饭!

多大个事儿,送你~

2014-12-26 09:27
大扯拐
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kj008 发表于 2014-12-26 06:39
感慨一下:又到2500贴啦……估计马上又要关贴重开啦 ……关门前提名留念。哈哈~~……

提前征求新串名,并预祝童鞋们喝咖开心,常来愉快。偶在新串继续等大家……哈哈~~~
一如既往的推荐无齿
2014-12-26 08:41
smdlj2
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2500帖,哎,留名。
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2014-12-26 08:21
北国雪狐
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kj008 发表于 2014-12-26 06:39
感慨一下:又到2500贴啦……估计马上又要关贴重开啦 ……关门前提名留念。哈哈~~……

提前征求新串名,并预祝童鞋们喝咖开心,常来愉快。偶在新串继续等大家……哈哈~~~
跟着KD留个爪印,祝童鞋们喝咖开心!


话说提前征求新串名有什么奖励吗?不过有偶也得不着,呵呵。
2014-12-26 07:27
kj008
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感慨一下:又到2500贴啦……估计马上又要关贴重开啦 ……关门前提名留念。哈哈~~……

提前征求新串名,并预祝童鞋们喝咖开心,常来愉快。偶在新串继续等大家……哈哈~~~ 本帖最后由 kj008 于 2014-12-26 06:40 编辑
2014-12-26 06:39
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yiyan 发表于 2014-12-25 23:24
这种电子的玩意基本上能做到8-90分,要吃到好吃的米饭,那要手动,就像手网。
简单讲要先煮,煮的差不多捞出来上笼屉蒸,那才说好吃。
不是样样动手都比自动的好……
2014-12-26 06:36
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大扯拐 发表于 2014-12-25 23:07
现在到明年,也木有几天喽
哦,忘啦加日期啦……争取明年,年底……哈哈~~~
2014-12-26 06:35
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大扯拐 发表于 2014-12-25 23:05
赤果果的勾引康帅傅嘛
面对洋文难动心……
2014-12-26 06:34
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北国雪狐 发表于 2014-12-25 22:12
淘啦一堆豆子,不知是真是假?

放心,肯定不是黄豆……
2014-12-26 06:33
kj008
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北国雪狐 发表于 2014-12-25 22:08
只有脚胖文,看不懂,目前只能煮米饭!

这也是偶再便宜也不会买日淘货的原因。
吃了没文化的亏……不懂洋文脚胖文……想当年去脚胖国,仅凭一句“斯密马塞”混吃混乘,哈哈~~ 所以花这么大钱买口锅,偶可一定要用足用透……哈哈~~~
2014-12-26 06:32
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北国雪狐 发表于 2014-12-25 22:04
刚从小LD那回来,下次去一定拆开看看究竟!

呀,小LD还不在身边……慰问孤老一哈,嘿嘿~~
2014-12-26 06:26
kj008
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yiyan 发表于 2014-12-25 21:36
台湾代理的定价有点问题,他们完全不懂大陆人民勤劳勇敢的生活态度,敢卖那么贵,简直就是鼓励串货,简直。

你直接带回来的的确是最稳妥的,只是实质上难以享受保修,运气好也没区别。

串货的就不好说了,和手机一样,什么欧版、美版、韩版、日版一大推名堂,价格还不一样,但其实和行货比都是服务上有缩水,要不怎么能便宜呢?通常串到后来,硬件上也会有问题,比如返修机当好的卖、私自组装,以次品零件替代正品等等,总之,目的就是降低成本。台湾代理要定价高个20%估计还是有人买的,但现在高太多,客观上是为串货的创造了一个很大的价格空间,在定价策略上明显失误。当然,也不排除是故意的,只要暗藏利益在串货集团就可以解释,凡事一有国人搀和,问题就复杂多了。
据偶功课,小V6300,除啦米国……其他地方都木出售。
2014-12-26 06:24
kj008
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琦哥 发表于 2014-12-25 21:13
其实用德制高压锅煮饭最好吃,又快又好!
是吗?家有WMF Perfect Ultra高压锅一口……平时煮肉多数,烧饭没试过,说说咋做,主要是如何控制时间……
2014-12-26 06:23
yiyan
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大扯拐 发表于 2014-12-25 23:08
俺用打折松下IH,配JD的柬埔寨马德望米,忒香。
这种电子的玩意基本上能做到8-90分,要吃到好吃的米饭,那要手动,就像手网。
简单讲要先煮,煮的差不多捞出来上笼屉蒸,那才说好吃。
2014-12-25 23:24
yiyan
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北国雪狐 发表于 2014-12-25 22:14
新烘的
手网还是机器?不错

偶刚才刚烘了一网,而且一边烘一边发明了一套烘焙扭腰体操,相当的优美,一举两得,豆子理论上说,成为了艺术品。

制造商 : Apple
型号 : iPhone 5s
光圈 : f/2.2
曝光时间 : 1/30
ISO感光度 : 200
焦距 : 4.15mm
2014-12-25 23:16
大扯拐
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nokia6600 发表于 2014-12-25 11:36
再次请教康大:

         买咖啡机送的豆子块喝完了。

         康大能否推荐几款网上可以买到的成品豆。

         BTW:咖啡机卖家说,曼特宁的豆子不适合用来做意式浓缩咖啡,对吗?
曼特宁烘得浅,一般不做ESP
简单操作,买拉瓦萨试试。
2014-12-25 23:11
大扯拐
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北国雪狐 发表于 2014-12-25 12:42
昨天用象印做的大米饭相当好吃呀!
俺用打折松下IH,配JD的柬埔寨马德望米,忒香。
2014-12-25 23:08
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kj008 发表于 2014-12-25 20:26
哈哈,诱惑人嘛……  

偶对三菱的长草……前几天琦哥童鞋微信偶发来啦HK三菱的那颗锅,7K多……唉,力不从心啊……明年吧,明年再议吧,呵呵~~

现在到明年,也木有几天喽
2014-12-25 23:07
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北国雪狐 发表于 2014-12-25 22:08
只有脚胖文,看不懂,目前只能煮米饭!

赤果果的勾引康帅傅嘛
2014-12-25 23:05
大扯拐
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北国雪狐 发表于 2014-12-25 22:13
淘啦一堆豆子,不知是真是假?

等看雪狐同学的成品
2014-12-25 23:04
大扯拐
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北国雪狐 发表于 2014-12-25 22:14
新烘的

漂亮
俺用铁锅炒过,豹纹,忒难看。
2014-12-25 23:04
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