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 主题:家用咖啡机选择串串烧(第十五串 无量篇)
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kj008
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【 胡言乱语不负责任之郑重友情看帖提示 】———————————————————

1、本帖推崇简单咖啡理念,以家用咖啡机为主烧对象,兼串烧一切与咖啡有瓜葛牵涉之物品,目的是通过最懒惰的手段用最简单办法在最短促的时间内获取一杯好咖啡,以充分证实方便就是硬道理;
2、本帖适用于刚从速溶脱贫和欲从磨卡、滴滤壶改朝换代的贫下中农人群,以及分辨力弱、抵抗力差、容易受骗上当之初涉咖坛人群,或全世界一切热爱咖啡但又动手能力差、喝咖层次低之懒散人群,请各自对号入座;
3、本帖强烈提醒众位观帖咖友:高烧无底,小烧有益,量兜而行,点到为止。但亦“勿以价廉而烧之,勿以小贵而不烧”,凡因本帖而不幸中毒者,纯属意外,解药自找,责任自负;
4、本帖实属个人心得体会,如有夸张、虚拟、比喻等多种修饰手法,纯属情节需要,绝无广告水分,请自觉辨别和区分,切勿盲目参照;
5、潜水无罪,顶帖有理;憋气有害健康,请广大潜水爱好者主动冒泡,参政议政,踊跃发言,充分行使民主权利;但谢绝广告推销,见之必删;
6、凡因本贴之内容需与作者进行亲密联系和热烈切磋之TX,请寄有事可发没事找点事也可以发之E-mail信箱:Kangj @ 163.com  ,谢绝来电来访,送礼来者不拒。
7、本帖原创文字和图片版权属KJ零零发、及发帖者所有,允许转载,但务必告之其本人,署名发表。


———————————————————————————————————————


……内容增加中,敬请关注,常来看看,常来侃侃………  


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《 KJ008咖啡烧机大事记》

(1)2007年10月22日,终极选择——经过近一个月的论坛会战,今天偶终于拿到了我的第二台咖啡机(第一台是西门子的滴滤壶)“swisscoffeer”的CHUR——也就是JURA的SUBITO。(两者均为瑞士EF公司同一机型的OEM)。

(2)2007年11月25日,经过多方比较,偶从TAOBAO上买下了SOLIS167小电磨,从此偶结束了一个多月喝咖粉的日子,进入了全新滴喝咖豆时代。

(3)2008年2月12日,偶的再次中毒发烧有拉新的结果,偶的第三台咖啡机到拉——Nespresso子弹机C290,正如某位偶记不得名的DX所言,你的第3台机子是你的最佳选择,偶就不知道是否是偶的最后选择,呵呵~~


(4)2008年5月8日,偶送走了CHUR和SOLIS,为它们找到了新家新主人。不是因为它们不好,实在是因为偶的懒惰常常忘了清理,令偶自觉惭愧。但偶对CHUR的定义是不变的——最方便的半自动机。偶现在还不知道偶的下台机子是啥,偶在深思中……

(5)2009年3月7日,在经过偶多轮剧烈思想斗争比较淘汰赛后,偶终于迎来了偶滴JURA ENA5,进入了咖灰全自动时代。偶现在真不知道这是否是偶咖啡发烧滴终点,亦或又是个起点?怕怕……呵呵~~


(6)2009年4月15日,在鸟巢出了新款citiz系列机子不久,偶那喜新厌旧加小农的本性让偶越来越觉得C290的奶泡器实在浪费,于是再次出手转让;5月10日,偶又迎来了新款citiz,偶也不知道,偶这算不算折腾……嘻嘻~~



(7)2011年5月26日,偶那喜新厌旧的毛病再次发作了,偶不得不承认,偶爱折腾……尽管citiz灭蚊灯啥毛病都没有…… 但当pixie小皮鞋出世之后,偶心里就开始痒痒起来……终于在送走了灭蚊灯之后,迎来了小皮鞋……偶,不知道,这是否又是最后一次,呵呵~~



(8)2015年5月1日,偶贪小的本性又暴露啦……  偶原本并不想升级换代,偶原本一直想摒到ena5坏啦升级WMF去,但当无意中得知jura micro1 的价格低于海淘价格后,这台小巧简单的咖机让偶忍不住啦,偶纠结1天后终于又下手啦…… 于是,偶进入啦全面的豆子时代,为了降低喝咖成本节省购豆开支,偶将离开子弹一族,淘汰小pixie去……   偶现在知道啦,这绝对不是偶的最后一次,哈哈~~~


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家用咖啡机选择串串烧(第十串 无法篇)

家用咖啡机选择串串烧(第九串 无形篇)

家用咖啡机选择串串烧(第八串 无心篇)

家用咖啡机选择串串烧(第七串 无意篇)

家用咖啡机选择串串烧(第六串 无为篇)

家用咖啡机选择串串烧(第五串 无际篇)

《自动家用咖啡机选择串串烧(第四串 无限篇)》【目录】

一、《康师傅批豆录》
1、《康师傅批豆录》之“阿罗科(Arabica Roasters)香浓拼配咖豆篇”
2、《康师傅批豆录》之“澳洲Vittocia咖豆篇”
3、《康师傅批豆录》之“Arabica Roasters罗马2号 咖豆篇”
4、《康师傅批豆录》之“何记川豆篇”
5、《康师傅批豆录》之“Arabica Roasters 鲜杯中烘 咖豆篇
6、《康师傅批豆录》之“阿罗科(Arabica Roasters)磨卡爪哇拼配 咖豆篇 ”
二、【康师傅亲历记】之《带油花的espresso 》
三、《喝咖偶得集》

1、《喝咖偶得集》之《生辰纲》篇

2010-4-22 05:41时,《自动家用咖啡机选择串串烧(第四串 无限篇)》以浏览数:43163 人次、回帖数:2509 帖完成了第四串的历史使命,偶的咖啡机发烧从无限又进入无际的天空中。呵呵~~~

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《自动家用咖啡机选择串串烧》(第三串 自动机篇)【目录】

一、跨年度胡扯YY反思大作——《关于Nespresso子弹机的几点反思》new  
二、《 KJ008咖啡烧机大事记》

2009-10-11 05:30时,《自动家用咖啡机选择串串烧(第三串 自动机篇)》以浏览数:52889 人次、回帖数:2505 帖完成了第三串的发烧历史使命,偶的咖啡机发烧即将进入第无限的新天地 。呵呵~~~

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《自动家用咖啡机选择串串烧(第二串 子弹机篇)》【目录】

一、《图片集》 ——  串串烧之偶的胡编乱造
1、《Nespresso机型介绍图集》
2、《Nespresso主要机型对照表》
3、《关于Nespresso及器具使用图视介绍》
4、《Nespresso 12款咖啡精选口味介绍》
5、《Cafe Recipes 创意咖啡》
二、《实战集》 ——  串串烧之偶的胡诌乱道
1、《易.戒——Nespresso子弹机初试记》
2、 K派油墨罗嗦武侠小说《京城双K会》
三、《偶得集》 ——  串串烧之偶的胡思乱想
   《夜游秦淮》篇;《别CHUR和SOLIS》篇;《好心无好报》篇;
   《好坏消息》篇;《童言无忌》篇;《晚餐对话》篇
四、《往事集》 ——  串串烧之偶的胡作乱为
1、《KJ008咖啡烧机录》

2008-12-24 05:30时,《自动家用咖啡机选择串串烧(第二串 子弹机篇)》以浏览数:53364  人次、回帖数:2519帖完成了第二串的发烧历史使命,偶的咖啡机发烧即将进入第三串自动机的新天地 。

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《自动家用咖啡机选择串串烧(第一串)》【目录】
一、 《CHUR咖啡机购买心得暨感谢篇》      
二、 《CHUR咖啡机试用记实》
三、 《SOLIS磨豆机选机过程》
四、 《SOLIS167磨豆机使用体会》
五、 《CHUR咖啡机Cappuccino制作实录》
六、 《SOLIS167磨豆机清洁记》   
七、 《2008新年贺词》
八、 《易.戒——Nespresso子弹机初试记》
九、 《Nespresso子弹机打奶神器初练篇》
十、 《喝咖偶得集》——
     《好话不值钱也》篇;《舌战丐妇》篇;《大小LD》篇;《天籁之音》篇;
     《借刀记》篇;《回信》篇;《无题诗》篇;《两个老妈》篇;《今日两得》篇

2008-03-16 05:30时,《自动家用咖啡机选择串串烧(第一串)》以浏览数:63560 人次、回帖数:2530帖完成了第一串的发烧历史使命,从此偶的咖啡机发烧进入拉第二串的新里程 。






本帖最后由 kj008 于 2016-1-13 06:07 编辑
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2016-01-06 23:30
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系统自动新开的主题为:家用咖啡机选择串串烧(第十五串 无量篇)(续)

时间:2016-09-04 18:57
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拂晓
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更上一层楼!送楼送上天,嘿嘿
2016-09-04 18:57
拂晓
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kj008 发表于 2016-9-4 16:41
也许你过去的口感是错滴捏,(*^__^*) 嘻嘻……
赶快来顶楼吹吹风,坐等新楼奠基
2016-09-04 18:55
shoppo0505
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kj008 发表于 2016-9-4 16:41
也许你过去的口感是错滴捏,(*^__^*) 嘻嘻……
你神解释啊。
2016-09-04 16:47
jeanswood1
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kj008 发表于 2016-9-4 16:41
你看看,当人与人之间失去信任感,处处提防,这自个要多费心啊,哈哈~~~  其实,应该相信网上和身边人的说法,只是这个说法不一定是适合自己而已,嘿嘿~~~
是的就是这个意思,而且所有器具都有误差,自己动手多了,适合自己了,就是好的咖啡了。
2016-09-04 16:43
kj008
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2500贴,自个占位一个。又将一个新开始啦……童鞋们,串名征集中……哈哈~~~
2016-09-04 16:42
kj008
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shoppo0505 发表于 2016-9-4 15:19
大部分时候点中杯或者大杯 caramel macchiato,不过对比以前,感觉所有都变淡了。
也许你过去的口感是错滴捏,(*^__^*) 嘻嘻……
2016-09-04 16:41
kj008
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jeanswood1 发表于 2016-9-4 09:19
不要轻易相信网上或身边人的说法,不管啥方法不管对错,一定要多试验几次,而且不管对错也要多品尝几天,没有一个理论或知识是适用所有人群和事物的。也许 就是那个例外,这就是最好的。
你看看,当人与人之间失去信任感,处处提防,这自个要多费心啊,哈哈~~~  其实,应该相信网上和身边人的说法,只是这个说法不一定是适合自己而已,嘿嘿~~~
2016-09-04 16:41
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shoppo0505 发表于 2016-9-4 06:47
星巴克太淡了,咖啡量感觉1/3的样子
来浓的,特浓的,小杯的……
2016-09-04 16:38
shoppo0505
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cathy222978 发表于 2016-9-4 12:25
可以加钱加shot的,有时候买拿铁会加1-2个shot。
还能这样的啊,这个倒不清楚了。现在极少去了。
2016-09-04 15:20
shoppo0505
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fourstrings 发表于 2016-9-4 09:12
你去星巴克点什么咖啡?什么杯容量?
大部分时候点中杯或者大杯 caramel macchiato,不过对比以前,感觉所有都变淡了。
2016-09-04 15:19
cathy222978
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shoppo0505 发表于 2016-9-4 06:47
星巴克太淡了,咖啡量感觉1/3的样子
可以加钱加shot的,有时候买拿铁会加1-2个shot。
2016-09-04 12:25
jeanswood1
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不要轻易相信网上或身边人的说法,不管啥方法不管对错,一定要多试验几次,而且不管对错也要多品尝几天,没有一个理论或知识是适用所有人群和事物的。也许 就是那个例外,这就是最好的。 本帖最后由 jeanswood1 于 2016-9-4 09:20 编辑
2016-09-04 09:19
fourstrings
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shoppo0505 发表于 2016-09-03 22:47

星巴克太淡了,咖啡量感觉1/3的样子
你去星巴克点什么咖啡?什么杯容量?
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2016-09-04 09:12
shoppo0505
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kj008 发表于 2016-8-31 06:04
那就别买机子,继续星巴克喝起来先,呵呵~~~
星巴克太淡了,咖啡量感觉1/3的样子
2016-09-04 06:47
kj008
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fourstrings 发表于 2016-9-3 19:34


干!

2016-09-04 06:24
kj008
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漫长岁月 发表于 2016-9-3 10:36
的确如此,其实每个人对不了解的事物,都有好奇和抗拒的心理,无论烧摄影还是咖啡。我对周围近50人的问卷调查结果:99%的人对咖啡的了解都停留在速溶咖啡,只有一个人知道要自己磨咖啡豆,对速溶咖啡的危害知之甚少,都认为喝咖啡影像睡眠,其实我速溶咖啡会让我烦躁,自己磨咖啡豆冲泡咖啡反而没有影响睡眠
。发烧是一个了解事物的过程,有的时候跨度大了,反而没有热情。让自己对新事物时刻保持求知的热情可以使自己生活的开心。

只能说明你周边的都是喝茶群众,哈哈~~~
2016-09-04 06:22
fourstrings
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2016-09-03 19:34
空中掠影
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fourstrings 发表于 2016-09-02 06:53


无忌的理念就是一路烧上去然后全扔掉,哈哈!
认同
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2016-09-03 14:56
漫长岁月
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jamesho 发表于 2016-9-3 12:09
近50的基数好像不太容易得到99%的结果
只是随便跟同事,亲戚唠唠,了解他人对咖啡的兴趣而已,99%就是笼统的说法,又不是搞什么调研,我只是针对我周围的人,

对准确的数据不感兴趣,我没有必要把个人兴趣强加他人。

本帖最后由 漫长岁月 于 2016-9-3 14:17 编辑
2016-09-03 14:04
jamesho
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漫长岁月 发表于 2016-9-3 10:36
的确如此,其实每个人对不了解的事物,都有好奇和抗拒的心理,无论烧摄影还是咖啡。我对周围近50人的问卷调查结果:99%的人对

近50的基数好像不太容易得到99%的结果
2016-09-03 12:09
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kj008 发表于 2016-9-3 05:36
一定是复杂过后才知道简单最好。
的确如此,其实每个人对不了解的事物,都有好奇和抗拒的心理,无论烧摄影还是咖啡。我对周围近50人的问卷调查结果:99%的人对咖啡的了解都停留在速溶咖啡,只有一个人知道要自己磨咖啡豆,对速溶咖啡的危害知之甚少,都认为喝咖啡影像睡眠,其实我速溶咖啡会让我烦躁,自己磨咖啡豆冲泡咖啡反而没有影响睡眠
。发烧是一个了解事物的过程,有的时候跨度大了,反而没有热情。让自己对新事物时刻保持求知的热情可以使自己生活的开心。



本帖最后由 漫长岁月 于 2016-9-3 10:39 编辑

2016-09-03 10:36
kj008
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漫长岁月 发表于 2016-9-2 15:06
的确如此,其实有的时候简单一点更好。
一定是复杂过后才知道简单最好。
2016-09-03 05:36
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fourstrings 发表于 2016-9-2 14:53
无忌的理念就是一路烧上去然后全扔掉,哈哈!
纠结……领悟……释怀……
2016-09-03 05:35
漫长岁月
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fourstrings 发表于 2016-9-2 14:53
无忌的理念就是一路烧上去然后全扔掉,哈哈!
的确如此,其实有的时候简单一点更好。
2016-09-02 15:06
fourstrings
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空中掠影 发表于 2016-09-01 03:49
放毒,嘿嘿
无忌的理念就是一路烧上去然后全扔掉,哈哈!
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2016-09-02 14:53
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joesimon 发表于 2016-09-02 01:56


口水FUJI已经很久了
确实也太贵了
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2016-09-02 14:52
joesimon
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fourstrings 发表于 2016-9-1 08:44
hottop比M3便宜,可以考虑下手。。。

不过要体会专业烘焙机操作方式,米足FUJI皇家250g,米少三豆客R300,这才是标准专业烘焙机
口水FUJI已经很久了
2016-09-02 09:56
kj008
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cathy222978 发表于 2016-9-1 22:39
太豪了!且体积也不小,放家里显得有点突兀哟!
呀,要的就是这感觉!豪啊!!哈哈~~~
2016-09-02 05:59
kj008
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漫长岁月 发表于 2016-9-1 11:59
昨天晚上按照视频的方法,用买意大利咖啡豆送的法压壶(三无产品)用2勺新买的阿罗科的曼宁咖啡豆,用开水做了一杯咖啡,看到了咖啡油,口感好棒。k版说的对,豆子新鲜是王道。突然发现摩卡壶也蛮好玩的。

那好啊,赶紧把德龙退了去,摩卡壶省钱又省力……

PS:再用你新买的意大利进口豆做一杯去,比较比较一哈,(*^__^*) 嘻嘻……
2016-09-02 05:58
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