主题:家用咖啡机选择串串烧(第九串 无形篇) [主题管理员:kj008]
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童生 发表于 2013-7-5 06:00
啥牌子的泡沫咖啡?


鸟巢原则胶囊,自定义50ml出水量
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kj008 发表于 2013-7-16 07:27
等啊……等啊,等啊等……等潜狼童鞋的wmf……望眼欲穿啊,呵呵~~~

谢谢。已经加电使用了,但是还没拍片子,抱歉。各式咖啡非常成功,一键 卡布奇诺非常方便,卖相也不错,使用方便,但是,每次关机,要自动清洗咖啡系统,如果做了加奶的咖啡,还要清理奶路系统,虽然不用加清洗剂,但是还是比较耗水的,4.5升的蒸馏水做了20杯左右咖啡几经差不多了,不知道你的JURA是不是也一样。片子等周日吧。
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kj008 发表于 2013-7-16 07:27
等啊……等啊,等啊等……等潜狼童鞋的wmf……望眼欲穿啊,呵呵~~~

嘿嘿,你那是下單都到手了哦!現在也不遲。
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Amour的摩卡壶咋样?再配个小电炉办公室用如何?

还是买那种自带电热一体式的?
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请问LZ,如果使用同样的粉的话,豪华的半自动咖啡机比低价的半自动咖啡机做出来的咖啡味道能好很多吗?
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tsxiaojia 发表于 2013-7-16 00:21
麻烦问下您这个摩卡壶带气阀不?

我也有一个小一点的摩卡壶,不带气阀,感觉压力不够。。做出来的咖啡不好喝。。


不带气阀的,感觉出来的咖啡就是清咖没有一点摩卡味,呵呵~~~
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等啊……等啊,等啊等……等潜狼童鞋的wmf……望眼欲穿啊,呵呵~~~
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剑中青 发表于 2013-7-9 09:02
你为啥看不见那个亮闪闪的摩卡壶呢?


麻烦问下您这个摩卡壶带气阀不?

我也有一个小一点的摩卡壶,不带气阀,感觉压力不够。。做出来的咖啡不好喝。。
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深海潜狼 发表于 2013-7-9 16:04
WMF800今天终于从建国门邮局取回来了,上税800,最终成本11000。等过两天上图。

期待!
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深海潜狼 发表于 2013-7-9 16:04
WMF800今天终于从建国门邮局取回来了,上税800,最终成本11000。等过两天上图。


RP不错……恭喜。期待PP……
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剑中青 发表于 2013-7-9 08:50
买不起半自动、全自动的咖啡机,用手动的咖啡机。


喝咖无难事,只要肯动手……呵呵~~~
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WMF800今天终于从建国门邮局取回来了,上税800,最终成本11000。等过两天上图。
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顶了以后到电脑上看!
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终于等到通知了,下午去建国门邮局,看人品了。
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kj008 发表于 2013-7-8 06:54
蒸汽打奶泡需要技巧……百度下去,然后多练习,想不劳而获的买个鸟巢的奶泡杯……


我觉得宜家9.9棒也凑合。
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aflex 发表于 2013-7-9 08:53
你这只是磨豆机,不是咖啡机啊


你为啥看不见那个亮闪闪的摩卡壶呢?
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剑中青 发表于 2013-7-9 08:50
买不起半自动、全自动的咖啡机,用手动的咖啡机。


你这只是磨豆机,不是咖啡机啊
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买不起半自动、全自动的咖啡机,用手动的咖啡机。
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water21 发表于 2013-7-7 10:20
朋友送了一个德龙的EC7蒸气的。用起来倒是很方便,就是打奶泡那个一直不成功。
请问有人用同样的机型么?


蒸汽打奶泡需要技巧……百度下去,然后多练习,想不劳而获的买个鸟巢的奶泡杯……
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琦哥 发表于 2013-7-7 10:25
問問大家,平時家裡都喝什麽水啊?最近很糾結,由於對自來水沒信心,長期買桶裝水也不靠譜,去年安裝一套全屋淨水軟化繫統,喝的也是純水,最近新聞常說喝純水不好,沒礦物質,搞的我每週去扛山泉水,回來再淨化後喝,不知專家的話可信嗎?


专家从来就是砖家……为了点水就这么刻意,生活缺少了乐趣;随意点过日子吧,那么你的生命也活得很随意…呵呵~~

PS:就喝纯水吧,喝干净的水就行啦。别杞人忧天啦……
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琦哥 发表于 2013-7-7 10:16
能有啥收穫,坐等康大換牛機唄!


一看就是看人挑担不吃力的主……
一看就是还没达到随意喝咖境界的主……
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琦哥 发表于 2013-7-7 10:13
追求無止境啊!買的起虹吸壺,藍山、貓屎卻讓人衹能想想流流口水而已;喝意式好,但令人眼花繚亂的機器又讓人無從下手。我倒覺得還是挑好機器,然後靜下心來嘗各式豆子,不心疼。所以說先挑好機器,就很容易達到不挑豆子的境界。康大你說對嗎?


琦哥觉悟啦! …………你不会是为你再烧台好机子找借口吧?嘿嘿~~

所谓境界,是不刻意而为之的。当你在想着挑机子不挑豆子或者挑豆子不挑机子的时候,你可能还没有达到随意喝咖的境界……当然,境界的初级阶段是:是看到好机子好豆子喝上一杯,品一下,回味一下,对豆子有所思,对机子有所想……想着换豆子或者换机子……

境界的中级阶段:当偶们简单的喝下任一台机子做的任一杯咖啡后,静心一下能够得到点超越豆子和机子的什么。那么这点什么是啥不重要,重要的是已经喝有所得啦……

境界的最高阶段:需要忘我……忘他……忘咖豆,忘咖机………………当你随意拿起一杯咖啡,旁人问:喝的啥咖啡啊?偶答:咖啡是啥? 这才是境界喔 ………………有点禅意吧?琦哥,你怎么看??嘻嘻~~
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想要云游四方 发表于 2013-7-7 08:32
窘...三台机器两台水货,说明书直接和包装一起扔了...


懒,不是一般的懒……有时候太方便造成更懒……
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琦哥 发表于 2013-7-7 10:25
問問大家,平時家裡都喝什麽水啊?最近很糾結,由於對自來水沒信心,長期買桶裝水也不靠譜,去年安裝一套全屋淨水軟化繫統,喝的也是純水,最近新聞常說喝純水不好,沒礦物質,搞的我每週去扛山泉水,回來再淨化後喝,不知專家的話可信嗎?

俺家就喝自来水。不过南方的水比较软。
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童生 发表于 2013-7-7 12:51
我喝纯水,俺不指望水里那点矿物质。那点元素,一杯牛奶齐活。

有道理。
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琦哥 发表于 2013-7-7 10:25
問問大家,平時家裡都喝什麽水啊?最近很糾結,由於對自來水沒信心,長期買桶裝水也不靠譜,去年安裝一套全屋淨水軟化繫統,喝的也是純水,最近新聞常說喝純水不好,沒礦物質,搞的我每週去扛山泉水,回來再淨化後喝,不知專家的話可信嗎?


我喝纯水,俺不指望水里那点矿物质。那点元素,一杯牛奶齐活。
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問問大家,平時家裡都喝什麽水啊?最近很糾結,由於對自來水沒信心,長期買桶裝水也不靠譜,去年安裝一套全屋淨水軟化繫統,喝的也是純水,最近新聞常說喝純水不好,沒礦物質,搞的我每週去扛山泉水,回來再淨化後喝,不知專家的話可信嗎?
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童生 发表于 2013-7-5 05:59
有啥收获?

能有啥收穫,坐等康大換牛機唄!
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追求無止境啊!買的起虹吸壺,藍山、貓屎卻讓人衹能想想流流口水而已;喝意式好,但令人眼花繚亂的機器又讓人無從下手。我倒覺得還是挑好機器,然後靜下心來嘗各式豆子,不心疼。所以說先挑好機器,就很容易達到不挑豆子的境界。康大你說對嗎?
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