主题：生命之水：单一麦芽威士忌（第二季） [主题管理员:50mmf2]
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稍嫌破败，但孤芳清远
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171 帖
开往双枪的途中，不经意看到路牌有一家威士忌酒厂，Dalwhinnie，花体字很漂亮，比较少见的一个牌子，厂址感觉不同于此行的所有酒厂，半山腰山间小路抵达，够偏远够荒芜
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逐渐深入斯佩赛腹地，景色迥异于英国中南部地区，枯黄矮草植被覆盖低峰，5月天的山顶还有积雪残留
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169 帖
版主啥时候能把管理员的身份还给我啊
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168 帖
最后猛喝一顿矿泉水，稀释呀稀释，这里整片酒厂都是麦芽发酵的香味，即使不喝呆久了估计也晕晕的，驱车赶往下一站双枪Glenlivet
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167 帖
出了酒窖意犹未尽，再次进入品酒阶段，浅尝辄止，实在是不敢喝了，后面还要再开车5个小时... ...
这里正好一位网友问Aberfeldy的单一味道如何，前味和入口都感觉很平淡，可能是刚喝了56度的原酒，没得比了
这里正好一位网友问Aberfeldy的单一味道如何，前味和入口都感觉很平淡，可能是刚喝了56度的原酒，没得比了
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166 帖
最后是自己灌装，这个1994的好像一瓶120镑，展厅里面有一个2001的70镑，这可是单一桶原酒，比市面上的调和稀释装瓶后40度的可要好的多呢
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165 帖
幸运时刻到来，导览到这里，一部分人直接离场了，还有几个操着苏格兰口音的老头儿留下来继续晃悠，我也跟着晃悠，然后不小心就加入了珍稀酒品尝团，1983年桶直接取出原酒品尝，一帮老头儿起哄让我这个异邦人一起喝一杯，后来出来才发现这个是15镑的豪华团才有的待遇，那就不谦让了！
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164 帖
深入酒窖，那叫一个香字了得
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163 帖
重头戏到了，苏格兰裙MM讲解调和的精髓，细看不同酒桶的产地，如斯佩赛的杜夫town，高地的xxx，低地的ooo，混在一起xxoo
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橡木原色调的展厅内放着老肖恩的广告片，怀旧感十足哦
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然后就是实际的味道展示了，这个转盘设计挺好，随按随喷，泥煤味十足，不过后面实际到了麦芽发酵过程参观的时候，导览MM专门提到Aberfeldy近年来已经取消采用泥煤烘培了，这样口感更细腻柔和偏甜。
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整面墙的各种年代产品的酒瓶赏析，Dewar’s就是调和酒嘛
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展厅内各种Aberfeldy的单一桶限量版，都是50度以上，眼馋的很，一会儿见后续的幸运体验
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大周末天气好，专门跑了趟苏格兰去看威士忌酒厂，慢慢上图：）
第一站是Dewar‘s酒厂，也是Aberfeldy单一麦芽的原厂。
第一站是Dewar‘s酒厂，也是Aberfeldy单一麦芽的原厂。
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买了瓶挪威利尼 其实不是威士忌了 但是成分是土豆和麦子 有点儿像波本 但是味道又完全不一样。很清爽的感觉，比多数波本更适合我的口味，打算再屯几瓶，和威士忌换着喝。
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不过比那个21年的口味差远了
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还有一个单麦芽
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燕清 发表于 2013-5-18 02:06
不是单一，但是味道应该不错
啊～对了，上面像围巾一样的小标签都干透掉了....
好东西，去年还得了大奖
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正牌遗忘之城 发表于 2013-1-30 20:59
最近新开了只这个，虽然以前喝过一次，但是这次还是有新感受。这个18甜的有点过。。
RONA、RCR、肖特都有类似的杯子，这个似乎是RCR的。 本帖最后由 水獭 于 2013-5-18 20:31 编辑
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很淡，没啥味道，层次单调。
skyyyyyyyyyy 发表于 2013-5-5 22:47
有没有哪位喝过这个牌子的单麦？点评一下
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不是单一，但是味道应该不错
啊～对了，上面像围巾一样的小标签都干透掉了....
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贪便宜，入手了一只百灵坛17年。老货色，不知和获奖的“十七年”有没有关系～
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有没有哪位喝过这个牌子的单麦？点评一下
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smellycat 发表于 2013-5-3 12:15
亲戚夏天去英国旅游，会去苏格兰几天，请问有什么推荐让她带回来的？主要是有特色的或国内港澳买不到的或差价很大的？那些天价的买不起就不用推了。谢谢先
看你喜好了。通常最便宜的在免税店，机场等地。但似乎中高年份（18年以上）国内的价格比英国高，英国国内酒税很高，低年份的反而中国国内不贵。
国内网购的威士忌品种多，苏格兰威士忌大部分能买到。反而爱尔兰美国等地的在中国少见。
如果从价格看还是以免税店为首选，要么找些14、16年为标准版的牌子也划算，例如lagavulin、oban。一些17、18年的产量不大的品种也买得过。
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alexstar 发表于 2013-4-2 22:55
格兰菲迪公司的混调版？
格兰威的老款。调和。。这是老版本的，比现在新的要柔和一些，不到100的便宜玩意。。速度消灭掉。。
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图贴不上，再试一次。 本帖最后由 Sugarcane 于 2013-4-30 23:04 编辑
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