主题:洗碗机的一些使用心得 包括残留的问题
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去年装修新家,迫不及待买了洗碗机,西门子的12套餐具系列。快一年了,使用下来诸多心得要跟大家分享。

现在基本上每天都是用洗碗机,他的便利性无与伦比。如果没有洗碗机,我估计就不会每天下厨房了。老外发明的这种东西真是好用。生活品质也提高了很多。现在下厨房已经不再是件头疼的事情了。

不过既然是机器总会有一些无法解决的问题。第一个问题是残留。洗碗机要放洗碗粉和光亮剂。洗完分的主要成分是碱性物质。在热水和漂洗作用下基本上没有什么残留。但是那种气味还是有。最主要的残留物只就是光亮剂。很多人反映洗好碗之后会有滑溜溜的感觉。其实在皖干的情况下是没有的。只有当你洗好碗之后再沾上水,这种话里面的感觉就出来了。其实这就是残留。没有只滑溜溜的感觉挽救不会干。这里面有一些活性物质,当然也有防腐剂。我曾经将这种光亮剂的浓度调到二。甚至一。但是残留依然存在。一次两次都无所谓,时间一长,我的胃就明显感觉到不舒服。其实各种方法都没有直接的效果。最好的效果就是停止使用光亮剂。所以我现在是用洗碗机的方式是,先用二点五个小时进行洗涤。温度在七十度。然后再打开洗碗机,使用时间最短的那个洗涤程序。然后在第二天使用的时候,其实内部的水已经完全干了,但是只有一些塑料制品上面的水没有干透。然后沾上水之后,所有的碗都是很一种阻力的完全洗干净的状态。这样的好处在于,免除了第二天的过水。说实在,我现在不敢直接使用只洗一次的碗。
洗碗机的第二个问题就是气味。众所周知的是,洗碗粉自身有气味。即使是经过了两次清晰这种气味依然存在。但是因为已经有两次所以说清洁问题不是大的关键。最主要的是机器本身的问题。另外就是每次西的之后最后一次清水是不会排除洗碗机的。因此第二次洗涤的时候依然会使用第一次的存留水。所以气味很大。但是也没有解决办法。
洗碗机的第三个问题就是机器内部的残留。刚买来的时候几乎每天都要洗碗,而且洗碗粉基本上不用或者是用的很少。写出来的东西也没有气味。但是后来每次都必须要使用洗碗粉,即使如此洗碗机那不还是有气味。如果不使用洗碗粉,里面就会有很严重的气味,类似于油烟的气味。非常呛人。我已经使用过专门的洗碗机清洁液,效果持续不长。
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这么骄傲 发表于 2015-5-20 22:33
被毒到。也想上洗碗机。不知道气味的问题应该如何解决。听楼主的意思挺严重的。


我倒是没感觉到明显的气味,但是残留明显,最近我才发现,洗碗的玻璃杯接满一杯水,晃一下很多泡沫,然后用刚洗完的另外一只被子重新在水龙头下冲洗一次,同样接满水,晃一下,一点泡妹都没有。

我用亮碟跟国产的简境交替使用。
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也有人说用柠檬酸替代柠檬酸钠就不会滑,也就是把山寨亮碟做的洗碗粉的方案,改成山寨净七代的方案~~
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duoduobear 发表于 2016-8-14 23:44
洗碗机里面有通风用的风机吗?
能否不选择烘干,而是吹干?


高级的带风机的美的8件套洗碗机有这个功能。松下的4件套也有。前者闲鱼样机价格2500,松下的估计更贵。
————
楼主的问题我也有。我想出来的古怪办法是用鱼饲料添加剂,5克茶皂素(淘宝买的)替代光亮剂AES(月桂醇聚醚硫酸酯钠),再加5克柠檬酸钠(酸度调节剂)。最后兑100ml的纯净水。

不过还是会沾水打滑,下次试试把柠檬酸钠减半?然后不加茶皂素,一点一点分析成分……

呃,也许和洗碗粉里我也用了13克碱粉+3.5克柠檬酸钠有关系~~
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以前用国内的最基本的洗碗块,洗完很涩。现在海淘英国的,all in 1 max,干的时候是涩的,沾水就滑了。看对比,说all in 1 max里有一种盐,用来保护玻璃等表面,不知道是不是这个原因?
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关于洗碗机rinse aid (漂洗剂/亮碟剂/光亮剂/催干剂)使用的一个建议:if you use rinse aid properly—that is, put your dishwasher on the hottest, longest cycle—no residue will remain on your dishes.

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jackrobin 发表于 2015-3-5 01:06
不放光亮剂即可,我家基本不放,一样能烘干。当然洗碗机具备需要增强抽湿功能


洗碗机里面有通风用的风机吗?
能否不选择烘干,而是吹干?
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味道残留是很讨厌。我经常手工预洗一遍,也不太费事,然后放洗碗机里冲水和烘干。
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被毒到。也想上洗碗机。不知道气味的问题应该如何解决。听楼主的意思挺严重的。
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十年前开始用,当时在网上能搜到更多的经验谈(那时的网络氛围真好啊)。当时得到一个经验,至今受用,就是采用康宁餐具。
理由是:1、玻璃质,没有表面的微孔,不挂残留物。2、碗碟没底圈,便于水流冲刷,但这也是个缺点,不好端,烫手。
又或者与水质有关,残留感觉不大。
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装修想入个,观望中
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一直以来用洗碗机给我困扰最大的问题是总有水留下来。不知道带烘干功能的会不会好点。

或者哪位朋友有什么心得可以分享。谢过了。
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B小调雨后 发表于 2015-3-9 16:56
B小调雨后 发表于 2014-11-15 18:58
    确实如你所说,残留是目前最大的问题。无论如何,洗出的碗,只要过水,都有那种滑滑的感觉。所以我用碗之前,都用开饮机的水再冲一下。下次用一下你的方法,洗两次,试试到底效果如何。
    气味的事情,看来是无法避免。特别是洗了烟机的滤网以后,就会有那种用油污克星喷油烟机后的味道。
    看来,要找一找楼下说的那种胶囊状的洗碗液了。

这种滑滑的感觉是洗过的碗再过水后的感觉。如果不过水,那是摸不出这种感觉的。不加光亮剂,洗出的碗过不过水,用手摸的话,都有那种特别洁净的涩感。


已经下单,到手了再看看。
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jackrobin 发表于 2015-3-7 13:54
asko的d58xx系列吧,买了5年记不清了。家里老婆用得多,抽湿功能好像标配吧,选程序要求加强烘干即可激活该功能

谢谢!
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    B小调雨后 发表于 2014-11-15 18:58
    确实如你所说,残留是目前最大的问题。无论如何,洗出的碗,只要过水,都有那种滑滑的感觉。所以我用碗之前,都用开饮机的水再冲一下。下次用一下你的方法,洗两次,试试到底效果如何。
    气味的事情,看来是无法避免。特别是洗了烟机的滤网以后,就会有那种用油污克星喷油烟机后的味道。
    看来,要找一找楼下说的那种胶囊状的洗碗液了。

老龙王 发表于 2015-3-5 06:57
这种滑滑的感觉,应该是因为使用了软水造成的吧?

我家是用软水来洗澡和洗衣服的。洗澡时手摸在皮肤上i具有这种滑滑的感觉。


这种滑滑的感觉是洗过的碗再过水后的感觉。如果不过水,那是摸不出这种感觉的。不加光亮剂,洗出的碗过不过水,用手摸的话,都有那种特别洁净的涩感。
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老龙王 发表于 2015-03-04 23:09
请教一下,你家是用什么品牌什么型号的洗碗机?这个增强抽湿功能是有一个单独的按钮吗?...

asko的d58xx系列吧,买了5年记不清了。家里老婆用得多,抽湿功能好像标配吧,选程序要求加强烘干即可激活该功能
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老龙王 发表于 2015-3-5 06:59
锅子直径控制在五十公分,这个是包括锅子手柄了吗?还是仅仅是锅子直径?


这是一个很大的锅子
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Taka_zhang 发表于 2014-11-16 15:35
洗碗粉不残留 但是光亮剂有


光亮剂的主要成分是酸,你可以用柠檬酸代替,这个也是可以食用的。
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洗碗粉是碱性的,但是光亮剂是酸性的。如果怕洗碗粉里的助剂残留,可以用小苏打(碳酸氢钠)代替洗碗粉,效果略差但这个是可以食用的。
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jackrobin 发表于 2015-3-5 01:06
不放光亮剂即可,我家基本不放,一样能烘干。当然洗碗机具备需要增强抽湿功能


请教一下,你家是用什么品牌什么型号的洗碗机?这个增强抽湿功能是有一个单独的按钮吗?
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Taka_zhang 发表于 2014-11-16 15:37
不过不要用光亮剂了


光亮剂针对骨瓷餐具的吧?我家使用骨瓷餐具,所以关心一下。
西门子洗碗机SK23E800TI 杰净 (SpeedMatic) 系列 桌面型有一个功能即晶亮洗/水晶玻璃骨瓷: 精致餐具酒具的温和洗护干燥, 璀灿光亮。不知道是其处理的原理是什么。
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Taka_zhang 发表于 2014-11-16 15:28
好吧 一一回答你的问题。
洗碗机可以洗锅 锅子一般放在下层 但是注意不要买太大的锅子 直径控制在五十公分 越小越好 可以多放 炖煎炒都能

电费 用最大的温度 一个周期是1.5度以内 设在晚上使用 水15升 可以忽略 洗碗粉 每次的成本0.8元 建议你少放 减少残留 我曾经55元的粉用了六个月 成本你自己可以计算 我觉得最多不超过1.5元 每日使用 一个月五十元以内 我是愿意花这个钱来解放自己


锅子直径控制在五十公分,这个是包括锅子手柄了吗?还是仅仅是锅子直径?
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B小调雨后 发表于 2014-11-15 18:58
确实如你所说,残留是目前最大的问题。无论如何,洗出的碗,只要过水,都有那种滑滑的感觉。所以我用碗之前,都用开饮机的水再冲一下。下次用一下你的方法,洗两次,试试到底效果如何。
气味的事情,看来是无法避免。特别是洗了烟机的滤网以后,就会有那种用油污克星喷油烟机后的味道。
看来,要找一找楼下说的那种胶囊状的洗碗液了。

这种滑滑的感觉,应该是因为使用了软水造成的吧?

我家是用软水来洗澡和洗衣服的。洗澡时手摸在皮肤上i具有这种滑滑的感觉。
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老龙王 发表于 2015-03-04 14:23
LZ现在覅没有找到这些问题的解决办法吗?

不放光亮剂即可,我家基本不放,一样能烘干。当然洗碗机具备需要增强抽湿功能
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Taka_zhang 发表于 2014-11-15 10:18
去年装修新家,迫不及待买了洗碗机,西门子的12套餐具系列。快一年了,使用下来诸多心得要跟大家分享。

现在基本上每天都是用洗碗机,他的便利性无与伦比。如果没有洗碗机,我估计就不会每天下厨房了。老外发明的这种东西真是好用。生活品质也提高了很多。现在下厨房已经不再是件头疼的事情了。

不过既然是机器总会有一些无法解决的问题。第一个问题是残留。洗碗机要放洗碗粉和光亮剂。洗完分的主要成分是碱性物质。在热水和漂洗作用下基本上没有什么残留。但是那种气味还是有。最主要的残留物只就是光亮剂。很多人反映洗好碗之后会有滑溜溜的感觉。其实在皖干的情况下是没有的。只有当你洗好碗之后再沾上水,这种话里面的感觉就出来了。其实这就是残留。没有只滑溜溜的感觉挽救不会干。这里面有一些活性物质,当然也有防腐剂。我曾经将这种光亮剂的浓度调到二。甚至一。但是残留依然存在。一次两次都无所谓,时间一长,我的胃就明显感觉到不舒服。其实各种方法都没有直接的效果。最好的效果就是停止使用光亮剂。所以我现在是用洗碗机的方式是,先用二点五个小时进行洗涤。温度在七十度。然后再打开洗碗机,使用时间最短的那个洗涤程序。然后在第二天使用的时候,其实内部的水已经完全干了,但是 ...


LZ现在覅没有找到这些问题的解决办法吗?
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Taka_zhang 发表于 2014-11-16 15:34
洗碗机的高度和你家橱柜一样高 大约是一个立方体 消毒柜不可以。要有上下水都要有 也可以和水池公用 电源也要走


哦,谢谢了,我原来还想用那种小的,不能为了这个把厨房台面下面重做啊,看来要洗锅必须用大的
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注意进水 氯的含量 ,高氯会减化洗碗机自带的软化装置 ,导致清洗水平下降。
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B小调雨后 发表于 2014-11-15 18:58
确实如你所说,残留是目前最大的问题。无论如何,洗出的碗,只要过水,都有那种滑滑的感觉。所以我用碗之前,都用开饮机的水再冲一下。下次用一下你的方法,洗两次,试试到底效果如何。
气味的事情,看来是无法避免。特别是洗了烟机的滤网以后,就会有那种用油污克星喷油烟机后的味道。
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fq123 发表于 2014-11-15 12:02
可能关键是你用的洗碗粉的问题吧。我在国外,一直用洗碗机。大部分情况下用一种液态的胶囊装洗碗剂。用块状洗碗粉,有时候觉得似乎有残留。

洗碗粉不残留 但是光亮剂有
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我是初学我怕谁 发表于 2014-11-15 11:26
对于我的问题是,光有洗碗机不够啊,还要有洗锅机才行,不然一顿饭起码一个炒锅一个电饭锅要洗,如果花样多一点可能还有个炖锅或者煎锅要洗,比洗碗负担还大。

另外楼主能不能说说成本问题,电费水费,粉之类的,让我有个参考,在考虑洗碗机和干衣机,这样能省不少时间。

还有洗碗机外形如何?以前消毒柜的位置能否直接换成洗碗机?上下水如何解决


洗碗机的高度和你家橱柜一样高 大约是一个立方体 消毒柜不可以。要有上下水都要有 也可以和水池公用 电源也要走
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