主题:家用咖啡机选择串串烧(第十四串 无言篇)
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百合大南瓜 发表于 2016-1-1 16:18
有没有不酸也不苦,充满了香醇和回甘的咖啡豆,或者做法?

嘻嘻,这个高度浓缩的提问,要用高度浓缩的回答:买最贵的中度烘焙豆。
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有没有不酸也不苦,充满了香醇和回甘的咖啡豆,或者做法?
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才拍的,新年第六杯
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怕了索尼哥的说明书里推荐每周拆洗一次。
好吧,今天是第一周,把里里外外彻底清晰了一遍。
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格物 发表于 2016-01-01 02:33
各位大神新年吉祥!

2016年第一泡
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kj008 发表于 2016-1-1 06:42
早看出来啦,资本主义太平均啦……还不如社会主义贫富有差距,貌似倒过来啦?  
顺祝新年快乐!


新年快乐!

第一泡。
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各位大神新年吉祥!

2016年第一泡
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kj008 发表于 2016-1-1 06:40
老头兄又海外过年去啦??幸福啊……送上来着祖国人民的新年祝福。

对此有同感……拿社会主义的退休工资,是能够在资本主义过日子的,哈哈~~~
康大,各位咖友新年好!阳历年外国过,阴历年中国过
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大扯拐 发表于 2015-12-31 01:45
找了半天铁链,雾气大,隐隐约约一点影子。
虹吸一直没敢玩,怕火。
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大扯拐 发表于 2015-12-31 03:30
俺在草地上煮过
压力壶,就算是丽江,恐怕也要超过100度。

...
哦。※※煮摩卡壶呢?不过真到了※※,顾不上玩咖啡了,快门啪啪啪
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kj008 发表于 2015-12-31 22:33
估计还做梦边上再陪个艳遇啥的???那就,祝你新年梦想成真。...
艳遇就算了。邂逅可以期盼。哈哈哈
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Huchiz 发表于 2016-1-1 05:32
这豆子真心合算啊。加国我不清楚,不过我这里平均养老金还真不如国内情况稍好一些的老人来的高。


早看出来啦,资本主义太平均啦……还不如社会主义贫富有差距,貌似倒过来啦?  
顺祝新年快乐!
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老老头 发表于 2016-1-1 00:28
简单的就是最好的!这个豆好,磨的时候很香,喝到嘴里也很香(清咖)。很多豆磨和煮时香,喝时不香。牛奶是10%的,浓啊。价格:豆子16.99加刀,打折时13.99,牛奶1.99。退休工人国外用人民币还是很有感觉


老头兄又海外过年去啦??幸福啊……送上来着祖国人民的新年祝福。

对此有同感……拿社会主义的退休工资,是能够在资本主义过日子的,哈哈~~~
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琦哥 发表于 2015-12-31 17:14
出差几天回来,怎么感觉到了有些被批判的声音?


说明有人惦记你,好事哈……顺祝新年。
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今天4141 发表于 2015-12-31 14:50
刚刚发了转让,忘了上图,怎么上传不了


新童鞋欢迎一哈。  不过转让的帖子就别在这里发啦……
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如风望月 发表于 2015-12-31 10:47
用鸟巢家的胶囊当底,能做出拉花来么?有什么具体要求?


拉花与咖底关系不大,与奶泡关系密切。
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空中掠影 发表于 2015-12-31 10:44
我一直梦想在丽江用摩卡壶煮杯咖啡,据计算在丽江水的沸点约95度,哈哈哈


估计还做梦边上再陪个艳遇啥的???那就,祝你新年梦想成真。
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大扯拐 发表于 2015-12-31 09:49
这建议好
这样
跨年木睡的同学,零点左右,做一杯咖,拍个图,放上来,坠一两句吉祥话,大家也乐呵乐呵。


呀,提建议的木有咖友响应??估计老人居多,大家早就洗洗睡啦……呵呵, 还是偶大清早的来响应一杯哈……哈哈~~~

负担肩上扛,咖灰照旧喝,生活压力不影响开心喝咖,祝各位咖友新年快乐,喝咖顺意。 本帖最后由 kj008 于 2016-1-1 06:36 编辑

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大扯拐 发表于 2015-12-31 09:32
fourstrings 兄弟认错人了
普及一哈本贴土豪顺序
1、琦哥
2、康帅傅
3、空中掠影


别漏啦自个……
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Huchiz 发表于 2015-12-31 09:12
我领导说了,这图看上去就是别人做法压的粗细。


LD威武!居然是理论联系实际的咖友……哈哈~~
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大扯拐 发表于 2015-12-31 09:08
壕不会自觉革命吧?


革命形势让土豪们也会自觉起来的……
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童生 发表于 2015-12-31 07:02
我喝着也是,感觉没啥特别的。感觉炒作成份多些。


看来你也是土豪一个!
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老老头 发表于 2016-1-1 00:32
简单的就是最好的!这个豆好,磨的时候很香,喝到嘴里也很香(清咖)。很多豆磨和煮时香,喝时不香。牛奶是10%的,浓啊。价格:豆子16.99加刀,打折时13.99,牛奶1.99。退休工人国外用人民币还是很有感觉
刚才图没有出来,补上


这豆子真心合算啊。加国我不清楚,不过我这里平均养老金还真不如国内情况稍好一些的老人来的高。
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简单的就是最好的!这个豆好,磨的时候很香,喝到嘴里也很香(清咖)。很多豆磨和煮时香,喝时不香。牛奶是10%的,浓啊。价格:豆子16.99加刀,打折时13.99,牛奶1.99。退休工人国外用人民币还是很有感觉
刚才图没有出来,补上
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简单的就是最好的!这个豆好,磨的时候很香,喝到嘴里也很香(清咖)。很多豆磨和煮时香,喝时不香。牛奶是10%的,浓啊。价格:豆子16.99加刀,打折时13.99,牛奶1.99。退休工人国外用人民币还是很有感觉 本帖最后由 老老头 于 2016-1-1 00:29 编辑

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大扯拐 发表于 2015-12-30 12:56
贴个图,说说我对粉粗细度的观察结果

左边:ZD-15磨豆机11挡。7-8g量,适当压粉,ZD-270咖啡机压力表恰好在黄色范围,出鼠尾。
右边:illy灌装粉。7-8g量,无论怎样施压,ZD-270咖啡机压力表几乎不能启动,液流有筷子粗。

必须换磨
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如风望月 发表于 2015-12-31 02:47
用鸟巢家的胶囊当底,能做出拉花来么?有什么具体要求?...


绵密细腻的奶泡,必须大锅炉半自动机的蒸汽才能做到啊,这是拉花最重要的……
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今天4141 发表于 2015-12-31 14:50
刚刚发了转让,忘了上图,怎么上传不了

无忌后台不许吧
顺便说一句,新注册用户就算能发,也不会有多大波浪。
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