主题:家用咖啡机选择串串烧(第十四串 无言篇)
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陈年泡菜
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空中掠影 发表于 2015-12-31 10:44
我一直梦想在丽江用摩卡壶煮杯咖啡,据计算在丽江水的沸点约95度,哈哈哈

俺在草地上煮过
压力壶,就算是丽江,恐怕也要超过100度。
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fourstrings 发表于 2015-12-28 07:48
LD早餐一杯……

用鸟巢家的胶囊当底,能做出拉花来么?有什么具体要求?
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大扯拐 发表于 2015-12-31 01:06
还不是上次被jd海淘半价吸引的。
幸好俺还有三个摩卡壶...
我一直梦想在丽江用摩卡壶煮杯咖啡,据计算在丽江水的沸点约95度,哈哈哈
本帖由 iPhone7,1 客户端发布
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fourstrings 发表于 2015-12-31 09:38
2015最后一天了,晚上是不是该搞杯跨年咖啡喝一喝??

这建议好
这样
跨年木睡的同学,零点左右,做一杯咖,拍个图,放上来,坠一两句吉祥话,大家也乐呵乐呵。
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fourstrings 发表于 2015-12-31 09:21
换个口味喝。。。。。。

找了半天铁链,雾气大,隐隐约约一点影子。
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2015最后一天了,晚上是不是该搞杯跨年咖啡喝一喝??
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大扯拐 发表于 2015-12-31 09:32
fourstrings 兄弟认错人了
普及一哈本贴土豪顺序
1、琦哥
2、康帅傅
3、空中掠影


小弟向土豪们致敬!
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fourstrings 发表于 2015-12-31 09:11
三个摩卡壶,豪呀。。。

fourstrings 兄弟认错人了
普及一哈本贴土豪顺序
1、琦哥
2、康帅傅
3、空中掠影
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换个口味喝。。。。。。

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大扯拐 发表于 2015-12-31 09:10
粗面粉跟砂糖的差别嘛


我领导说了,这图看上去就是别人做法压的粗细。
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大扯拐 发表于 2015-12-31 09:06
还不是上次被jd海淘半价吸引的。
幸好俺还有三个摩卡壶


三个摩卡壶,豪呀。。。
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Huchiz 发表于 2015-12-31 08:52
放颗豆子做比例参考,
松下咖啡机4/5磨豆设置
NES胶囊ROMA
DG胶囊Espresso Intenso

粗面粉跟砂糖的差别嘛
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kj008 发表于 2015-12-31 06:25
同意,等土豪发邀请函……

壕不会自觉革命吧?
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kj008 发表于 2015-12-31 06:24
别YY,三口之家的小house……


带大花园的豪斯嘛
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fourstrings 发表于 2015-12-31 05:21
illy灌装粉,明显是给摩卡壶用的,这个是意大利家庭的主流器具。。。。。。

有意式机的人,都不会差磨,都买豆子去了,不会买粉。这粗细明显是对应摩卡壶的。

还不是上次被jd海淘半价吸引的。
幸好俺还有三个摩卡壶
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大扯拐 发表于 2015-12-30 09:16


放颗豆子做比例参考,
松下咖啡机4/5磨豆设置
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DG胶囊Espresso Intenso
本帖最后由 Huchiz 于 2015-12-31 09:05 编辑

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kj008 发表于 2015-12-30 22:22
就是espresso味。


我喝着也是,感觉没啥特别的。感觉炒作成份多些。
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大扯拐 发表于 2015-12-30 12:56
贴个图,说说我对粉粗细度的观察结果

左边:ZD-15磨豆机11挡。7-8g量,适当压粉,ZD-270咖啡机压力表恰好在黄色范围,出鼠尾。
右边:illy灌装粉。7-8g量,无论怎样施压,ZD-270咖啡机压力表几乎不能启动,液流有筷子粗。


只能说明,ZD的磨更配ZD的鸡……
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大扯拐 发表于 2015-12-30 09:34
要不,俺们组团去打土豪分田地?


同意,等土豪发邀请函……
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大扯拐 发表于 2015-12-30 09:31
比如康家的大豪斯


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大扯拐 发表于 2015-12-30 09:19
刘文彩呀


本来就是。
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大扯拐 发表于 2015-12-30 09:14
祝贺一哈
终于入了自动机的套
愤恨一哈
资本主义太坏鸟,低价倾销,盘剥造咖啡机的工人


杞人忧天,不低价,没销路,造机器的工人连工资都没啦……
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童生 发表于 2015-12-30 07:18
味道怎样?


就是espresso味。
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hawaii_flyer 发表于 2015-12-30 06:47
买来个ZD15电动磨,阿记豆子,挂耳袋过滤,一杯下肚,第一次体会到※※※快速扩张外周血管的感觉!


中毒开始啦……  继续继续,偶在前边等你哈,嘿嘿~~~
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大扯拐 发表于 2015-12-30 12:56
贴个图,说说我对粉粗细度的观察结果

左边:ZD-15磨豆机11挡。7-8g量,适当压粉,ZD-270咖啡机压力表恰好在黄色范围,出鼠尾。
右边:illy灌装粉。7-8g量,无论怎样施压,ZD-270咖啡机压力表几乎不能启动,液流有筷子粗。


illy灌装粉,明显是给摩卡壶用的,这个是意大利家庭的主流器具。。。。。。

有意式机的人,都不会差磨,都买豆子去了,不会买粉。这粗细明显是对应摩卡壶的。
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贴个图,说说我对粉粗细度的观察结果

左边:ZD-15磨豆机11挡。7-8g量,适当压粉,ZD-270咖啡机压力表恰好在黄色范围,出鼠尾。
右边:illy灌装粉。7-8g量,无论怎样施压,ZD-270咖啡机压力表几乎不能启动,液流有筷子粗。
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hawaii_flyer 发表于 2015-12-30 06:47
买来个ZD15电动磨,阿记豆子,挂耳袋过滤,一杯下肚,第一次体会到※※※快速扩张外周血管的感觉!

杂不是ZD17捏?
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kj008 发表于 2015-12-30 05:39
支持※※,支持与琦哥等一小撮资产阶级腐朽思想奢靡之风做斗争!

要不,俺们组团去打土豪分田地?
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kj008 发表于 2015-12-30 05:37
是赤裸裸的显摆,偶们贫下中农坚决不答应!!

偶们下中农也不答应
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fourstrings 发表于 2015-12-29 19:38
※※猫屎……

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