主题:旅途中的伙食哪家好?大家聊聊!
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泡菜
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各城市的各种美食大众点评信息不少,但旅途中特别是高速服务区的评论几乎看不到,五一前河南河北山东山西转了一圈,发现同样30元一份的高速自助差别很大,我这一圈中感觉最好的是河南河北交界的豫冀界服务区自助,品种数十种,口味也非常好,最差的是山东章丘服务区的自助,品种少,味道差,除了咸几乎吃不出其它味道。
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泡菜
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只限高速还行,如果不限高速谈饮食哪里好,那就海了去了。
我尽量不在高速吃饭,无它,不新鲜,店家怕坏,都是特别咸。
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陈年泡菜
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武汉东面一家服务区的伙食不错,是浙江人承包的,居然有西瓜。
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陈年泡菜
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zzz1 发表于 2020-10-13 15:48
在服务区吃饭,多数都没什么好吃的。

印象深刻的是在新疆,一次去南疆,绕道托克孙,在托克孙的服务区,吃的新疆拌面。托克孙版面果然名不虚传。内地的一些新疆饭馆真是没法比。价格便宜,羊肉多。烤串也不错。
另外一次是从※※※※到赛里木湖的路上,也是一个小服务区,忘记名字了,好像都是兵团家属开的羊肉汤,每家都编着号码,真心不错。

    这个服务区我去过,大块吃肉,大口喝汤。饼管够。
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我出去自驾基本上不会在服务器吃饭,都是下高速去城区吃饭。
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老坛泡菜
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在服务区吃饭,多数都没什么好吃的。

印象深刻的是在新疆,一次去南疆,绕道托克孙,在托克孙的服务区,吃的新疆拌面。托克孙版面果然名不虚传。内地的一些新疆饭馆真是没法比。价格便宜,羊肉多。烤串也不错。
另外一次是从※※※※到赛里木湖的路上,也是一个小服务区,忘记名字了,好像都是兵团家属开的羊肉汤,每家都编着号码,真心不错。
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资深泡菜
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G70襄樊→老河口 区间的钟岗  
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laoqizzz 发表于 2016-7-1 23:29
浙江、江苏、安徽 、湖北、重庆、四川 、山东、福建 、山西、内蒙、河北、云南、广西 甘肃 陕西这些地方的服务区我多多少少都去吃过。
味道最好的是重庆境内G50南线上的一个什么服务区,那个自助餐味道真是好吃。
老实说我觉得服务区自助餐都挺好吃的。只是米饭通常都不太好,可能有些人吃了胃不舒服。
有时候我也吃山屋和山之厨的脱水套餐,那个要赌人品,有时候水加的刚好,泡出来味道不错,有时候不好吃。而且价格也不便宜。山屋都要五六十一袋。
自热米饭弄到服务区吃不是好选择,明显不如吃自助餐。
我还试过好几个国家军用口粮,不推荐。基本都很难吃。
我还有靠自加热包加热的无火的锅子,用那个煮东西有点意思,煮饭都可以。不过那个更适合野外,在服务区还要用那个有点浪费时间。
其实我最喜欢的是嘉兴粽子,尤其是蛋黄肉粽,真是太好吃了。可惜几乎只能在江浙一带享用。别的地方比较少见。
四川重庆的服务区经常有卤味卖,那个也很美味。

...

嘉兴粽子网上有买,很方便。
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这家高速服务区非常不错,环境一流,舒服,伙食老好,可以说是全国最美最棒的服务区。
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额尔古纳到三亚,从黑瞎子岛到塞里木湖,全中国就剩※※、四川、云南、广西、福建、浙江、上海没跑过了,伙食最好、最实惠的服务区当属鄂尔多斯的成陵服务区,没有之一!

服务区装修高大上不说,吃的还相当好,从没见过如此大气的服务区,内蒙果然豪爽

35元的自助餐,红烧羊排、红烧羊蹄、红烧鸡腿管够,而且味道相当好,内蒙不缺肉啊,美中不足蔬菜种类少了点,内蒙嘛可以理解,只要你能喝完2.5L装可乐你可直接整瓶拿去喝,不差钱儿!

传说中的阳澄湖服务区去海南时路过,正在装修,回程已经装修完毕正式接客了,硬件确实牛,但餐饮就一般般了
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山东是最差的,根本没把顾客当人看,还敢自称礼仪之邦孔圣人的家乡? 本帖最后由 jsnjdbh 于 2019-10-27 22:28 编辑
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很多跑长途的大货司机、自驾游的车友都推荐日照服务区的自助餐。
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服务区用餐,上限不会太高,但下限非常低。可以去他们那个厨房逛逛,反正是把我吓到了。

这种客流量不稳定,且都是过客,很难保证食材新鲜。虽然也有靠谱的,但出门在外不能总靠运气。

如果是慢慢开,算好行程饭店下高速找正经饭馆;如果赶路,提前备好,饭点不在服务区停留,车上解决,选择也很多。

本帖最后由 peysa 于 2019-8-10 22:47 编辑
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不要在车站,旅游区吃饭。
进城,哪家人多就哪家。
本帖由安卓客户端编辑于:2019-08-09 09:51:40
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讨论这个的意义何在?难道为了极个别味道过得去的快餐,特意跑高速去找特定的某个休息站?
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南阳至郑州的公路上,有个叫七里岗的地方,上面是饭店林立,红旗招展。
有个名叫(快活林)的饭店的厨艺精湛! 焖面是他家的独门绝技。
一块五一盘焖面、※※钱一碗番茄鸡蛋汤。
每次路过他们那里吃饭,老板两口子就招呼‘’哟!你们可回来了!赶紧的,先喝茶‘’
去年路过七里岗,由于不是饭时 没有停,原地址上变成个大楼了。
至今再也吃不到那个味道了。
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经常自驾出行游玩。
1、自制自热米饭版
弄个车载冰箱,一个2升真空保温壶。
吃好晚饭再买点打包放冰箱,打包时同款打包盒再要一套。
早上烧开水灌满保温壶出发。提前1小时把饭菜拿出回温。
到饭点打包盒外面再套打包盒,垫起保持两盒夹层1-2厘米,倒入保温壶热水加热。这样比自热米饭好吃多了。

2、简餐版
早上在保温壶内加入米、菜叶、皮蛋、肉末(火腿肠丁代),冲入开水。几小时后可以吃粥了。
可以用热水冲蛋花汤、奶茶佐餐。
12V、200°c、ptc贴在煎蛋小锅底部,可以点烟口取电煎蛋,热面包片,做三明治吃。
水果、黄瓜番茄等,可以提前洗好,用电扇吹干放入饭盒,拿出来直接用很方便。

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中国版米其林啊
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gjqfishes 发表于 2016-5-16 05:52
阳澄湖服务区
路过阳澄湖,可惜时间不对,没去服务区,错过了,下次经过一定要体验一下!
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浙江、江苏、安徽 、湖北、重庆、四川 、山东、福建 、山西、内蒙、河北、云南、广西 甘肃 陕西这些地方的服务区我多多少少都去吃过。
味道最好的是重庆境内G50南线上的一个什么服务区,那个自助餐味道真是好吃。
老实说我觉得服务区自助餐都挺好吃的。只是米饭通常都不太好,可能有些人吃了胃不舒服。
有时候我也吃山屋和山之厨的脱水套餐,那个要赌人品,有时候水加的刚好,泡出来味道不错,有时候不好吃。而且价格也不便宜。山屋都要五六十一袋。
自热米饭弄到服务区吃不是好选择,明显不如吃自助餐。
我还试过好几个国家军用口粮,不推荐。基本都很难吃。
我还有靠自加热包加热的无火的锅子,用那个煮东西有点意思,煮饭都可以。不过那个更适合野外,在服务区还要用那个有点浪费时间。
其实我最喜欢的是嘉兴粽子,尤其是蛋黄肉粽,真是太好吃了。可惜几乎只能在江浙一带享用。别的地方比较少见。
四川重庆的服务区经常有卤味卖,那个也很美味。

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到底是高速的伙食,还是旅途中的伙食?

高速基本不吃,看了就没胃口,不如吃零食,旅途中就是找老城区的街边小店,最好是吃饭时间人满为患的,基本能尝到一番本土风味。
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mohanwei 发表于 2016-5-16 19:42
偶尔的话,我觉得方便面是相对最卫生的

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gjqfishes 发表于 2016-05-15 21:52
阳澄湖服务区

阳澄湖是去过最好的服务区餐馆了,干净卫生有质量,可以作为标杆
本帖由安卓客户端编辑于:2016-05-16 19:33:17
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阳澄湖服务区
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ttmars 发表于 2016-5-7 11:05
愚以为,“旅途中的伙食”,特别是高速服务区的伙食,管饱就不错了
高速服务区的不能和城市里比,毕竟是垄断经营,去过N个服务区吃自助,这次感觉豫冀界服务区的自助真心不错,希望途友们能把感觉好的地方贴出来,以方便其他朋友参考,如果各服务区能形成竞争关系,他们就不得不改善了!
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山西太原某服务区,尤其是焦溜丸子。。。
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禁言中
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个人觉得最好吃的是成都/九寨沟大巴中途停靠点的自助餐,便宜实惠。
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愚以为,“旅途中的伙食”,特别是高速服务区的伙食,管饱就不错了
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我一个朋友,本身是做餐饮业的,又长期浙江各地跑,对每个高速服务区的餐饮都有详细体会。。。。

让她写个浙江高速服务区餐饮指南,懒,不乐意。 本帖最后由 hzxdtony 于 2016-5-2 21:03 编辑

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