主题：再看印度 (比卡内尔 .Bikaner， 不仅只有神秘的老鼠神庙 .Karni Mata Temple) [主题管理员:曼曼]
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如果忽略生活的艰难，茶园的民居还是显得颇具诗情画意的。
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817 帖
最漂亮的房子是学校 本帖最后由 曼曼 于 2016-8-7 23:26 编辑
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茶农的居所还很简陋
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第
815 帖
有的民居散落在茶山深处的林间 本帖最后由 曼曼 于 2016-8-7 23:01 编辑
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第
814 帖
茶农的住所分别在茶园里，在缆车的起点是一个比较大的聚集点。
茶农们常年居住在这样雾气弥漫、潮湿的茶园里。
茶农们常年居住在这样雾气弥漫、潮湿的茶园里。
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第
812 帖
图中，土路上有3个孩子，作为参照物，可知茶山真是好大啊。
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第
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100多年来，大吉岭红茶被称为世界名茶之一，是英国贵族的宠儿。
这种茶的前身就是中国福建武夷山的正山小种红茶。
1857年英法联军入侵中国，一个英国搞植物学的军官发现了这种茶的价值，
受英国※※的旨意，他利用一个苏格兰人帮助，收集茶叶苗、茶籽，
并把技术工人带到印度，在大吉岭试种，
几年后中国的红茶在这里安了家，命名为大吉岭红茶。
当时在印度引种中国茶树的还有其他地域，但只有种植在大吉岭的中国红茶幸存下来，
大吉岭位于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山南麓的高原，
海拔700米—2000多米，地势坡陡，环境无污染，年均温15℃左右，
白天日照充足，日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，
独特的地形，土壤和空气，是孕育此茶独特芳香的因素。
印度东北部，靠近喜马拉雅山脉，海拔较高，常年雾气弥漫，冬天甚至会下薄雪，
所以冬天是休养生息的时间，不会有采摘。
大吉岭的采摘季分为春、夏、秋三季，各个时期所采摘的红茶的味道和香气也大为不同。
春茶，在3-4月采摘，初茶嫩芽居多，洋溢着清新的花香，汤色呈金黄色。
夏摘茶，在5-6月采摘，增加了圆熟醇香之感；汤色呈橘黄色，明亮。
典型的大吉岭夏摘红茶，最后的茶汤颜色深，口感也最浓郁，
最负盛名的麝香葡萄味Muscatel flavor,就是在这时出现的，在各季节大吉领红茶中，向来评价最高。
秋摘茶，在7-8月采摘，茶色较深、滋味札实浓厚，价格也相对较平易，也是三种季节里最适合用来冲制奶茶的茶款。
在印度，茶叶生产和销售受到※※高度重视和控制，
※※把印度三大类茶——大吉岭、阿萨姆、尼尔吉里红茶作为国家的茶叶商标在国际上注册，
有独特的标志，在世界范围内流通，商标得到很好的保护。
凡种植经营这三种茶叶的企业要向国家申请备案，获得资格许可证，只有这样才能上市、出口。
大吉岭覆盖着200平方公里的茶树林，目前依海拔高分布有80多个茶叶庄园，
茶叶庄园漫布青藏高原南部山麓不同海拔高度的溪谷里，不同庄园茶叶的品质区别很大，
据说地势较高者为上，是所产的红茶品质优质的首要因素，其次才是工艺。
茶叶是人工采摘，送到工厂集中加工，工厂是英殖民地时期留下来的，已有100多年的※※。
在缆车上俯看山间的茶山 本帖最后由 曼曼 于 2016-8-6 20:55 编辑
这种茶的前身就是中国福建武夷山的正山小种红茶。
1857年英法联军入侵中国，一个英国搞植物学的军官发现了这种茶的价值，
受英国※※的旨意，他利用一个苏格兰人帮助，收集茶叶苗、茶籽，
并把技术工人带到印度，在大吉岭试种，
几年后中国的红茶在这里安了家，命名为大吉岭红茶。
当时在印度引种中国茶树的还有其他地域，但只有种植在大吉岭的中国红茶幸存下来，
大吉岭位于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山南麓的高原，
海拔700米—2000多米，地势坡陡，环境无污染，年均温15℃左右，
白天日照充足，日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，
独特的地形，土壤和空气，是孕育此茶独特芳香的因素。
印度东北部，靠近喜马拉雅山脉，海拔较高，常年雾气弥漫，冬天甚至会下薄雪，
所以冬天是休养生息的时间，不会有采摘。
大吉岭的采摘季分为春、夏、秋三季，各个时期所采摘的红茶的味道和香气也大为不同。
春茶，在3-4月采摘，初茶嫩芽居多，洋溢着清新的花香，汤色呈金黄色。
夏摘茶，在5-6月采摘，增加了圆熟醇香之感；汤色呈橘黄色，明亮。
典型的大吉岭夏摘红茶，最后的茶汤颜色深，口感也最浓郁，
最负盛名的麝香葡萄味Muscatel flavor,就是在这时出现的，在各季节大吉领红茶中，向来评价最高。
秋摘茶，在7-8月采摘，茶色较深、滋味札实浓厚，价格也相对较平易，也是三种季节里最适合用来冲制奶茶的茶款。
在印度，茶叶生产和销售受到※※高度重视和控制，
※※把印度三大类茶——大吉岭、阿萨姆、尼尔吉里红茶作为国家的茶叶商标在国际上注册，
有独特的标志，在世界范围内流通，商标得到很好的保护。
凡种植经营这三种茶叶的企业要向国家申请备案，获得资格许可证，只有这样才能上市、出口。
大吉岭覆盖着200平方公里的茶树林，目前依海拔高分布有80多个茶叶庄园，
茶叶庄园漫布青藏高原南部山麓不同海拔高度的溪谷里，不同庄园茶叶的品质区别很大，
据说地势较高者为上，是所产的红茶品质优质的首要因素，其次才是工艺。
茶叶是人工采摘，送到工厂集中加工，工厂是英殖民地时期留下来的，已有100多年的※※。
在缆车上俯看山间的茶山 本帖最后由 曼曼 于 2016-8-6 20:55 编辑
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同一缆车的印度小伙
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返程的游客
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奇怪，登上缆车的时候都没有想到过害怕。
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801 帖
空中索道的起点，脏乱差！
特别是和旁边的那所寄宿学校对照，反差真大呀！
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中午时间，校园里除了几个整修的工人，只看到了这个背影。
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798 帖
在登上游览茶山的缆车起点，看见了一所漂亮的建筑群，St. Joseph's school north puint，
圣约瑟夫学校，俗称北点。
整理帖子的时候，才知道这是一所颇为知名的寄宿学校，有很多知名校友，
尼泊尔、不丹、西孟加拉的王室，要员、社会名流等多人出自此校。
圣约瑟夫学校，俗称北点。
整理帖子的时候，才知道这是一所颇为知名的寄宿学校，有很多知名校友，
尼泊尔、不丹、西孟加拉的王室，要员、社会名流等多人出自此校。
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营地里走过的女孩，看样子貌似※※
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登山训练营地
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展厅里
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789 帖
1953年5月29日人类首次登上珠峰。
新西兰登山运动员埃德蒙-希拉里以及他的尼泊尔夏巴人向导坦新成为首次征服世界最高峰珠穆朗玛峰的人。
在此之前，这座世界最高峰曾有9次留下了人类的足迹，
其中一次是1929年运气不佳至使全军覆没的马洛里-埃文远征军，
但他们均未成功地征服峰顶。
他们两人5月29日上午11点到达海拔29000多英尺的珠峰之顶。
他们在顶峰仅停留了15分钟，坦新在顶岭插上英国、尼泊尔、印度及联合国的国旗。
希拉里拍了一些有纪念意义的照片。
希拉里以他的成功来庆贺今天英国女王伊丽莎白的加冕。
他已被女王封为爵士。
※※记载人类第一次向珠穆朗玛峰发起冲击还要追溯到1921年。
1924年英国人马洛里命丧于距离顶峰500米处，
但他留下了一句名言流传至今，“因为山在那里”。
自1953年5月29日新西兰探险家埃德蒙·希拉里和夏尔巴人丹增首次登顶珠峰以来的60年间，
已有超过6322人次成功登顶(2013年数据)。
新西兰登山运动员埃德蒙-希拉里以及他的尼泊尔夏巴人向导坦新成为首次征服世界最高峰珠穆朗玛峰的人。
在此之前，这座世界最高峰曾有9次留下了人类的足迹，
其中一次是1929年运气不佳至使全军覆没的马洛里-埃文远征军，
但他们均未成功地征服峰顶。
他们两人5月29日上午11点到达海拔29000多英尺的珠峰之顶。
他们在顶峰仅停留了15分钟，坦新在顶岭插上英国、尼泊尔、印度及联合国的国旗。
希拉里拍了一些有纪念意义的照片。
希拉里以他的成功来庆贺今天英国女王伊丽莎白的加冕。
他已被女王封为爵士。
※※记载人类第一次向珠穆朗玛峰发起冲击还要追溯到1921年。
1924年英国人马洛里命丧于距离顶峰500米处，
但他留下了一句名言流传至今，“因为山在那里”。
自1953年5月29日新西兰探险家埃德蒙·希拉里和夏尔巴人丹增首次登顶珠峰以来的60年间，
已有超过6322人次成功登顶(2013年数据)。
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