主题：家用咖啡机选择串串烧(第十六串 无涯篇）
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琦哥 发表于 2017-1-19 10:59
拐兄的赞叹有点言不由衷
主要是说康帅傅的
人家锅企零导，听表扬听惯了。
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2459 帖
老老头 发表于 2017-1-19 09:20
看过※※电视台走遍中国节目，介绍四川一个店的鸡汤，老板试验几百次，最后是放蒸箱中60度8小时的汤最好
走遍这节目看看就可以了。
纳闷一哈60°的蒸汽。
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2458 帖
kj008 发表于 2017-1-19 07:26
呵呵，工薪一族的飘过…… 如果房子真的大，还买这种独立的蒸箱干嘛？早就嵌入式全套啦，哈哈~~ 其实，对于国人来说，烤箱的作用远小于蒸箱（当然新一代年轻的烘焙达人们例外）。呵呵~~
工薪？跟巴菲特比吧。
反正我不信。
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2457 帖
kj008 发表于 2017-1-19 13:20
...
对裤袋的看法不一致……
...
200平大房， Miele 蒸箱， Vitamix 调理机，Jura/Nespresso 咖啡机, 还有可以随处使唤的佣人...真是人在深处不知深啊
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2456 帖
kj008 发表于 2017-1-19 13:17
某拐就是嘴巴钝了点不拐弯，但本质还是老实人，哈哈~~
PS:童鞋给偶的E6见面礼到啦……网上有同款但略有不同样，请帮忙鉴别一哈……
有点悬。
看照片不易评价瓷质与款型，“Cuckoo”系列是否出过这款花色也难以确定，不过底标显然不对，至少不应该误标成“Renaissance Gold”系列的
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2455 帖
kj008 发表于 2017-1-19 13:11
前头听老头兄说起过……改天试试，最长蒸制时间9小时99分，不过……中途每1个半小时后需要加水，要开门的……这个设计有点不够合理。
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2454 帖
kappak 发表于 2017-1-19 11:54
还以为你说的“独立”是不包含烘焙功能的烘箱的意思，原来是指外置的
外置独立蒸箱或者嵌入式独立蒸箱也好， 还是觉得不与烘焙功能的烘箱混合在一起比较好
康师傅裤袋真是够深啊
对蒸箱的看法一致。
对裤袋的看法不一致……
LD需要的，一定要买最好的，这是偶的原则，哈哈~~
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2453 帖
琦哥 发表于 2017-1-19 10:59
拐兄的赞叹有点言不由衷
某拐就是嘴巴钝了点不拐弯，但本质还是老实人，哈哈~~
PS:童鞋给偶的E6见面礼到啦……网上有同款但略有不同样，请帮忙鉴别一哈……
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2452 帖
老老头 发表于 2017-1-19 09:20
看过※※电视台走遍中国节目，介绍四川一个店的鸡汤，老板试验几百次，最后是放蒸箱中60度8小时的汤最好
前头听老头兄说起过……改天试试，最长蒸制时间9小时99分，不过……中途每1个半小时后需要加水，要开门的……这个设计有点不够合理。
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2451 帖
kj008 发表于 2017-1-19 07:26
呵呵，工薪一族的飘过…… 如果房子真的大，还买这种独立的蒸箱干嘛？早就嵌入式全套啦，哈哈~~ 其实，对于国人来说，烤箱的作用远小于蒸箱（当然新一代年轻的烘焙达人们例外）。呵呵~~
还以为你说的“独立”是不包含烘焙功能的烘箱的意思，原来是指外置的
外置独立蒸箱或者嵌入式独立蒸箱也好， 还是觉得不与烘焙功能的烘箱混合在一起比较好
康师傅裤袋真是够深啊
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2450 帖
大扯拐 发表于 2017-1-18 17:41
这就叫，表扬与互相表扬，拍马匹与互相拍马匹。
拐兄的赞叹有点言不由衷
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2449 帖
kj008 发表于 2017-1-19 07:26
呵呵，工薪一族的飘过…… 如果房子真的大，还买这种独立的蒸箱干嘛？早就嵌入式全套啦，哈哈~~ 其实，对于国人来说，烤箱的作用远小于蒸箱（当然新一代年轻的烘焙达人们例外）。呵呵~~
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2448 帖
大扯拐 发表于 2017-1-18 17:41
这就叫，表扬与互相表扬，拍马匹与互相拍马匹。
琦哥中枪啦……
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2447 帖
kappak 发表于 2017-1-18 15:19
像康师傅有大房子的当然是独立的蒸箱好
我等平民，飘过
呵呵，工薪一族的飘过……
如果房子真的大，还买这种独立的蒸箱干嘛？早就嵌入式全套啦，哈哈~~
其实，对于国人来说，烤箱的作用远小于蒸箱（当然新一代年轻的烘焙达人们例外）。呵呵~~
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2446 帖
kj008 发表于 2017-1-18 06:15
琦哥客气，你才是偶看齐的榜样！哈哈~~
这就叫，表扬与互相表扬，拍马匹与互相拍马匹。
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2445 帖
kj008 发表于 2017-1-18 12:58
在线翻译了一哈。是独立蒸箱。对带蒸汽的烤箱和带烧烤的蒸箱，偶一贯认定不是正宗的蒸箱，哈哈~~~
像康师傅有大房子的当然是独立的蒸箱好
我等平民，飘过
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2444 帖
kj008 发表于 2017-1-18 13:04
应该是清洁型人才！哈哈~~~ 唉，也怪现在的家政阿姨，……擦好窗户了，地板上留下点水印，换洗好桶水，地砖上印迹到处……也许是擦过的，但总是不够到位。
OCD...lol
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2443 帖
老老头 发表于 2017-1-18 10:41
不留痕迹，KGB人才
应该是清洁型人才！哈哈~~~
唉，也怪现在的家政阿姨，……擦好窗户了，地板上留下点水印，换洗好桶水，地砖上印迹到处……也许是擦过的，但总是不够到位。
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2442 帖
kappak 发表于 2017-1-18 11:43
即是 standalone steam oven， 非 Combination steam and convection oven.
飘过
在线翻译了一哈。是独立蒸箱。对带蒸汽的烤箱和带烧烤的蒸箱，偶一贯认定不是正宗的蒸箱，哈哈~~~
吃了没文化的亏……不懂洋文的……飘过
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2441 帖
kj008 发表于 2017-1-17 06:16
非也。只蒸汽不带烤。呵呵~~
即是 standalone steam oven， 非 Combination steam and convection oven.
飘过
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2440 帖
kj008 发表于 2017-1-17 09:49
出的馊主意
LD收拾他们遗留痕迹一整天，~~~~ ( >_< )
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2439 帖
琦哥 发表于 2017-1-17 20:37
康兄是我的偶像，膜拜！
琦哥客气，你才是偶看齐的榜样！哈哈~~
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2438 帖
kappak 发表于 2017-1-17 16:23
康师傅家LD有洁癖已经是公开的秘密
不禁纳闷，夫妻义务怎么处理啊 ... lol
哈哈，开始八卦啦……
必须说明一下，LD主要还是爱整洁、爱打扫，喜欢摆放有序，井井有条，……其他一切正常，小LD是亲生，已经20岁啦……哈哈~~~PS:这个就到此为止啦。不能在背后议论LD啦……哈哈~~
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2437 帖
大扯拐 发表于 2017-1-17 13:56
琦哥被锅企零导枕巾了
康兄是我的偶像，膜拜！
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2436 帖
kj008 发表于 2017-1-17 09:49
出的馊主意
1、如果收丫鬟，一定是也有洁癖的，否则肯定不满意，哈哈，话说……上周末请了2位家政阿姨来擦玻璃，进门就说，你家干净的进不了门…… 结果他们完工了，LD收拾他们遗留痕迹一整天，~~~~ ( >_< ) ~~~~
2、没这个条件没这个能力也没这必要，而且大LD爱吃清淡的。
3、偶已经被改造好啦……
4、别的童鞋到此为止吧。哈哈~~
康师傅家LD有洁癖已经是公开的秘密
不禁纳闷，夫妻义务怎么处理啊 ... lol
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2435 帖
kj008 发表于 2017-1-17 09:42
琦哥每次都是鸡冻的语无伦次……
琦哥被锅企零导枕巾了
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2434 帖
kj008 发表于 2017-1-17 11:32
这画面，还能乐得起来？
这画面，还不乐？矫情。
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2433 帖
山海一色 发表于 2017-1-17 10:22
这画面，康师傅只能偷乐。
这画面，还能乐得起来？
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2432 帖
这画面，康师傅只能偷乐。
大扯拐 发表于 2017-1-17 09:28
看把康师傅累的......啧啧啧啧
帮老康出出主意
1、再收俩丫头，由大LD使唤，每天不歇气的抹所有用具。
2、在现在的豪斯旁边500米左右再买一套，厨房搬那边，收俩年轻的厨娘以及若干漂亮帮手，老康亲自监督打理，一定让大领导吃热的喝香的，还闻不到油烟味。
3、按生化室标准建一消毒间，每天把康师傅打理一家人饮食带的油烟味、脂粉味弄弄干净。
4、别的同学继续
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2431 帖
大扯拐 发表于 2017-1-17 09:28
看把康师傅累的......啧啧啧啧
帮老康出出主意
1、再收俩丫头，由大LD使唤，每天不歇气的抹所有用具。
2、在现在的豪斯旁边500米左右再买一套，厨房搬那边，收俩年轻的厨娘以及若干漂亮帮手，老康亲自监督打理，一定让大领导吃热的喝香的，还闻不到油烟味。
3、按生化室标准建一消毒间，每天把康师傅打理一家人饮食带的油烟味、脂粉味弄弄干净。
4、别的同学继续
出的馊主意
1、如果收丫鬟，一定是也有洁癖的，否则肯定不满意，哈哈
，话说……上周末请了2位家政阿姨来擦玻璃，进门就说，你家干净的进不了门……
结果他们完工了，LD收拾他们遗留痕迹一整天，~~~~ ( >_< ) ~~~~2、没这个条件没这个能力也没这必要，而且大LD爱吃清淡的。
3、偶已经被改造好啦……
4、别的童鞋到此为止吧。哈哈~~
本帖最后由 kj008 于 2017-1-17 09:53 编辑
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