主题:关于豆腐脑是甜是咸这事能打起来,那中国各省份早餐有什么特色呢?
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比如河北人煎饼果子,河南人胡辣汤+油馍头,湖北人热干面+豆皮。
一般都很少跨省啊。
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foreven 发表于 2017-7-26 18:13
豆腐脑一定要咸的
豆浆必须是甜的
糍饭里面要加油条里脊酱瓜
粽子要纯米蘸白糖
泡饭必须有咸鸭蛋腐乳酱瓜咸菜
汤圆必须芝麻,圆子必须桂花

啦啦啦啦啦
擦,妈的,出国以后天天面包黄油咖啡牛奶,人都吃傻了
按照老外大冰箱一次采购一周食物的习惯,你自己做烙饼卷牛肉生菜甜酱大葱饼就是了,原料基本上跟汉堡包一样,口味绝对是中国口味。
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豆腐脑我估计只有河南才会有一个摊子同时有甜咸党相安无事的情况
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tomread 发表于 2016-12-12 04:39
豆浆可不一定是甜的哟!


豆浆可以是淡的,也可以是甜的。但不喜欢喝咸的。
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豆腐花一定是要甜的。
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豆腐脑一定要咸的
豆浆必须是甜的
糍饭里面要加油条里脊酱瓜
粽子要纯米蘸白糖
泡饭必须有咸鸭蛋腐乳酱瓜咸菜
汤圆必须芝麻,圆子必须桂花

啦啦啦啦啦
擦,妈的,出国以后天天面包黄油咖啡牛奶,人都吃傻了
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林听 发表于 2016-12-19 09:15
跟地域无关啊。

我们一家早餐都不一样。我和孩子早上不沾咸、油、甜的东西;但是老婆子喜欢油条、海蛎饼、本地锅边糊。

距离我们百多里的闽清县,早上还有吃面当早餐的习惯。
说地摊,你们家的口味就不大众化了,说当地能销售的
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跟地域无关啊。

我们一家早餐都不一样。我和孩子早上不沾咸、油、甜的东西;但是老婆子喜欢油条、海蛎饼、本地锅边糊。

距离我们百多里的闽清县,早上还有吃面当早餐的习惯。
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忠实的咸党,豆腐脑+小笼包,最近比较喜欢的搭配。
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打倒甜党!!!
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神论哥 发表于 2016-12-09 04:07
这些东西会跟豆腐脑在一个早点摊位吗?
我大荷兰的豆腐脑可是甜咸由人,跟肯定是甜的豆浆,肯定是咸的胡辣汤在一个早点摊。...
豆浆可不一定是甜的哟!
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神论哥 发表于 2016-12-09 04:07
这些东西会跟豆腐脑在一个早点摊位吗?
我大荷兰的豆腐脑可是甜咸由人,跟肯定是甜的豆浆,肯定是咸的胡辣汤在一个早点摊。...
也到是,我这边专业分工太细。做拉面的专做面,做机器压面条的又是一家,豆浆油条和稀豆粉一家,豆腐脑和豆花又是一家还有专做饵块,专做饵丝的。当然我家这边农贸市场早点摊位比较集中属于战国局面,只是做咸味的是主流。
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豆浆油条,咸豆腐脑配筋饼(我们这一种油饼)。这几样是主流,其他还有混沌,馅饼等。大的早点摊这几样都有。
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南方胖子 发表于 2016-12-8 16:58
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这些东西会跟豆腐脑在一个早点摊位吗?
我大荷兰的豆腐脑可是甜咸由人,跟肯定是甜的豆浆,肯定是咸的胡辣汤在一个早点摊。
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