主题：年关将至市民熏腊肉 烟雾缭绕似仙境
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2016年12月31日，随着年关将至，四川省达州市城区市民熏腊肉如火如荼。为了不给城市空气造成恶劣影响，当地※※在城乡结合部设置了多个腊肉集中熏制点，附近市民带着柏树枝、猪肉、香肠等纷纷涌上前，现场烟雾缭绕，幻若“人间仙境”，市民不得不戴上口罩、帽子全副武装。
http://news_ifeng_com/a/20161231/50507030_0.shtml#p=1
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上个附近小店拍的，也不知道卖不卖。
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goldenapple2002 发表于 2017-1-8 22:14
现制腊肉
四川的好吃么？
吃过好几个地方的，不知道哪里的正宗些
湖南西部----------特别是湘西一带...
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大量柏树枝是熏腊肉的主要燃烧材料。
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市民戴着帽子、口罩全副武装。
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在达州三里坪社区腊肉集中熏制点，市民在一个个小灶台旁守着自家腊肉。
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一位戴着头巾的市民站在熏制点的炊烟中。
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达州三里坪社区腊肉集中熏制点，烟雾缭绕。
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