主题：很久没吃川菜了
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话说有些贵，点了不少但也不至于三人吃了近五百。
潮州牛肉火锅没有超过三百的时候。
本帖由 无忌论坛V3.1.0 iPhone6plus iOS11.1.2 客户端编辑于：2017-12-16 21:07:13
潮州牛肉火锅没有超过三百的时候。
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这玩意也要冷冻？
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麻辣干锅是川菜吧。
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落教 发表于 2017-10-3 18:09
这个不是锅盔
是的,这个不是, 我老家绵阳的锅盔是很大一个,像是个很矮的圆锥体 形状, 切成一牙一牙的卖,
但彭州的肉锅盔,那种,我老家叫 干饼子, 只是没有肉,椒盐的,一面带芝麻
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开山鼻祖 发表于 2017-1-20 23:43
锅盔，很多地方叫红糖包，不过锅盔可能是加工方法带来的名字，红糖包就是※※里面包红糖，热乎时吃小心里面的糖浆嘣出来，锅盔也有此特点。
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夫妻肺片。。
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开山鼻祖 发表于 2017-5-8 16:32
**** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ****
见谅！不知者不为罪过哈！天然原材料最好了
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开山鼻祖 发表于 2017-5-8 08:51
也不知道怎么被希老太太看上了，估计物美价廉。这是那家墙上拍的。
想起来了，墙上的确挂了照片。那里的确不算贵。
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开山鼻祖 发表于 2017-01-20 15:40石锅黄骨鱼，怎么感觉和湘菜差不多。
不知道这汤里加了多少浓汤宝？
本帖由 无忌论坛V3.1.0 iPhone6 iOS9.0.2 客户端发布
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只爱秋天 发表于 2017-05-08 00:20谢谢了，希拉里都去过哪里吗？那里很不显眼的。
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开山鼻祖 发表于 2017-5-5 08:46
我都发过图。另外希拉里也在那里吃过，还跟两女汉子。。
谢谢了，希拉里都去过哪里吗？那里很不显眼的。
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开山鼻祖 发表于 2017-5-7 19:50
川湘有共通~。
本来就是湖南的后裔
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一剑入骨 发表于 2017-5-7 19:44
四川也有这个说法。是红糖包和汤圆都有这个说法。
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开山鼻祖 发表于 2017-5-7 19:11
一直把锅盔当川版红糖包。长沙的红糖包有个形象说法，吃糖※※窝（烫）了背，就是吃时红糖浆一喷先到手上，就去舔手上的，结果顺着手又流胳膊上，再去舔胳膊，接着从胳膊流到背上，这时已经舔不到了。
四川也有这个说法。是红糖包和汤圆都有这个说法。
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一剑入骨 发表于 2017-05-07 08:11红糖包是种同锅盔做法烙了再烤一样的饼子，而不是※※蒸出来的，只不过现在有人批量做速冻，变小变厚，感觉像※※了，表皮还软，口感也像...
本帖由安卓客户端编辑于：2017-05-07 19:11:37
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开山鼻祖 发表于 2017-1-20 23:43
锅盔，很多地方叫红糖包，不过锅盔可能是加工方法带来的名字，红糖包就是※※里面包红糖，热乎时吃小心里面的糖浆嘣出来，锅盔也有此特点。
红糖包是种同锅盔做法烙了再烤一样的饼子，而不是※※蒸出来的，只不过现在有人批量做速冻，变小变厚，感觉像※※了，表皮还软，口感也像※※。
而且红糖锅盔只是锅盔的一种，还有椒盐的，加猪牛肉的。军屯锅盔就是加猪牛肉的。个人最喜欢椒盐锅盔，一点点椒盐的咸麻，加面粉的香味，细嚼很香的。其次是刚出锅的红糖锅盔，表皮烤的酥脆，里面滚烫甜腻的红糖汁很过瘾。 本帖最后由 一剑入骨 于 2017-5-7 16:17 编辑
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开山鼻祖 发表于 2017-5-4 12:49
吃过那家，但吃的烤鸭。。
我还真不知道哪家还有烤鸭，去过几次，应该吃回锅肉。
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广东饭馆现在也有川菜供应，昨天吃的，前图是朋友今天吃的。
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这个算川菜吧。
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重耳 发表于 2017-1-29 00:06
面条看着好诱人。
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开山鼻祖 发表于 2017-1-14 14:10
现场。
面条看着好诱人。
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