主题：披萨价格，这个社会一定有病了。
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私房烤牛肉 发表于 2017-05-24 11:44做了几次披萨，不是外卖，是自己吃，所以没有刻意买最便宜的食材，当然也没有刻意买最贵的。
综合算来，一个12吋的披萨，培根，香肠，成本20元...
比价格去星巴克喝咖啡的病的最厉害。
本帖由安卓客户端编辑于：2017-07-20 15:07:26
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私房烤牛肉 发表于 2017-05-24 11:44做了几次披萨，不是外卖，是自己吃，所以没有刻意买最便宜的食材，当然也没有刻意买最贵的。
综合算来，一个12吋的披萨，培根，香肠，成本20元...
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私房烤牛肉 发表于 2017-5-24 19:44
做了几次披萨，不是外卖，是自己吃，所以没有刻意买最便宜的食材，当然也没有刻意买最贵的。
综合算来，一个12吋的披萨，培根，香肠，成本20元，用一小盒金枪鱼罐头成本30元。
查必胜客达美乐棒约翰，12吋披萨几乎都在85元上下。
又发现，自己出海打渔，金枪鱼才不到一半价格；
又发现，打渔的渔船，自己造，才不到一半价格；
又发现，造船的木料，自己种，才不到一半的价格；
又发现，木料的树苗，自己培植，才不到一半的价格；
又发现...
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私房烤牛肉 发表于 2017-5-28 11:55
北京这地界，邻居离得太近，户外烧木炭的只能偶尔为之，还得清洁天气，微风，不能大风，更不能无风，还不能太热，好在不怕冬天。烤好肉还得谄媚的送左邻右舍品尝。
现在探索用煤气烤肉，烤披萨。
煤气烤肉炉问题不大。
煤气披萨炉比木材披萨炉用起来费事。稍一忘神，没有及时翻动会烤烀。
木材披萨炉可以很方便的加个低速电机，一分钟一转，不怕一边考糊。
定时器5分，正好。
金枪鱼罐头和奶酪，产地，渠道，批零等等造成的巨大差价。
然而，价格中原料占比不超过20% 。
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你把2009《中国钓鱼》第五期封面的那张图片带原始EXIF发上来就完了，怎么还跟当年在无忌推销烧烤炉一个路数啊。我知道老林头那些传销价一百多的鲈鱼一百多的加吉哪里买来的。下面还说这加吉鱼，现在马上换了个字叫鲷，你好不要脸玩文字游戏。
私房烤牛肉 发表于 2017-5-28 19:38
大金枪鱼没有钓过。
你看一下2009《中国钓鱼》第五期封面，一个东北大汉双手提一条一米多长的鬼头刀，那是我钓的，照片是我拍的。2008年在墨西哥钓的。
你一个偏居一隅的食堂采购，无非就是知道你那方圆10里的破事，只要是和你们村里不一样的东西，你都像疯狗一样攻击。
理你我都觉得掉价， 破这一次例吧。
中国，日本，香港，澳门，韩国，举办多次海钓比赛， 目标鱼只有鲷。
浮游矶钓，那是爷们儿玩的。
金枪鱼，你就是钓个黄金鱼，也是出苦力的。
下等人！竖子不足与谋。
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追风传说 发表于 2017-5-28 16:45
我勒了个去…………你就是当年那个卖烧烤炉子的油画家，怪不得胡说八道叫花子乱喷了，我还以为谁呢。你也是无忌病的不轻的一位，去钓条大金枪回来就算了，目标只有加吉鱼，你也不怕给人看见笑掉大牙…………
大金枪鱼没有钓过。
你看一下2009《中国钓鱼》第五期封面，一个东北大汉双手提一条一米多长的鬼头刀，那是我钓的，照片是我拍的。2008年在墨西哥钓的。
你一个偏居一隅的食堂采购，无非就是知道你那方圆10里的破事，只要是和你们村里不一样的东西，你都像疯狗一样攻击。
理你我都觉得掉价， 破这一次例吧。
中国，日本，香港，澳门，韩国，举办多次海钓比赛， 目标鱼只有鲷。
浮游矶钓，那是爷们儿玩的。
金枪鱼，你就是钓个黄金鱼，也是出苦力的。
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我勒了个去…………你就是当年那个卖烧烤炉子的油画家，怪不得胡说八道叫花子乱喷了，我还以为谁呢。你也是无忌病的不轻的一位，去钓条大金枪回来就算了，目标只有加吉鱼，你也不怕给人看见笑掉大牙…………
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私房烤牛肉 发表于 2017-5-27 23:22
对于真正的钓鱼人，不是渔民， 目标只有加吉。
因为加吉最难钓，最狡猾。
鲈鱼，傻鱼，见个塑料片都追着咬。
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兰州拉面 面粉和纸般厚的牛肉 ，加上牛肉汤料粉 成本是几毛钱？
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NSX 发表于 2017-5-28 16:10
正常，如果不正常那么就不会有消费，自然就会垮掉。餐饮行业相对来说是个门槛比较低的行业，竞争相对充分——如果真有特别的超额利润，一定有很多资本进入，从而加剧竞争，最终的结果就是超额利润又回归到行业平均利润了。
目前这个价格，店家利润率可能正常，没有所谓的超额利润。
房租，税收的费用可能大大超过了食材本身的成本。 这， 也是不正常现象。
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私房烤牛肉 发表于 2017-5-27 20:59
所以觉得不正常。
正常，如果不正常那么就不会有消费，自然就会垮掉。餐饮行业相对来说是个门槛比较低的行业，竞争相对充分——如果真有特别的超额利润，一定有很多资本进入，从而加剧竞争，最终的结果就是超额利润又回归到行业平均利润了。
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生近海居滨江2 发表于 2017-5-27 23:31
都给小女吃了。加吉更多。鲈鱼我们这片少了！
带头大哥去曹妃甸钓鱼三天了，还得找关系才能进去。
昨天钓了20多个黑头，一般2，3两重。
今天早上钓到了一条一斤左右的黑掉，微信群里一片欢腾。
对于南方，羡慕嫉妒恨。
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