主题:家用咖啡机选择串串烧(第十八串 无惑篇)
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jmxq 发表于 2018-3-28 11:03
意式咖啡就也能做出美式来 反过来就不行?


意式掺水做美式
反过来
美式去水?要不就煎煮一哈??
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jmxq 发表于 2018-3-28 11:01
原来这叫长春桥。 时间紧只是转了樱花谷那一部分。现在知道了浓缩口味重


呀?老弟不是江浙沪一带人士吧??太湖佳绝处,毕竟在鼋头……这一块才是鼋头渚公园的精华啊,可惜啦……可惜啦。

话说,樱花谷偶也走过去了一下,简单的两边樱花,满满的人不说,都是小马小兔小动物啥的……臭烘烘,没走多远就回啦。
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大扯拐 发表于 2018-3-28 10:48
桃花!桃花运的桃花。
要不就是杏花!一只红杏的杏花


看图识花。还是樱花,哈哈~~~
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jmxq 发表于 2018-3-28 11:03
意式咖啡就也能做出美式来 反过来就不行?
还有一个豆子问题,意式的豆子用深烘焙拼配,美式壶用中烘焙(单品)豆子更合适,个人体会而已
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kj008 发表于 2018-3-28 06:06
哈哈,天气那么好,老头兄别在家臆想偏偏啦……赶紧出门踏青赏花去吧。哈哈~~

话说,昨天非周末……以为鼋头渚没多少人,哪里知道……人山人海,而且90%以上都是老头老太,而且老头老太带相机的,90%以上都是单反,大部分都是大炮…… 吓的偶拿个X70只能躲边上蹭几张PP……

这是赏花还是嘎热闹我就在家欣赏康大的照片可以了
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大扯拐 发表于 2018-3-28 10:32

按星巴克的理论,30ml意式加水到100~150ml就是美式。
各有各的喜好,不好说美式好还是意式好或者法压好还是比利时的好。玩意式的人恐怕比别的要多些。
有空,找家有几种机器的店试试。


意式咖啡就也能做出美式来 反过来就不行?
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kj008 发表于 2018-3-28 09:31
千真万确鼋头渚。你没见到长春桥?  

其实偶想说,如果喝不惯,可能会赶脚浓缩的更浓更苦更下不了口……  所以,最简单的办法有空还是去星巴克先要杯浓缩1口闷试试喉头。哈哈~~


原来这叫长春桥。 时间紧只是转了樱花谷那一部分。现在知道了浓缩口味重
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kj008 发表于 2018-3-28 06:13
锡城无处不飞花……看啦半天,其实偶也不知道,这颗到底是梨花还是樱花?哈哈~~~~

桃花!桃花运的桃花。
要不就是杏花!一只红杏的杏花
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jmxq 发表于 2018-3-28 08:44
这是鼋头渚吗?很漂亮 我也刚从那回来。其实我想问的是带压力的浓缩是不是比美式好喝 听说能压出油脂的咖啡好喝https://forum.xitek.com/static/image/smiley/xitek/expr004.gif


按星巴克的理论,30ml意式加水到100~150ml就是美式。
各有各的喜好,不好说美式好还是意式好或者法压好还是比利时的好。玩意式的人恐怕比别的要多些。
有空,找家有几种机器的店试试。
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bu11ybird 发表于 2018-3-28 08:24
品咖啡的喜欢富士相机,有没有内在关联?

木有关联
俺买过七八个牌子的相机,没有富士。
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jmxq 发表于 2018-3-28 08:44
这是鼋头渚吗?很漂亮 我也刚从那回来。其实我想问的是带压力的浓缩是不是比美式好喝 听说能压出油脂的咖啡好喝https://forum.xitek.com/static/image/smiley/xitek/expr004.gif


千真万确鼋头渚。你没见到长春桥?  

其实偶想说,如果喝不惯,可能会赶脚浓缩的更浓更苦更下不了口……  所以,最简单的办法有空还是去星巴克先要杯浓缩1口闷试试喉头。哈哈~~
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bu11ybird 发表于 2018-3-28 08:24
品咖啡的喜欢富士相机,有没有内在关联?


也许,估计都是比较会装X的!哈哈~~~
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kj008 发表于 2018-3-28 06:10
口感是针对习惯而来的。按自个平时的习惯下手吧。呵呵~~~


这是鼋头渚吗?很漂亮 我也刚从那回来。其实我想问的是带压力的浓缩是不是比美式好喝 听说能压出油脂的咖啡好喝https://forum.xitek.com/static/image/smiley/xitek/expr004.gif
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品咖啡的喜欢富士相机,有没有内在关联?
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琦哥 发表于 2018-3-28 06:25
又遊山玩水去啦!


明明就是公干去的。   抽空得了一个闲,自费走啦一圈,哈哈~~
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kj008 发表于 2018-3-28 06:13
锡城无处不飞花……看啦半天,其实偶也不知道,这颗到底是梨花还是樱花?哈哈~~~~

又遊山玩水去啦!
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随手一张,就是垃圾房和角上一拖把棍有点小遗憾……哈哈~~
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锡城无处不飞花……看啦半天,其实偶也不知道,这颗到底是梨花还是樱花?哈哈~~~~

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sfyan 发表于 2018-3-26 16:14
总感觉美式机好像没有必要买,法压壶就可以代替了。但想喝浓缩的就必须有一定压力的意式咖啡机才行。


飞利浦带自动磨豆的美式机,赶脚还是蛮方便新鲜的。
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jmxq 发表于 2018-3-26 20:30
感谢! 有压力的口感是不是更好一些?


口感是针对习惯而来的。按自个平时的习惯下手吧。呵呵~~~
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大扯拐 发表于 2018-3-26 18:00
k=KGB
J=间碟
008=007的兄弟
吓人呀


春天到
菜花开

菜花开
谁谁忙



这都能联系起来……厉害啦偶的拐!
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老老头 发表于 2018-3-26 09:42
证明伪装技术高明,康大莫非是KGB卧底


哈哈,天气那么好,老头兄别在家臆想偏偏啦……赶紧出门踏青赏花去吧。哈哈~~

话说,昨天非周末……以为鼋头渚没多少人,哪里知道……人山人海,而且90%以上都是老头老太,而且老头老太带相机的,90%以上都是单反,大部分都是大炮…… 吓的偶拿个X70只能躲边上蹭几张PP……
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jmxq 发表于 2018-3-26 14:56
版主 想买个飞利浦的咖啡机 麻烦给解惑下 一千左右的和三千左右的差别是什么?看了半天没看懂 带压力吗?


偶来晚啦……  蹭了个带队的活,上无锡去了一次。呵呵,正逢樱花季节……去鼋头渚赏花去啦……哈哈~~~

飞利浦咖灰机的问题,按某拐童鞋的答复,即可解惑。不知道解惑后你想好啦吗??给你一个建议:平时喜欢在星巴克喝美式的,就挑一个1K的,平时喜欢喝浓缩的,那就3K的。

大扯拐 发表于 2018-3-26 15:03
不叫版主叫楼主。
康帅傅忙,我帮忙回答一下
一千的是美式机,不带压力,滴滤的。
三千的是意式机。有压力。
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大扯拐 发表于 2018-3-26 15:03
不叫版主叫楼主。
康帅傅忙,我帮忙回答一下
一千的是美式机,不带压力,滴滤的。
三千的是意式机。有压力。


感谢! 有压力的口感是不是更好一些?
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老老头 发表于 2018-3-26 09:42
证明伪装技术高明,康大莫非是KGB卧底

k=KGB
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总感觉美式机好像没有必要买,法压壶就可以代替了。但想喝浓缩的就必须有一定压力的意式咖啡机才行。
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jmxq 发表于 2018-3-26 14:56
版主 想买个飞利浦的咖啡机 麻烦给解惑下 一千左右的和三千左右的差别是什么?看了半天没看懂 带压力吗?

不叫版主叫楼主。
康帅傅忙,我帮忙回答一下
一千的是美式机,不带压力,滴滤的。
三千的是意式机。有压力。
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版主 想买个飞利浦的咖啡机 麻烦给解惑下 一千左右的和三千左右的差别是什么?看了半天没看懂 带压力吗?
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kj008 发表于 2018-3-25 11:46
喵咪表示明察秋毫!

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琦哥 发表于 2018-3-25 11:28
也許是你太會偽裝啦


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