主题:一个吃货如何饕餮寿司精髓
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《寿司之神》小野二郎
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资深泡菜
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出了简便吃不出好处来
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光吃寿司?

嗯嗯,生东西吃多了,,手指和小臂都容易长出黑黑的长毛来,真的。

才看完“深夜食堂“的原版,,发觉大和民族经常吃的和我们差不多啊,唯一诧异的是剧里有人请吃寿司似乎是最高礼遇了。。。看来,,小日本真的水深火热,,,越发觉得中最赢!!

万岁,万岁,万万岁!
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琴剑光影 发表于 2018-3-10 08:35
不能以18年的眼光看15年


那排长队肯定的,名头在那儿。
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wudada 发表于 2018-3-9 20:14
北京店一位食金300?太便宜了吧……300吃的了什么好东西……


不能以18年的眼光看15年
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北京店一位食金300?太便宜了吧……300吃的了什么好东西……
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“北京分店以每位食金300人民币为准”
真是这个价钱,估计要挤破头。
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《寿司之神》看过两遍,可惜没机会(钱)尝尝。
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据说这家店非常难订位,作为一名美食爱好者,艳羡楼主!
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俺赶脚这家在成为超级网红店后,有些过誉了,寿司作为日料中的国技,各方面俱佳的店铺浩如烟海,有很多选择

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当晚寿司全程几乎都是二郎先生亲自手握。年近九十的老人仍然在工作,日本职人的精神真的值得敬佩,感觉工作已经成为他们身体的一部分。所以,国内将“Jiro Dreams Of Sushi”译为《寿司之神》,我觉得有点过于意译了,老爷子其实是很平易近人的,也许他只是想把他的本职工作做好,做好他自己而已。整个用餐过程唯一略有不适的是,每吃完一贯,祯一都会擦拭盘子,致使表面留下水迹。
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