主题：成都平原的恩赐:豌豆尖
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vkinglw 发表于 2018-4-4 15:37
豌豆尖从小就是我的最爱,
炒的不喜欢吃,最喜欢就是下面的配菜,开水过一下就行,或者鸡蛋汤里放一把
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爆炒鱿鱼 发表于 2018-3-20 17:57
蒜蓉爆炒。
做蒸菜也特别好，拌一点米粉，摆在五花肉下面蒸熟。
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tanwk 发表于 2018-3-12 17:19
“豌豆尖”是好菜，现在全年都有。
但是俺就是做不好。做不出在家里妈妈做的味道。
也做不出在重庆亲戚家吃过的味道。
猛火快炒，加点蒜末试试？
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