自己制作的吐司

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西瓜妹妹

泡菜

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2018-04-18 08:59

昨晚上自己做了个吐司当早饭，可能揉少了点时间，筋还不太够，上面有点开花了
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xiaojia80

泡菜

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2018-04-23 23:10

可能面粉劲度不够，或者揉面不够（手套膜），擀卷环节不够。

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第 6 帖

bg2tld

泡菜

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帖子: 247

2018-04-21 13:05

二次发酵的时候湿度不够！
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Bohnenkaffee

陈年泡菜

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2018-04-21 13:04

作为吐司是失败的，作为面包是可以吃的。

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ttcq

泡菜

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2018-04-20 20:16

西瓜妹妹发表于 2018-4-18 09:03
咬开是这样的

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西瓜妹妹

泡菜

泡网分: 19.871

主题: 92

帖子: 467

2018-04-18 09:03

咬开是这样的
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