主题:买了两袋五常稻花香大米
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应该是这个价位最好吃的大米吧。没有菜干吃饭,干掉两碗没问题
泰国米,多年之前吃过的那种确实好,近五六年来买过的泰国米,再也没有当初的味道。闻起来还是一样香,入口就完全不是那么一回事
本地产的新米,也很好吃,不过要在乡下市场才能买到

基本上,口粮就确定这款五常稻花香了
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疯鸟大师 发表于 2019-7-16 11:42
现在买的泰金香米,籼米,很长一粒一粒的,但还是发现比较粘。

煮好的新鲜米饭明显感到粘手粘筷子,除非放冰箱隔一晚第二天再炒饭就会好一些。

进冰箱,香味会损失很多。我也不爱太黏的米饭,过年原单位发了不少粗粮,怕浪费了就掺一点粗粮在大米里面,黏度下降明显。
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老顽童 发表于 2019-07-16 12:07
品牌是需要创造的吧,五常大米现在是名牌,但我过去并没有听说过。北方人喜欢梗米,过去陕西人长期喜欢长安县的桂花球米,央视小品《换大米》反映的是...


五常大米出名很久了,不过推到全国可能时间不长
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三象牌金标泰国茉莉香米,某东有售,还可以。
不过还需要口好锅才行。
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小梅沙 发表于 2019-7-16 11:59
最近的京东柴火大院五常稻花香,品质有所下降,不如淘宝好润实业的五梁红;

楼下有人说到要怎么做才好吃? 第一次米要好,第二是水要好,第三才是电饭煲;

如果你用普通自来水,那么上面的好米浪费了,建议用Ro反渗透过滤器滤过的水,这是我得出的最有效省钱好吃的经验(如果你用农夫山泉,那你是土豪,不必看这一条了);

至于电饭煲,市面上带有“微压”功能的电饭煲都不错,价格800-2000之间,超过2000的就别看了,咱们的嘴巴还不至于刁到那程度;


现在普通三口之家,一顿饭能消耗多少大米?一天三顿,每顿都用农夫山泉,也花不了多少钱吧?算不得土豪吧!

倒是,好的大米不容易找!
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品牌是需要创造的吧,五常大米现在是名牌,但我过去并没有听说过。北方人喜欢梗米,过去陕西人长期喜欢长安县的桂花球米,央视小品《换大米》反映的是西安人换大米的实情,其实主要就是换桂花球。后来比较著名的是天津小站米。再后来才是五常米。
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小梅沙 发表于 2018-6-6 21:52
关键字,京东,柴火大院,五常稻花香

另外一个,淘宝,好润实业,五梁红


最近的京东柴火大院五常稻花香,品质有所下降,不如淘宝好润实业的五梁红;

楼下有人说到要怎么做才好吃? 第一次米要好,第二是水要好,第三才是电饭煲;

如果你用普通自来水,那么上面的好米浪费了,建议用Ro反渗透过滤器滤过的水,这是我得出的最有效省钱好吃的经验(如果你用农夫山泉,那你是土豪,不必看这一条了);

至于电饭煲,市面上带有“微压”功能的电饭煲都不错,价格800-2000之间,超过2000的就别看了,咱们的嘴巴还不至于刁到那程度;
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伍的 发表于 2019-7-15 10:48
可以尝试一下袁隆平的袁米

非常不错的

袁的杂交米产量高,但都不好吃。
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liwei51 发表于 2019-7-15 10:57
吃了好几年“五梁红”了,不错。另外,锅具也很重要。熟了以后,用筷子打散。

七分米,三分锅。好米不用好锅,对不起好米。好锅,象印锅。 本帖最后由 笑笑哭哭 于 2019-7-16 11:47 编辑
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才醒1 发表于 2019-7-14 20:18
别卖粳米,买籼米。


现在买的泰金香米,籼米,很长一粒一粒的,但还是发现比较粘。

煮好的新鲜米饭明显感到粘手粘筷子,除非放冰箱隔一晚第二天再炒饭就会好一些。

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这都是中日友好时期,日本带过来的种子!
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可能只吃过一次真的五常大米。
以前有个亲戚,单位发米,他单身不需要,就送给我家了。
专门跑到北京六里桥驻京办事处搬回来,口感、香味无出其右。
后来在京东买过几次五常稻花香,口感差不多,但是香味差好多。也许放的时间太长,陈了。
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一般在狗东买金龙鱼的小袋五常,5公斤那种红袋的,吃着还可以。
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小梅沙 发表于 2018-6-6 21:52
关键字,京东,柴火大院,五常稻花香

另外一个,淘宝,好润实业,五梁红
吃了好几年“五梁红”了,不错。另外,锅具也很重要。熟了以后,用筷子打散。
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canon350i 发表于 2018-6-7 08:45
正经的新大米都很好吃。
以前在农家买过新米,刚脱壳,非常好吃,就是太潮,放不久。


+10086

就是魔都郊区农村的新米,每年找熟人买个100来斤,煮好后不用菜也能干一碗。还有农村基本不喂饲料养了一年的土猪,肥膘有四指厚,烧红烧肉那个香啊!可惜现在买不到了。。。
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越光米,瀛之光,也买两袋尝试一下啊

不一定天天吃,也感受感受
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陈年泡菜
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可以尝试一下袁隆平的袁米

非常不错的
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天天多美 发表于 2019-7-15 07:42
不是说稻花香是假的吗?

稻花香确有这个品种,特点是香气高,但单产小。
我这有个工程师家是吉林的,她爹种了几亩,每年除了自己吃还通过她代销给同事一些,确实好,但也有个问题:脱粒是村里小磨坊弄的,没经过工业色选和打磨的米粒,有少量带色点的去不掉,看着也不那么晶莹,所以不容易卖上价。
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前些年有个很有钱的朋友家里添孙子,专门到东北亲戚家里包了一些地让那家人给他种大米,派个人常驻监督,不用任何农药化肥,全程真正的绿色有机种植,不计成本产量极低(好像说是亩产二三百斤,记不太清了),打出的米只脱壳都保留胚芽和糊层,香精添加剂当然更是绝对不能加的。
有几年每年送我几十斤,特地告诉我说最好给孩子煮粥用,做米饭不怎么好吃,主要就是有营养,吃着放心。
试着做了锅米饭,口感是比普通大米差很多,但是煮出来的粥确实香浓,放一小会儿上面就是一层厚厚的米油,盛完饭的锅不刷能揭出整个锅型的米皮。
然后家里老人就不许我们吃了,大人统统不许吃只给娃煮粥专用。
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不是说稻花香是假的吗?
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panasonic168 发表于 2019-7-14 10:01
我最近在京东买的五常大米,怎么在五常市※※官网上查不到?难道我买的是假货?


很有可能啊,现在五常大米有很多防伪标志,除了那个鹰的logo外好像还应该有原产地标志和一个溯源码吧~
不过※※网站没有也不好说真假,毕竟现在市场太乱了,※※行政干预过多也不好,何况东北就是一个混乱的地方~
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裁缝 发表于 2018-06-06 22:03
五常人不吃这个,他们只吃可以确认是本地产的大米。在延边地区认识几个五常鸡头,他们自己家吃的米,是老家运来的。...
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小梅沙 发表于 2018-6-6 21:52
关键字,京东,柴火大院,五常稻花香

另外一个,淘宝,好润实业,五梁红

淘宝还有一个※※农场
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疯鸟大师 发表于 2018-6-6 21:18
有没有链接推荐一下三,我也喜欢吃那种煮熟后一颗一颗的米饭,讨厌一坨一坨的耙饭。



淘宝有巴基斯坦大米,应该和印度是一类的,做炒饭还行,一颗一颗的,直接吃很难接受。
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Netweaver 发表于 2019-7-14 14:48
市场五常米的销量是当地产量的十倍以上。

是的。很多人吃的是“调和”五常米而不自知。全国好吃的大米多了去了,不知道为什么五常被吹得跟神一样。
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疯鸟大师 发表于 2018-6-6 21:18
有没有链接推荐一下三,我也喜欢吃那种煮熟后一颗一颗的米饭,讨厌一坨一坨的耙饭。

别卖粳米,买籼米。
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yani913 发表于 2019-7-14 13:10
哈哈,你中枪了。你买的是五常大米(位于五常的大米生产厂家生产)而不是五常大米(大米原产地在五常),京东 厂家都没问题。

哦,但怎么注册商标确是五常和五常大米呢
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不需要真正的五常,正规东北大米都不错。
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