主题：好喝的黄酒，在哪里？
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白酒
喝不下去，再好的也不行，体质问题
葡萄酒
只能喝白葡萄酒，而且必须佐餐，调制，光喝受不了
啤酒
最近几年尿酸高，基本戒了
看来看去，貌似只能喝泡酒和黄酒了
泡酒的话，自己泡了青梅酒和杨梅酒
时间还不到，再过一两年开喝
现在问题来了，黄酒之前没咋接触过，好歹也是中国古酒
那么，好喝的黄酒在哪里，哪些品牌，哪些品类的黄酒值得买
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荆无命 发表于 2018-7-14 15:54
我买的是这种
他推的是这种。我前年起体检查出尿酸高，啤酒黄酒就少了很多。
以前我夏天中午，基本都要三个大喜力；冬天一杯半（一斤半）黄酒。
本帖最后由 生近海居滨江 于 2018-7-14 16:08 编辑 登录后可直接显示原图
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生近海居滨江 发表于 2018-7-14 15:52
什么值得买里头的厨神，经常推塔牌的陶瓷坛装酒，好像是半干的，618，,1111的价格很美丽，一坛子不过100出头。坛子挺好看的。
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33 帖
荆无命 发表于 2018-7-14 15:45
每年618，双11都会买一些
什么值得买里头的厨神，经常推塔牌的陶瓷坛装酒，好像是半干的，618，,1111的价格很美丽，一坛子不过100出头。坛子挺好看的。
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32 帖
生近海居滨江 发表于 2018-7-14 15:45
全干的去年前年喝了好几坛，一坛子20斤，很便宜的那种，元红。
冬天几个坐下来对饮，找一个瓷瓶子，放上几个李干或者梅子，电磁炉打开，小火隔水烫着，就着卤八爪鱼或者清蒸梭子蟹，好销魂啊。。。尿酸就是这么搞起来的。
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每年618，双11都会买一些
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toto07 发表于 2018-7-14 13:57
全国各地都有黄酒酿造，看你喜欢什么口味的啦。
半干加饭现在公认最好喝的是塔牌的本酒，几年来能比得过他的还没有，一直霸占评酒的头名。
古越龙山的酒就是传统，非常的传统，没有改变任何工艺，不过现在刚刚换了懂事长，以后不好说了。
其实浙江的红曲酒也不错，感觉比福建的好喝，
江苏的沙洲优黄口味也是不错的，。
以上这些基本上都是半干加饭为主。
想喝甜酒就可以满世界找了，大多都是甜型或者半甜型。
江苏的丹阳封缸酒，福建龙岩的沉缸酒，湖北陕西秦岭地区的稠酒都是甜型的。
甘肃的崆峒黄酒，五山池黄酒大多是以黄米酿造的半甜型黄酒。
即墨老酒也是黄米酿造的半甜型黄酒，但是他的黄米是经过炒制的，有一股糊香，估计当地人比较喜欢。
本酒定价很过份。茅台够暴利了，本酒更比茅台暴利数倍……
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生近海居滨江 发表于 2018-7-14 10:33
女儿红也不错。
最近一两年小超市女儿红多起来了
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AA9900 发表于 2018-7-14 09:56
喝过温州当地一种自酿黄酒，类似女儿红，用酒二次复酿，色泽微红，入口清甜，入睡安稳，不上头。
那酒好像产地主要偏丽水和温州交界一带
酒酿酒，类似于失身酒。
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mhli425 发表于 2018-7-14 09:41
会稽，塔牌、古越龙山，土坛装1.5L的买来阴凉处存放三年。
女儿红也不错。
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喝过温州当地一种自酿黄酒，类似女儿红，用酒二次复酿，色泽微红，入口清甜，入睡安稳，不上头。
那酒好像产地主要偏丽水和温州交界一带
那酒好像产地主要偏丽水和温州交界一带
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生近海居滨江 发表于 2018-7-13 21:45
牛！戒酒比戒烟难，
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0mm0 发表于 2018-7-13 19:31
都这样儿了你还喝呢？
学我，戒了吧！
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aeolus0719 发表于 2018-7-13 10:11
湖北省十堰市房县黄酒，当地纯粮食自制，没牌子，但比市场上大多数的牌子的黄酒都好喝。
先做个记号
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aeolus0719 发表于 2018-7-13 10:11
湖北省十堰市房县黄酒，当地纯粮食自制，没牌子，但比市场上大多数的牌子的黄酒都好喝。
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