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 主题:关于奶酪的苦味
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kanon2009
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在jd买的zott 奶酪碎,拿来烤批萨的,烤完了有苦味。烤了15分钟左右。怎么破?
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作者相关热贴:
杜嘉班纳要凉?
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2018-12-04 22:13
 浏览:145  回帖:17   
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kanon2009
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Eagle2003 发表于 2018-12-25 11:42

需要这种。

嗯嗯,我发现我买的这种配榴莲没事。
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2018-12-25 12:02
Eagle2003
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kanon2009 发表于 2018-12-7 14:10
这种哦

需要这种。

2018-12-25 11:42
Bohnenkaffee
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kanon2009 发表于 2018-12-11 21:33
嗯嗯。我做榴莲披萨用了,没事。
其他可能不行。
擦成这种丝的一般都能用。
2018-12-11 21:37
kanon2009
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Bohnenkaffee 发表于 2018-12-11 19:23
有可能会有点苦,这个是做千层面的。
嗯嗯。我做榴莲披萨用了,没事。
其他可能不行。
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2018-12-11 21:33
Bohnenkaffee
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kanon2009 发表于 2018-12-7 14:10
这种哦

有可能会有点苦,这个是做千层面的。
2018-12-11 19:23
kanon2009
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Eagle2003 发表于 2018-12-07 12:38
是不是买了parmesan?那个又苦又臭的
这种哦
本帖由 iPhone9,1 客户端编辑于:2018-12-07 14:11:06

2018-12-07 14:10
Eagle2003
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zhirg 发表于 2018-12-7 10:49
芝士的种类太多,只有注明马苏里拉才是才是披萨专用,你这个不会是那种做意面的帕马森?
是不是买了parmesan?那个又苦又臭的
2018-12-07 12:38
zhirg
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kanon2009 发表于 2018-12-6 07:45
上面写的是烘培用的。是芝士碎。
芝士的种类太多,只有注明马苏里拉才是才是披萨专用,你这个不会是那种做意面的帕马森?
2018-12-07 10:49
Eagle2003
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kanon2009 发表于 2018-12-6 07:45
上面写的是烘培用的。是芝士碎。
你还是先试试Mozzarella
2018-12-07 02:57
kanon2009
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Eagle2003 发表于 2018-12-06 01:06
你说的苦味cheese估计是直接入口吃的。
上面写的是烘培用的。是芝士碎。
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Eagle2003
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kanon2009 发表于 2018-12-5 14:40
这样啊
你说的苦味cheese估计是直接入口吃的。
2018-12-06 01:06
kanon2009
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lwq888 发表于 2018-12-05 09:43
有的奶駱本身就有点苦
嗯嗯
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2018-12-05 14:40
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Eagle2003 发表于 2018-12-05 12:53
不是任何奶酪都能烤pizza的,最常用的是Mozzarella Cheese。...
这样啊
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2018-12-05 14:40
Eagle2003
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不是任何奶酪都能烤pizza的,最常用的是Mozzarella Cheese。
2018-12-05 12:53
lwq888
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有的奶駱本身就有点苦
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2018-12-05 09:43
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SawyerHuang 发表于 2018-12-04 22:48
最后几分钟再开箱撒上去试一试
好的
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2018-12-05 00:25
SawyerHuang
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最后几分钟再开箱撒上去试一试
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2018-12-04 22:48
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