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 主题:家常菜  [ 主题管理员: 浪子小鱼 ]
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浪子小鱼
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发一些自家做的家常菜,基本不分先后顺序,看到哪个就贴哪个。楼主是山东人,但也算走南闯北,南到珠海,北至关外,去过不少地方。基本上都是饭馆里吃到的回来琢磨着自己做,食材和调料都是市场里比较容易买到的,一般用料也不必如饭馆和菜谱那么复杂。

来盘大虾镇楼先,就当是抛个砖,引引玉。有啥好的意见和建议尽管提,也欢迎大家跟图。

本帖最后由 浪子小鱼 于 2018-12-19 12:49 编辑

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2018-12-18 06:55
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浪子小鱼
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油焖虾,想摆个造型来着,还是不会摆

制造商:Apple
型号:iPhone 6s
光圈:f/2.2
焦距:83/20
曝光时间:1/15
ISO感光度:250
2018-12-25 11:58
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鸡肉烧土豆

制造商:Apple
型号:iPhone X
光圈:f/1.8
焦距:4/1
曝光时间:1/7
ISO感光度:100
2018-12-25 11:57
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避风塘式炒红蟹

2018-12-25 11:55
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腌笃鲜

制造商:Apple
型号:iPhone 6
光圈:f/2.2
焦距:83/20
曝光时间:1/17
ISO感光度:250
2018-12-25 11:54
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笋干鸡汤

制造商:Apple
型号:iPhone 8
光圈:f/1.8
焦距:399/100
曝光时间:1/11
ISO感光度:100
2018-12-20 00:37
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笋烧排骨

制造商:Apple
型号:iPhone 8
光圈:f/1.8
焦距:399/100
曝光时间:1/7
ISO感光度:80
2018-12-20 00:36
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萝卜炖牛肉

制造商:FUJIFILM
型号:X-Pro2
光圈:f/2.0
焦距:2300/100
曝光时间:10/500
ISO感光度:800
2018-12-20 00:30
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求到了60张粮票,继续,烤虾

制造商:FUJIFILM
型号:X-Pro2
光圈:f/4.0
焦距:2700/100
曝光时间:10/600
ISO感光度:3200
2018-12-20 00:26
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AIX5L 发表于 2018-12-19 09:01
点心做的不错啊,佩服。把子肉不知道算不算特色菜
哈哈,点心主要是老婆的功劳。你提醒我了,把子肉肯定算是山东特色啊,记得以前在济南大街小巷里基本都有把子肉。这个周末可以试着做一下了
2018-12-19 09:31
AIX5L
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点心做的不错啊,佩服。把子肉不知道算不算特色菜
2018-12-19 09:01
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最后一张粮票,牛肉干

2018-12-19 03:30
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今年的第一波酱油肉

制造商:Apple
型号:iPhone X
光圈:f/1.8
焦距:4/1
曝光时间:1/4
ISO感光度:100
2018-12-19 03:29
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朋友钓的鱼,蒸一下再拿油泼一下

制造商:Apple
型号:iPhone 6s
光圈:f/2.2
焦距:83/20
曝光时间:1/24
ISO感光度:200
2018-12-19 03:28
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老婆做的点心

制造商:Apple
型号:iPhone 6s
光圈:f/2.2
焦距:83/20
曝光时间:1/15
ISO感光度:500
2018-12-19 03:27
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盐味黄花鱼

2018-12-19 03:26
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法棍的另类吃法,给小朋友准备的早餐



2018-12-19 03:25
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红烧排骨

2018-12-19 02:48
浪子小鱼
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做一次西式早餐,可是严重不会摆盘

制造商:Apple
型号:iPhone 6s
光圈:f/2.2
焦距:83/20
曝光时间:1/30
ISO感光度:160
2018-12-19 02:46
浪子小鱼
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酸辣泡椒牛肉汤粉,这是我的主力懒人午饭,牛肉汤可以多煮一点,做一次吃好几天。公司里微波炉叮一下然后泡上粉丝就可以了 本帖最后由 浪子小鱼 于 2018-12-19 02:47 编辑

制造商:Apple
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光圈:f/1.8
焦距:399/100
曝光时间:1/15
ISO感光度:100
2018-12-19 02:44
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大概也能算家常版回锅肉吧,真的回过锅了,只是肉切太厚了,没炒出来形状

制造商:Apple
型号:iPhone 6s
光圈:f/2.2
焦距:83/20
曝光时间:1/15
ISO感光度:320
2018-12-19 02:42
浪子小鱼
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第一次做西湖牛肉羹,生生给煮成了牛肉疙瘩汤

制造商:Apple
型号:iPhone 8
光圈:f/1.8
焦距:399/100
曝光时间:1/15
ISO感光度:50
2018-12-19 02:40
浪子小鱼
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酸辣凤爪,跟泡椒凤爪不是一种口味

2018-12-19 02:39
浪子小鱼
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这个应该是我第一次炒龙虾,去掉虾头可能会好看一点

2018-12-19 02:38
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仿。湘西土匪鸡

制造商:Apple
型号:iPhone 6
光圈:f/2.2
焦距:83/20
曝光时间:1/15
ISO感光度:500
2018-12-19 02:37
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笋菌大杂烩

制造商:Apple
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光圈:f/2.2
焦距:83/20
曝光时间:1/30
ISO感光度:125
2018-12-19 02:36
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蒜香带鱼

2018-12-19 02:35
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酱油肉炒蒜苗

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光圈:f/2.2
焦距:83/20
曝光时间:1/15
ISO感光度:320


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型号:iPhone 6s
光圈:f/2.2
焦距:83/20
曝光时间:1/20
ISO感光度:200
2018-12-19 02:34
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陪我家小一做个翻糖蛋糕,有现成的模具

制造商:Apple
型号:iPhone 8
光圈:f/1.8
焦距:399/100
曝光时间:1/15
ISO感光度:80
2018-12-19 02:32
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模拟重庆小面,没去过重庆,在山东吃到的不知道正不正宗

制造商:Apple
型号:iPhone 8
光圈:f/1.8
焦距:399/100
曝光时间:1/5
ISO感光度:80
2018-12-19 02:31
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紫菜豆腐汤 本帖最后由 浪子小鱼 于 2018-12-19 02:30 编辑

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型号:iPhone 8
光圈:f/1.8
焦距:399/100
曝光时间:1/15
ISO感光度:64
2018-12-19 02:30
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