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jjyfoot 发表于 2020-09-12 00:19
和顺鱼学名叫啥?

就是白条鱼,学名细分下来应该是海南红鲌,但人工养殖的是翘嘴红鲌
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最终幻想8 发表于 2020-9-12 10:09
大眼红鲌

谢谢,果然是白鱼一类。
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生近海居滨江2 发表于 2020-09-12 07:43
真没吃过。馋


这鱼估计两广才有
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jjyfoot 发表于 2020-09-12 00:19
和顺鱼学名叫啥?


大眼红鲌
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bamboo1974 发表于 2020-9-11 17:15
这个照片有点诱人

我看成煎蚝豉
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可操作性非常强 发表于 2019-1-13 03:49
豉香型的 远航牌,红荔牌,石湾牌 九江双蒸 没少喝吧?

顺德,中山,番禺,南沙都是适合慢节奏生活的地方。


喜欢这样慢节奏的
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食在顺德,诚然斯理。
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一路风霜 发表于 2019-9-17 23:29
笋壳鱼吧??


真没吃过。馋
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dogcome 发表于 2019-1-13 00:24
和顺鱼头部有弯曲,所以叫拗颈鱼,粤语拗颈就是斗气的意思,所以把它起了个反义词,和顺。同样丝瓜叫胜瓜,苦瓜叫凉瓜,伯母叫伯友……哈

和顺鱼学名叫啥?
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珠江桥,米酒豉香型?
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mpeg9 发表于 2019-7-8 17:12
顺德不知名乡村饭店吃的煎焗


这个照片有点诱人
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mpeg9 发表于 2019-7-8 17:15
风油精味道的沙示,出口九江双蒸米酒


风油精味道的沙示我喝了想吐,喝不下去。
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老而不 发表于 2019-7-25 14:07
番禺石基渔村(河、海鲜),应有尽有。番禺客运站对面。


番禺、南沙有不少人养河豚(鸡泡鱼)的,吃河豚可去这些地方。
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我是好人 发表于 2019-1-12 08:51
和顺魚


笋壳鱼吧??
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宾得士 发表于 2019-1-18 07:20
这点支持,几乎走遍全国了,深有同感

在东北、华北饭店,高档饭店菜品稍微清淡,抵挡饭店特别是针对劳苦大众的,油盐下的多。
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顺德菜确实好吃,蔡澜确认过的
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蔡心 发表于 2019-1-16 18:22
南沙有海鲜 19涌14涌?
太远了

顺德大良津津有味私房菜,价格实惠 非常新鲜
番禺石基渔村(河、海鲜),应有尽有。番禺客运站对面。

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行摄胜景 发表于 2019-07-15 17:38
最看不起这种人  渣。

人都会变。

万一变好了呢
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一道菜没个大几十下不来吧
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dogcome 发表于 2019-01-13 00:20
自小脾气古怪。四年级拿刀砍他姐。
最看不起这种人  渣。
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风油精味道的沙示,出口九江双蒸米酒
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好吃,
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顺德不知名乡村饭店煎焗甲鱼
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顺德不知名乡村饭店吃的煎焗
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我觉得一般般,或者我没吃过最好吃的吧
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