主题:三虾面没有吃到,苏州东山的枇杷买回来了
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泡菜
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说一说去苏州买枇杷遇到的问题

当地没有一个合作组织分档后统一销售,想在一家买到足够数量最好档次枇杷的可能性基本上没有,只能一家一家挑选。

据当地人说:有外地枇杷运过来冒充东山枇杷。

即使是东山枇杷,外地人也不易区分各品种,当地人树立品牌的工作很少,种植户各自为战。

我看了一些邮购待发的包装箱,品质很不好,这样的鲜果还是亲自去当地买比较好。

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456369 发表于 2019-8-19 15:24
这是哪家店?
就是老东吴。
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無肉难欢 发表于 2019-05-29 22:31
响油鳝糊

这是哪家店?
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wlhls 发表于 2019-6-11 11:27
你这个是伴面,不是真正意义上的白汤,
这才是白汤面。
又去一趟。
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wlhls 发表于 2019-6-11 11:27
你这个是伴面,不是真正意义上的白汤,
这才是白汤面。
我就是在老东吴这里吃的,没有想到。
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無肉难欢 发表于 2019-6-11 11:17
这是白汤吧?

现在降价了,98元一碗,以前是128元。

你这个是伴面,不是真正意义上的白汤,
这才是白汤面。
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古渡 发表于 2019-6-4 17:14
枇杷很好,是健康果品。但那些鱼啊蟮啊鸡啊,做出来浓油大酱包裹,吃多了会可能3高兼痛风
谢谢提醒,已经注意了。

枫镇大肉面。
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wlhls 发表于 2019-6-4 10:41
如果去雅都这家吃面的话,切记一定要选白汤,因为白汤制做要求高,汤味也鲜美许多。
这是白汤吧?

现在降价了,98元一碗,以前是128元。
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無肉难欢 发表于 2019-6-5 10:49
我喜欢各地的面,尽可能去体会各地面的不同特色、风味,不用一地的标准去评价各地的面。

我也喜欢广州的竹升面。

这个主题又被举报了,我也出门在外,回去细聊。
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徐可 发表于 2019-6-1 10:38
是这家。说实话,吃这东西众口难调,真不是一个统一答案。楼下有人说这家就很好了,放弃了自己开店的念头,而我觉得一般,当然我也没吃过更好的,我只吃过朱鸿兴裕兴记老东吴和胥城大厦二楼那家。我是北方人(山东),反而觉得广东竹升面更好吃,面是碱水的,也有类似苏州三虾面这种,比如澳门黄枝记,味道更浓。
我喜欢各地的面,尽可能去体会各地面的不同特色、风味,不用一地的标准去评价各地的面。

我也喜欢广州的竹升面。

这个主题又被举报了,我也出门在外,回去细聊。
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無肉难欢 发表于 2019-5-29 22:18
品质低于我的预期。


枇杷很好,是健康果品。但那些鱼啊蟮啊鸡啊,做出来浓油大酱包裹,吃多了会可能3高兼痛风
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如果去雅都这家吃面的话,切记一定要选白汤,因为白汤制做要求高,汤味也鲜美许多。 本帖最后由 wlhls 于 2019-6-4 10:43 编辑
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無肉难欢 发表于 2019-05-30 18:33
是不是这家店?

这里的三虾面最好吗?

是这家。说实话,吃这东西众口难调,真不是一个统一答案。楼下有人说这家就很好了,放弃了自己开店的念头,而我觉得一般,当然我也没吃过更好的,我只吃过朱鸿兴裕兴记老东吴和胥城大厦二楼那家。我是北方人(山东),反而觉得广东竹升面更好吃,面是碱水的,也有类似苏州三虾面这种,比如澳门黄枝记,味道更浓。

本帖最后由 徐可 于 2019-6-1 10:41 编辑
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joanthan 发表于 2019-5-30 15:26
现在去就可以吃到,这是裕兴记的。
这是哪一家裕兴记?
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徐可 发表于 2019-5-30 15:56
就五六俩月去,这是雅都酒店一楼的老东吴,地铁三香广场站。
是不是这家店?

这里的三虾面最好吗?
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無肉难欢 发表于 2019-05-30 09:51
这是哪一家的?

吃这个面,什么时候去苏州最好?

就五六俩月去,这是雅都酒店一楼的老东吴,地铁三香广场站。
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现在去就可以吃到,这是裕兴记的。
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徐可 发表于 2019-5-30 09:31
三虾面来了
这是哪一家的?

吃这个面,什么时候去苏州最好?
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三虾面来了
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運転手 发表于 2019-5-29 23:27
「三蝦面」最好是在梅雨季節去挑一家誠信的店去品嚐,現在還未到时候,有的話「蝦子」、「蝦腦」基本是從去年冷藏下來的。
请推荐几家不错的店。
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運転手 发表于 2019-5-29 23:27
「三蝦面」最好是在梅雨季節去挑一家誠信的店去品嚐,現在還未到时候,有的話「蝦子」、「蝦腦」基本是從去年冷藏下來的。
请问什么时候去最佳?

今年肯定会为了吃这碗面专门去一次。
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「三蝦面」最好是在梅雨季節去挑一家誠信的店去品嚐,現在還未到时候,有的話「蝦子」、「蝦腦」基本是從去年冷藏下來的。
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鱼片还行
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腰花炒的不好。
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黄焖竹林鸡不错
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葱烧海参微微带一点甜口
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来一条尝尝。
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太湖三白的白鱼
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