松茸价格大跳水！

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無肉不欢

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2020-07-29 08:22

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外地人怎么买？

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無肉不欢

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2020-09-11 21:59

goodnews 发表于 2020-8-8 23:17
价格降，质量也降。好的不多。

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第 29 帖

goodnews

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2020-08-08 23:17

价格降，质量也降。好的不多。
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第 28 帖

paku

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2020-07-30 16:05

無肉不欢发表于 2020-07-30 01:35
鸡枞是云南最好吃的蘑菇吗？

不知跟牛肝菌鬼见青比如何
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第 27 帖

ballhead

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2020-07-30 13:27

無肉不欢发表于 2020-7-30 09:38
三天时间太长了，可能无法保证质量。

手机看直播卖货
寻味自然小铺
松茸260/公斤，松露200/公斤……

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第 26 帖

無肉不欢

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2020-07-30 09:38

ballhead 发表于 2020-7-29 22:45
我买菌的那家直播平台只给本地发鲜，不给北方发，只能晒干。

三天时间太长了，可能无法保证质量。

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第 25 帖

無肉不欢

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2020-07-30 09:37

Jason大叔发表于 2020-7-29 15:37
我是云南的朋友用顺丰冷链寄过来的，三天的话还可以，我是洗干净放冰箱冻起来。

你怎么吃的？

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第 24 帖

無肉不欢

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2020-07-30 09:35

hcq78 发表于 2020-7-29 19:02
越小越好，比鸡枞差远了，这松茸是岀口日韩把价格炒起来的，今年疫情所以价格比往年便宜。现在微商就是社会的寄生虫，敲敲键盘把水果这些吃的东西价格炒上天。

鸡枞是云南最好吃的蘑菇吗？

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第 23 帖

老顽童

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2020-07-29 22:52

松茸以前产量小、主要出口日本，所以价格很贵。现在如果大跳水，只能是两个可能：一是找到了低成本大量培育的方法，一是向日本出口被阻断了。当然也可能两者均有。

只吃过一次松茸，是飞机上午餐吃的。虽说是质量最差的小的松茸，但味道确实难忘。

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第 22 帖

ballhead

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2020-07-29 22:45

Jason大叔发表于 2020-7-29 15:37
我是云南的朋友用顺丰冷链寄过来的，三天的话还可以，我是洗干净放冰箱冻起来。

我买菌的那家直播平台只给本地发鲜，不给北方发，只能晒干。

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第 21 帖

ballhead

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2020-07-29 22:33

中了某宝直播的毒，买了宣威火腿和老人头及黑牛肝菌。

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第 20 帖

hcq78

泡菜

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2020-07-29 19:02

無肉不欢发表于 2020-07-29 15:05
鸡枞菌更好吃吗？

越小越好，比鸡枞差远了，这松茸是岀口日韩把价格炒起来的，今年疫情所以价格比往年便宜。现在微商就是社会的寄生虫，敲敲键盘把水果这些吃的东西价格炒上天。
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第 19 帖

八月七日

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2020-07-29 18:06

没吃过，既然这么便宜就买一百块钱的呗，各位有网购渠道嘛，谁趟个道，跟着买不踩雷~嘿嘿

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第 18 帖

tuguang

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2020-07-29 17:49

在雅江县吃过，松茸炖鸡，味道很鲜美
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Jason大叔

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2020-07-29 15:37

無肉不欢发表于 2020-7-29 15:04
淘宝买的三天左右到货，这样的时间能保证质量吗？

我是云南的朋友用顺丰冷链寄过来的，三天的话还可以，我是洗干净放冰箱冻起来。

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第 16 帖

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2020-07-29 15:06

nightfalcon 发表于 2020-7-29 15:04
又不好吃

云南有一种蘑菇特别好吃，是哪一种？

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第 15 帖

無肉不欢

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2020-07-29 15:05

pcren 发表于 2020-7-29 12:34
这玩意在产地一直就是几十块一斤嘛，说实话味道比鸡枞菌差远了。

鸡枞菌更好吃吗？

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無肉不欢

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2020-07-29 15:04

Jason大叔发表于 2020-7-29 12:14
我在家里吃过的和照片上的一样，黑的越少应该越新鲜，气味有点大，不喜欢那气味。口感滑滑脆脆，烧汤或炒都可以。
在国外的日本料理店吃的松茸没感觉有那么大的气味，估计品种还是有点不一样。

淘宝买的三天左右到货，这样的时间能保证质量吗？

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第 13 帖

nightfalcon

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2020-07-29 15:04

又不好吃
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2020-07-29 15:03

银龙武士发表于 2020-7-29 11:29
舌尖有一集，说这玩意，就是切片，热锅放一点油，开始煎，出锅前来一点点盐就可以了

我想起来了，谢谢。

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第 11 帖

pcren

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2020-07-29 12:34

这玩意在产地一直就是几十块一斤嘛，说实话味道比鸡枞菌差远了。

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第 10 帖

Jason大叔

泡菜

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2020-07-29 12:14

無肉不欢发表于 2020-7-29 09:54
松茸是越大越好吗？

怎么区别品质好不好？

我在家里吃过的和照片上的一样，黑的越少应该越新鲜，气味有点大，不喜欢那气味。口感滑滑脆脆，烧汤或炒都可以。
在国外的日本料理店吃的松茸没感觉有那么大的气味，估计品种还是有点不一样。

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第 9 帖

银龙武士

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2020-07-29 11:29

無肉不欢发表于 2020-7-29 09:35
请详细介绍一下松茸的各种吃法，谢谢。

舌尖有一集，说这玩意，就是切片，热锅放一点油，开始煎，出锅前来一点点盐就可以了

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第 8 帖

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2020-07-29 09:54

Jason大叔发表于 2020-7-29 09:28
烧汤比较鲜。

松茸是越大越好吗？

怎么区别品质好不好？

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第 7 帖

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帖子: 5453

2020-07-29 09:36

hkt 发表于 2020-07-29 00:31
没吃过，啥味道？

蘑菇味
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第 6 帖

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帖子: 11716

2020-07-29 09:35

Jason大叔发表于 2020-7-29 09:28
烧汤比较鲜。

请详细介绍一下松茸的各种吃法，谢谢。

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第 5 帖

Jason大叔

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2020-07-29 09:28

烧汤比较鲜。

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2020-07-29 08:54

hkt 发表于 2020-7-29 08:31
没吃过，啥味道？

据说是口感极好的蘑菇。

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hkt

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2020-07-29 08:31

没吃过，啥味道？
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