主题:家用咖啡机选择串串烧(第三串 自动机篇) [主题管理员:kj008]
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陈年泡菜
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见到啦家古酒坊……卖的是屯堡古酒,偶不好酒,感觉一般般啦……
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接下来,在屯堡的茶驿里喝了碗据说延年益寿百年不变的凉茶水……那个碗号称也有百年※※……是够粗糙滴,有※※陈旧感……嘻嘻~~
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这时她的妈妈背着小弟弟出来啦,尽管也许她本意是想让孩子摆摊可以容易得同情卖得掉东西(其实屯堡里这样的孩子摊位不少)。但对这个结果也还是有点意外,呵呵~~

她对偶说:这样不好。一定要在摊位上找了把梳子啥滴给偶,偶谢绝啦……因为这样一个小玩意对偶来说也没啥用处,而对他们来说是一笔生意,就让他们多做一笔生意啦,呵呵~~~

与MM聊天过程中……

偶问:你是否要自己的照片嘛,
她说:要。

偶就说:那你把地址写给偶,偶给你寄过来……
她说:我还不会写字。

她妈妈在边上说:以前也有人给MM拍过PP,说好寄回来的,但也许太偏远啦从来没收到……

这下偶对MM说:伯伯这次回去后一定给你寄来。

这是他们家的石头房子……条件可想而知。临走前,MM到房子里拿出包葵花籽送给偶,这个偶就不推却啦……因为偶馋啊,呵呵~~~

偶与MM合了个影,并答应一定给她寄PP来。
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大家一定等急啦吧?等待MM主人公的出现啦吧??猴急的TX恐怕掉口水啦吧……哈哈~~

好啦——偶们的主人公MM登场啦!!—— 也许是天龙屯堡最清纯的MM。你们没把偶想歪了吧,可别毁了偶康师傅一世的英名和声誉哦,呵呵~~

说起这个MM——偶当时在对面的银饰店闲逛,看到这个穿着明服的小MM从沈万三故居走出来,然后带着忧郁的眼神靠在门边,偶一下子就被吸引过去啦……于是,悄悄地拿出相机偷拍了几张……警觉的MM发现啦——

怯生生的跟偶说:拍了要买东西滴……
偶就笑着问:买什么啊?

她指着摊位上说:买包包……10块1个,便宜点的话8块1个……(淳朴老实的可爱,赞一个!  )
偶再说:那偶不买包包,给你10块钱,要不??
她说:不要……(再次感慨这个孩子真的很淳朴可爱……   )

偶说:偶给你10块,但不要DD啦,就算是偶拍照的钱吧……

于是偶付了钱,但没有拿啥……与孩子聊起了天……知道了MM才7岁,明天起上一年级啦……这时偶有了个想资助的想法啦,呵呵~~
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在这个装满石头的屯堡中,有一处叫沈万三的故居……偶的偶遇故事就要发生在这里……:D

不过先让偶介绍下沈万三同志。再卖个关子,嘻嘻~~

据说沈万三同志是元末明初的首富,那可是家财万贯良田千亩富可敌国啊,江浙一带的TX一定知道周庄吧,那就是他的立业之地,偶们现在也可以在周庄可以看到他的痕迹……呵呵~~

不过沈万三同志也太显摆啦,主动要求为大明的开国皇帝朱元璋造筑了南京城墙,还溜须拍马地想为朝廷犒军,被朱元璋眼一瞪,发配到了山高水长的云南去了。(留给后人的深刻体会:有钱也千万不要叫,呵呵~~ )

但不知道咋滴,应该发配云南的沈家居然在这里冒出来啦……据说是万山大叔的二公子沈茂因避难而藏身贵州这里并繁衍拉后代……但这不是偶所关心的事情,偶碰到的也许是他后N代后人…… 呵呵~~

ps:请大家注意看门口后面蓝山凳子上搭起的小摊子,偶遇到滴就是那位摊主MM……

[kj008 编辑于 2009-09-29 12:31]
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没用掉糖和奶精,按照偶小农的做法是不能浪费滴,于是临走时去还给了吧台上的MM,顺手把给偶做咖啡的机子留了个小影……太黯淡啦,也怪偶老眼昏花没看清是啥机子,问MM笑而不答——也不知道是回答不上来还是不愿回答,反正看到MM笑偶就晕,于是走人算啦……呵呵~~~

专业人士请看看啦这个是啥机子,反正偶估摸着肯定是 ......


现在星巴克那个全自动才叫一个大,巨大,哈哈
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接下来要说的就是那段偶遇故事发生的地方——安顺平坝一个名叫天龙屯堡的小乡镇。

据说听说加传说—— 那是一个600多年前明朝开国皇帝朱元璋同志调北镇南屯兵驻扎的地方,30多万的大兵都是从江浙一带南京、凤阳等地过来的※※,这些同志听从指挥上山下乡,一住就是600多年,而且到现在居然还保持着故代※※的光荣传统,穿明朝汉服,行明朝礼仪,问及籍贯一定是江苏南京……

偶实在是感慨,一个保持大汉本色600年不变真真正正的※※,到现在基本属于另类,被大多数人用少数民族的眼光去看他们,偶真不知道这值得种欣慰还是要悲哀……

不由滴感叹:不与世俱进是要落后滴。呵呵~~
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好啦……接着说这次去贵州的事,偶这次可是红色革命之旅,不是啥黄色靡靡之旅,去了贵阳、遵义和安顺,接受革 命再教育……PP就不上啦,这些点拍的好DX有的是好PP,网上找找一箩筐,偶只说说偶的几点感受:

1、先说说贵阳,贵阳的气候真的很舒服,就像他们的广告词——爽爽的贵阳,一大早起来那个风吹在身上是凉爽爽的,不过贵阳的城市规划和交通那也不是一般的乱和堵,有点杂乱无章,呵呵~~ (贵州的TX可别动气哦)  

2、再说说遵义……遵义给人感觉很干净很整洁,怪不得当时会议在这边开,红军也正会挑地方,呵呵~~去了次会议旧址,正迎接60大庆装修捏,去展览室看啦下当年的万里※※渡赤水……总算是明白啦老蒋的队伍为啥输,那是被偶们的毛委员带着队伍弯弯绕给跑死滴……哈哈~~

3、黄果树就不说啦,壮观…… 很壮观…… 还去了个叫天河潭的地方,典型的喀斯特地形。
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没用掉糖和奶精,按照偶小农的做法是不能浪费滴,于是临走时去还给了吧台上的MM,顺手把给偶做咖啡的机子留了个小影……太黯淡啦,也怪偶老眼昏花没看清是啥机子,问MM笑而不答——也不知道是回答不上来还是不愿回答,反正看到MM笑偶就晕,于是走人算啦……呵呵~~~

专业人士请看看啦这个是啥机子,反正偶估摸着肯定是商业自动机啦,但做出的咖啡并不比偶家的ena小5强,有点小小的满足哦,呵呵~~~
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看到里面有几个老外在喝茶……偶却斗胆进去叫上1杯espresso(貌似有点本末倒置啦,嘻嘻~~ ) 坦率滴说,看这咖啡……真的不如偶家的ena小五做的,呵呵~~
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今天总算有了点空……正好把偶上个月到贵州去红色之旅时的一个美丽邂逅给各位TX讲讲,偶取名为《一个百年屯堡与一个清纯MM引发的故事》,看看标题够吸引人吧,现在流行炒作,就让偶也赶下潮流,呵呵~~

这个先说点题外话,是关于咖啡滴……其实也是正题,呵呵~~

在虹桥机场候机时,按照偶“逢咖必喝”的惯例偶又去找咖啡店啦,于是找到了这家BAR……其实也就只有这家,呵呵~~~

[kj008 编辑于 2009-09-29 11:42]
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原文由 zhbnd 发表

原来008同学又开始烧净水啦,别烧啦,直接依云就可以了。最近有tx要回国,泥要捎什么东西早点和我说啊。


呵呵~~~zhbnd TX好久不见啦,是否忙着做家庭妇男……慰问慰问,你可是把偶们上海男人的劳动本色都发扬到国外去啦,佩服佩服! 嘻嘻~~

这个也不是要烧净水,只是打算喝点干净的水……明年打算装修一小房子,总得像模像样点过日子,依云可不是偶们这等贫农用滴,呵呵~~

多谢zhbnd TX的主动,这阵子忙得还真想不出来要添点啥……其实貌似也不缺啥,哦,缺钱……嘻嘻~~ 等国庆假期里好好想想……呵呵~~~
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原文由 kj008 发表

呵呵~~~这个净水系统真是偶关心滴,倒不是为了咖啡,而是为了过日子……呵呵~~ 不过功课还没做好,反正啥前置……终端……软水……净水……滴都让偶犯糊涂,而且假洋鬼子的品牌好多,也不知道那个是正点……呵呵~~~


原来008同学又开始烧净水啦,别烧啦,直接依云就可以了。最近有tx要回国,泥要捎什么东西早点和我说啊。
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原文由 Chonps 发表

嗯,这个差距还是很明显的~~ 哈哈~~ 那点crema付出的代价可不少~~ Z5太贵了~~

康兄觉得子弹机与自动机对比呢?看图片偶还觉得子弹机比自动机还厚的??


其实是差不多啦……你的PP不够近而已,终究还是沫成不了膏……呵呵~~

Z5确实贵点,也更多啦一些花哨的功能,比如豆槽自动监控系统、出咖口灯光啊……不过按照偶现在使用下来对JURA机型的认识,应该来说多出的几档磨豆,调温、调量实用功能对改善咖啡质量一定有提高,最主要的是价格还在接受的范围内,不像WMF ……也许永远是偶追求的梦想……呵呵~~

一些子弹不仅是PP,实际上的crema也确实比自动机的更厚……可见,子弹机是下啦真功夫的,值得拥有,呵呵~~
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原文由 kj008 发表

这个crema貌似没有JURA 的厚……但JURA 的也不够厚,当然与豆子也有点关系,不过不管咋地,偶感到自动机也就这个样啦……呵呵~~

PS:偶有时候喝着ena5做的咖啡感到还是很满足滴,不就是一杯咖啡嘛;而有时候却有点小小的后悔没买JURA的Z5,因为总感觉到尽管与ena5相比在实用的功能键上好的就是磨豆多了3档,热度 ......


嗯,这个差距还是很明显的~~ 哈哈~~ 那点crema付出的代价可不少~~ Z5太贵了~~

康兄觉得子弹机与自动机对比呢?看图片偶还觉得子弹机比自动机还厚的??
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原文由 Chonps 发表

来来来,康兄,来PK一下……哈哈哈……

30ml,高水温,粗磨~~ 偶现在还没找出喜欢的设置~~

总觉得crema不够厚~~ 不过喝下去还是不错d~~


这个crema貌似没有JURA 的厚……但JURA 的也不够厚,当然与豆子也有点关系,不过不管咋地,偶感到自动机也就这个样啦……呵呵~~

PS:偶有时候喝着ena5做的咖啡感到还是很满足滴,不就是一杯咖啡嘛;而有时候却有点小小的后悔没买JURA的Z5,因为总感觉到尽管与ena5相比在实用的功能键上好的就是磨豆多了3档,热度、浓度调节多了点,但Z5肯定会比ena5做的咖啡好……反正没到手的DD总是好滴——得出最终的结论:发烧一定要直接烧到位!呵呵~~~
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总觉得crema不够厚~~ 不过喝下去还是不错d~~
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总是找不到…………像子弹机一样一键出咖的…… 一件就全净的简单实用点的※※处理系统……呵呵~~


其实水处理也就装的时候麻烦点,选些能定时自动反冲的就不麻烦了~~

PS:来来来,康兄,来PK一下……哈哈哈……

30ml,高水温,粗磨~~ 偶现在还没找出喜欢的设置~~
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猫年猫月的猫一天DX,那个只是随手baidu过来的,反正几乎所有※※处理系统都这样做~~ 只是选用设备不一样~~

3m的不了解,但以前看过一个很帅的GE的桌面型~~ 帅死了~~ 哈哈哈~~就是太贵了,现在也找不到图了~~


总是找不到…………像子弹机一样一键出咖的…… 一件就全净的简单实用点的※※处理系统……呵呵~~
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偶之前给家里装的是前置汉斯+软水滨特尔+※※滨特尔+直饮爱惠普,还加了个增压泵~~ 反正是乱七八糟一大堆~~ 装了一满柜~~ 这些牌子应该都还不错~~ 就是要定时去加盐麻烦~~

不过那也是好多几年前,不知道科技又迈进多少步了~ 有些也国产了~~ 大家都变了~~


不错,貌似国内现在也就这么个配置……
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这个系统是什么牌子的?看起来很专业么?有段时间一直在看3m的净水系统,不知道怎么样。有没有用过的前辈给介绍一下。


猫年猫月的猫一天DX,那个只是随手baidu过来的,反正几乎所有※※处理系统都这样做~~ 只是选用设备不一样~~

3m的不了解,但以前看过一个很帅的GE的桌面型~~ 帅死了~~ 哈哈哈~~就是太贵了,现在也找不到图了~~
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原文由 kj008 发表

呵呵~~~这个净水系统真是偶关心滴,倒不是为了咖啡,而是为了过日子……呵呵~~ 不过功课还没做好,反正啥前置……终端……软水……净水……滴都让偶犯糊涂,而且假洋鬼子的品牌好多,也不知道那个是正点……呵呵~~~


偶之前给家里装的是前置汉斯+软水滨特尔+※※滨特尔+直饮爱惠普,还加了个增压泵~~ 反正是乱七八糟一大堆~~ 装了一满柜~~ 这些牌子应该都还不错~~ 就是要定时去加盐麻烦~~

不过那也是好多几年前,不知道科技又迈进多少步了~ 有些也国产了~~ 大家都变了~~
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原文由 猫年猫月的猫一天 发表

这个系统是什么牌子的?看起来很专业么?有段时间一直在看3m的净水系统,不知道怎么样。有没有用过的前辈给介绍一下。


3M算好吗?偶打算明年装修弄一套整体的净水系统……哪位TX也帮忙推荐下……如何配置,呵呵~~
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原文由 猫年猫月的猫一天 发表

我也不大清楚国内是不是有卖的,不过看这个产品已经有中文网页了,估计距离进军国内市场已经不远了。

还有一种可行的办法是,从国外带这种壶回来,然后定期的买一大堆滤芯准备着。就是麻烦一些...


淘宝上看到啦……不是太贵……估计作用有限,呵呵~~~
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话说回来,楼下DX的brita偶现在也在用,没多大感觉~~ (不排除偶味觉迟钝的问题 ),好像在※※※※※※上有很多,在偶这里各大商场必有,小的rmb一百多而已,滤芯只能用两百升吧(因为是活性炭?)

真要装的话还不如认真点直接点软水+直饮,要不更直接就是粗滤+软水+※※自反冲+直饮 省 ......


这个系统是什么牌子的?看起来很专业么?有段时间一直在看3m的净水系统,不知道怎么样。有没有用过的前辈给介绍一下。
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这个还真不错……不知道国内是否有售?目前也在做净水设备的功课…… 呵呵~~


我也不大清楚国内是不是有卖的,不过看这个产品已经有中文网页了,估计距离进军国内市场已经不远了。

还有一种可行的办法是,从国外带这种壶回来,然后定期的买一大堆滤芯准备着。就是麻烦一些...
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康兄看我03年注册到现在留下多少字~~~ 沉默是金~~


看来偶废话太多多啦…………
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生活需要乐趣嘛

话说回来,楼下DX的brita偶现在也在用,没多大感觉~~ (不排除偶味觉迟钝的问题 ),好像在※※※※※※上有很多,在偶这里各大商场必有,小的rmb一百多而已,滤芯只能用两百升吧(因为是活性炭?)

真要装的话还不如认真点直接点软水+直饮,要不更直接就是粗滤+软水+※※自反冲+直饮 省 ......


呵呵~~~这个净水系统真是偶关心滴,倒不是为了咖啡,而是为了过日子……呵呵~~ 不过功课还没做好,反正啥前置……终端……软水……净水……滴都让偶犯糊涂,而且假洋鬼子的品牌好多,也不知道那个是正点……呵呵~~~
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生活需要玩意……呵呵~~~


康兄看我03年注册到现在留下多少字~~~ 沉默是金~~
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你想继续看热闹?嘻嘻~~


生活需要乐趣嘛

话说回来,楼下DX的brita偶现在也在用,没多大感觉~~ (不排除偶味觉迟钝的问题 ),好像在※※※※※※上有很多,在偶这里各大商场必有,小的rmb一百多而已,滤芯只能用两百升吧(因为是活性炭?)

真要装的话还不如认真点直接点软水+直饮,要不更直接就是粗滤+软水+※※自反冲+直饮 省事啊,很就不用换~~ 但偶不担保对咖啡效果如何喔~~
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