主题:家用咖啡机选择串串烧(第四串 无限篇) [主题管理员:kj008]
正序浏览
主题图片汇总
主题内检索
浏览:95682 回帖:2509
游客没有回帖权限
泡菜
泡网分: 11.716
主题: 10
帖子: 2374
注册: 2009年10月
原文由 sj168 在2010-04-20 17:05发表

作了记号,但还没打折,昨晚拍的。


我的记号已经到打折了
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
泡菜
泡网分: 11.716
主题: 10
帖子: 2374
注册: 2009年10月
原文由 kj008 在2010-04-20 16:51发表

不知道sj168 TX做了那个记号打到折扣了吗??

用法压做奶泡只要掌握一个要点:抽……就行啦。嘿嘿~~


活塞运动?一般要做几次?
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 51.201
主题: 99
帖子: 5983
注册: 2001年2月
原文由 kj008 在2010-04-20 16:51发表

不知道sj168 TX做了那个记号打到折扣了吗??

用法压做奶泡只要掌握一个要点:抽……就行啦。嘿嘿~~

作了记号,但还没打折,昨晚拍的。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 sj168 在2010-04-20 15:49发表
也去你们说的那个阿罗科买了包粉,找出多年前的法压壶,改改喝速溶的口。
楼下说用法压壶打奶泡?怎么个打法。


不知道sj168 TX做了那个记号打到折扣了吗??

用法压做奶泡只要掌握一个要点:抽……就行啦。嘿嘿~~
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 joesimon 在2010-04-20 15:40发表

那晚上一定要试一试。


试过以后你会想到买个奶泡壶……呵呵~~
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 dhtt 在2010-04-20 15:13发表

肯定没问题,我在家里就用法压壶打奶泡,比99棒好很多。


实践可以证明 dhtt TX说的没错。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 51.201
主题: 99
帖子: 5983
注册: 2001年2月
也去你们说的那个阿罗科买了包粉,找出多年前的法压壶,改改喝速溶的口。
楼下说用法压壶打奶泡?怎么个打法。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
泡菜
泡网分: 11.716
主题: 10
帖子: 2374
注册: 2009年10月
原文由 dhtt 在2010-04-20 15:13发表

肯定没问题,我在家里就用法压壶打奶泡,比99棒好很多。


那晚上一定要试一试。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
泡菜
泡网分: 26.026
主题: 1
帖子: 772
注册: 2003年10月
原文由 kj008 在2010-04-20 12:18发表

原理同偶家的奶泡杯…… 应该是没问题的。


肯定没问题,我在家里就用法压壶打奶泡,比99棒好很多。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 kevindee 在2010-04-20 11:09发表

可是,那有那么说话的?!什么下三滥之类的词都出来了,我不知道他是何方牛人?对咖啡研究有多深?说忽悠,谁要是来无忌这种地方忽悠,那是选错地方了。


原文由 kevindee 在2010-04-20 11:11发表
TO:BLACKWINDS

男人应该为自己的一切行为负责,包括言论。这是作人基本的教养。


看来 kevindee DX还是火气未消啊……和气和气,息怒息怒。 呵呵~~~

对于咖机,你属于业内人士还是有发言权的。对于chur,偶作为无忌第一个使用者也有发言权。所以你应该听偶的发言而不是别人的……呵呵~~~

[kj008 编辑于 2010-04-20 12:30]
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 mga 在2010-04-20 09:02发表

9494,咖啡这东西,不管用什么,子弹机,半自动,滴滤,法压,自己喝的舒服就好,强调自己用的就是最好,别家的都不行没啥意义...


确实……偶是从CHUR——子弹机——juea全自动……这样一个过程下来,尽管没有再走进半自动——估计也不会有这样的兴趣,到现在偶也更加深刻的觉得:喝咖啡还是随意一点的好,随意喝咖啡更好。呵呵~~~
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 童生 在2010-04-20 08:50发表

粉量和手冲一样多,冰量就是泡一杯单品的量200ML大约,冰融化差不多了就行,我没研究过冰滴的,就是自己试过两次,夏天,可能方法不对,很苦,比用虹吸壶出来的苦多了,不习惯,后来也就没有再做了。有什么好办法可以做得好一点请赐教。


偶像知道的是有啥好办法,最简单的得到一杯冰咖……

偶现在的最简单的方法是espresso加冰块,但问题是会淡化……
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 童生 在2010-04-20 08:45发表

dhtt tx 的提议是很好的,法压壶打奶泡很好用的,简单经济,倒入牛奶,揣几下就行了。


原理同偶家的奶泡杯…… 应该是没问题的。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 joesimon 在2010-04-20 08:12发表

奶泡杯的原理难道不是搅合?


偶说的是这个奶泡杯…… 呵呵~~
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
资深泡菜
泡网分: 39.084
主题: 69
帖子: 5448
注册: 2005年6月
TO:BLACKWINDS

男人应该为自己的一切行为负责,包括言论。这是作人基本的教养。

[kevindee 编辑于 2010-04-20 11:13]
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
资深泡菜
泡网分: 39.084
主题: 69
帖子: 5448
注册: 2005年6月
原文由 kj008 在2010-04-20 07:16发表

火药味出来啦……不好,有时候事实不需要多争辩,大家还是和气论咖吧…… 呵呵~~~

可是,那有那么说话的?!什么下三滥之类的词都出来了,我不知道他是何方牛人?对咖啡研究有多深?说忽悠,谁要是来无忌这种地方忽悠,那是选错地方了。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
mga
泡菜
泡网分: 13.212
主题: 0
帖子: 207
注册: 2007年10月
原文由 kj008 在2010-04-20 07:16发表

火药味出来啦……不好,有时候事实不需要多争辩,大家还是和气论咖吧…… 呵呵~~~


9494,咖啡这东西,不管用什么,子弹机,半自动,滴滤,法压,自己喝的舒服就好,强调自己用的就是最好,别家的都不行没啥意义...
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
资深泡菜
泡网分: 20.492
主题: 17
帖子: 4353
注册: 2008年12月
原文由 sfxlo826 在2010-04-19 10:40发表
知道

我和身边各位同好倒觉得冰滴的才不会苦,而且回味时间特长

不知道童兄的粉量,冰量和大约用了多少时间滴呢


粉量和手冲一样多,冰量就是泡一杯单品的量200ML大约,冰融化差不多了就行,我没研究过冰滴的,就是自己试过两次,夏天,可能方法不对,很苦,比用虹吸壶出来的苦多了,不习惯,后来也就没有再做了。有什么好办法可以做得好一点请赐教。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
资深泡菜
泡网分: 20.492
主题: 17
帖子: 4353
注册: 2008年12月
原文由 joesimon 在2010-04-19 22:06发表

法压壶能打奶泡么?


dhtt tx 的提议是很好的,法压壶打奶泡很好用的,简单经济,倒入牛奶,揣几下就行了。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
泡菜
泡网分: 11.716
主题: 10
帖子: 2374
注册: 2009年10月
原文由 kj008 在2010-04-20 07:19发表

原理上是一样的。你有现成的可以试试,一定比99棒好,偶的体会是:奶泡是挤压出来的,不是搅和出来的,呵呵~~


奶泡杯的原理难道不是搅合?
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 joesimon 在2010-04-19 22:06发表

法压壶能打奶泡么?


原理上是一样的。你有现成的可以试试,一定比99棒好,偶的体会是:奶泡是挤压出来的,不是搅和出来的,呵呵~~
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 dhtt 在2010-04-19 21:43发表

建议先用法压壶打奶泡,奶泡杯的钱应该能省下了。


好办法!
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 joesimon 在2010-04-19 19:10发表

那是很久以前入的,现在送给老丈人了,呵呵。
不过那个2人份奶牛摩卡壶,我觉得真没必要,比改品牌双气阀4人份的普通摩卡壶贵多了,而且很怀疑奶牛摩卡壶做出来的卡布好不好喝。


卡布好不好喝不是摩卡壶的事,而是做咖啡人的事……
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 joesimon 在2010-04-19 19:07发表

难道……难道还需要去败个奶泡杯……


对于奶泡来说,99棒只能是应付一下凑凑热闹用的……
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 joesimon 在2010-04-19 19:06发表

哥伦比亚据说有黑巧克力味,看看能不能尝出来。


按照你的水平一定能尝出来……呵呵~~
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
陈年泡菜
泡网分: 84.51
主题: 38
帖子: 29558
注册: 2006年12月
内容贡献勋章
年内主力装备
LEICA Q2
X-T5
原文由 kevindee 在2010-04-19 17:55发表

呵呵,多大个事儿.......请问出处?我何时贬低别人抬高自己了?无忌里通过各种渠道买到CHUR的人数不低于200,都不如你聪明吗?别抖机灵了。

不知兄台贵庚,生活里说话也这样口无遮拦吗,说话没根据怎能得到尊重。

PS:008觉得不妥就删了吧,说实话我也没空回这样的帖子。

......


火药味出来啦……不好,有时候事实不需要多争辩,大家还是和气论咖吧…… 呵呵~~~
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
泡菜
泡网分: 11.716
主题: 10
帖子: 2374
注册: 2009年10月
原文由 dhtt 在2010-04-19 21:43发表

建议先用法压壶打奶泡,奶泡杯的钱应该能省下了。


法压壶能打奶泡么?
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
泡菜
泡网分: 26.026
主题: 1
帖子: 772
注册: 2003年10月
原文由 joesimon 在2010-04-19 19:07发表

难道……难道还需要去败个奶泡杯……

建议先用法压壶打奶泡,奶泡杯的钱应该能省下了。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
泡菜
泡网分: 11.716
主题: 10
帖子: 2374
注册: 2009年10月
原文由 kj008 在2010-04-19 17:25发表

既然动手上摩卡壶啦,就不要上电的……因为正宗的洋人是不会用电动的,摩卡壶,呵呵~~


那是很久以前入的,现在送给老丈人了,呵呵。
不过那个2人份奶牛摩卡壶,我觉得真没必要,比改品牌双气阀4人份的普通摩卡壶贵多了,而且很怀疑奶牛摩卡壶做出来的卡布好不好喝。
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
泡菜
泡网分: 11.716
主题: 10
帖子: 2374
注册: 2009年10月
原文由 kj008 在2010-04-19 17:18发表

那你拿个奶泡杯或者蒸汽打奶泡试试……剩余的肯定是沫……而不是泡……


难道……难道还需要去败个奶泡杯……
(0)
(0)
只看该作者
不看该作者
加入黑名单
举报
返回顶部
个人图文集
个人作品集
回复主题: 家用咖啡机选择串串烧(第四串 无限篇)
功能受限
游客无回复权限,请登录后再试