主题:江南美食
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泡菜
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※※上,“江南”一直是个不断变化、富有伸缩性的地域概念,在今天有关“江南”的所有研究论著中,它也从未有统一的定义和标准。
  “江南”的含义在古代文献中是变化多样的。它常是一个与“江北”、“中原”等区域概念相并立的词,且含糊不清。从※※上看,江南既是一个自然地理区域,也是一个社会政治区域。
  江南有三重涵义:一是自然地理的江南,即长江以南;二是行政地理的江南,唐代设置江南道,宋代有江南东路和江南西路,江南的概念历代都有所变化;三是文化江南,在近代以前,基本与唐代江南道的概念一致。
    不管※※怎么来分割江南,但是,我想美食它一定特有江南的味道,江南的文化!我现在从事菜肴拍摄,希望在这个交天下喜爱拍菜肴的朋友共同学习!
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泡菜
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拍的不错,很有吃欲
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泡菜
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另外,想问问LZ用了几个灯,是摄影专用大功率灯还是相机用的外置闪灯?从哪个方向打的灯光?请赐教!
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泡菜
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原文由 旅途的路上 在2010-09-18 14:40发表
我个人认为拍菜想法不需要那多,简单点,想办法表现菜肴的食欲!因为现在酒店并不是要菜拍的有多少艺术,他们要的是客人看到你拍的菜有食欲!就可以了!

LZ说的很对,拍的也非常不错,羡慕中......非常喜欢57楼这张,质感强烈,虚化漂亮!
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泡菜
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这哪舍得吃啊,口水....
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冷菜
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禁言中
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一年半了,没有一点进步
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桂花糖藕
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时蔬
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hfxiaochen
,你好!现在这个行业很乱,20元一张也算可以了!很多公司就500元拍一次!100张500元。你看要多少钱?首先要看是什么样的酒店,然后再定价,我也是这样的!但是大的酒店几乎都有固定公司合作!
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俺是新手,今天接了一笔生意,跑掉了,我不知道这个行业的价格,我跟人家报40一张,有100多张吧,但是他们说还有20一张的,做菜单的广告公司自己就可以拍摄,拍摄菜谱怎么这么便宜呀?问问大侠们,现在都什么价格,我是拍摄儿童的,如果这个价格,我还是不要染指这个题材了吧?我给厂里拍产品还100呢。
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新菜来了2
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新菜来了1
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很有食欲,漂亮
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对于美食,还是很喜欢的。
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诱人啊
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中西味
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老坛黄瓜
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砂锅豆腐
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自制美味,瞎拍着玩儿,两个银燕BY18小灯
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好久没时间上图片了
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流口水了…………
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