主题：家用咖啡机选择串串烧(第七串 无意篇） [主题管理员:kj008]
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原文由 kj008 在2011-11-29 08:56发表
问心无愧，但又怕人言可畏……
今天去过了,听说康大你在那里喝了近十杯咖啡,前后勾搭了三四个大小妹妹,问心无愧得很那,我一提康大名号不知从哪里飞来一块香蕉皮
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原文由 kj008 在2011-11-29 08:52发表
重口味的，非“意大利香浓拼配”莫属……
曾经在前几串里有篇《康师傅批豆录》……再转帖一下，那是偶喝的第一包阿罗科豆子……呵呵~~~~…………………………
收到豆子后因为忙于工作，在单位的抽屉里放了2天，每天 ......
康兄真是热情如火啊。感谢回复！
康兄觉得有机的和普通的这个香浓拼配有何区别吗？
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原文由 kj008 在2011-11-29 08:44发表
他就是美式的命……呵呵~~~
不过，喜欢美式和日式的，通常不喜欢浓缩的……
喜欢美式和日式等于变相喜欢奶精的味道，而且通常不喜欢放糖
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2492 帖
原文由 kj008 在2011-11-28 16:33发表
这种艰巨又伟大的光荣任务……肯定是偶来完成的，呵呵~~~
帮你打听了下：优瑞总代齐桀北京分号电话：010-87361631。具体地址自个电话联系下吧，据说比广东的经销商要好，呵呵~~
谢谢008兄，同我想的一样啊，佩服兄几年如一日打理这个帖子，惭愧我只是偶尔来一下。
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2488 帖
原文由 童生 在2011-11-29 07:46发表
机子受潮是啥表现？是不是更油润鸟？
还油润……人家压根就开不了机啦。呵呵~~~~
所以，买啥不要紧，关键买了要经常用，难得喝咖啡的，就省点弄个子弹机，省时省力不算，还不怕受潮……
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2486 帖
原文由 童生 在2011-11-29 07:42发表
是啊！万一买了磨豆机，发现与用手磨口味没区别，岂不悔青了大肠吗？
有钱另当别论，呵呵~~~
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2485 帖
原文由 童生 在2011-11-29 07:39发表
既然是为了做好事而搭讪，就要理直气壮，咱是不得已而搭讪，并不是为了搭讪而搭讪，咱问心无愧。
问心无愧，但又怕人言可畏……
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2484 帖
原文由 琦哥 在2011-11-29 06:57发表
是實用，經濟嗎？康大有話要說啦！
呵呵，经济么，当然也谈得上……起码省了清理的时间和水资源……太降本增效啦，嘿嘿~~
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2483 帖
原文由 uturn 在2011-11-28 22:39发表
问问买胶囊机的同学
感觉机器工作的时候噪音大
有没有同感
原文由 童生 在2011-11-29 07:53发表
噪音有点大。
按童生同学回答为准。呵呵~~
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2482 帖
原文由 sjeremiah123 在2011-11-28 22:22发表
康兄，给我介绍一款最适合机器出得阿罗科的豆子吧。我口味偏重。感谢~
重口味的，非“意大利香浓拼配”莫属……
曾经在前几串里有篇《康师傅批豆录》……再转帖一下，那是偶喝的第一包阿罗科豆子……呵呵~~~~
收到豆子后因为忙于工作，在单位的抽屉里放了2天，每天打开抽屉第一个感觉就是香。甚至在回家的车上……偶也能隐隐闻出放在后座淡淡的咖香——没有漏包哦，呵呵～～而这就是这个咖豆的第一个特点：味道香。
晚上当偶回家打开包装时，一股咖香扑鼻而来……带着深烘的豆子香味……香，很香，实在香，也许是偶买到现在最香的咖啡啦。小LD闻香而来，在偶装入豆子ena5的豆仓前闻了闻，对偶说：“好香啦……一定是新烘培出来的”。偶一听，激动不已，不太爱喝咖啡的小LD居然也知道烘培二个字，真的没白费偶这多年的咖啡熏陶，于是紧紧握着小LD的手，“孩子，你进步啦，真专业啊……”小LD见偶表扬，接着滔滔不绝的说啦“真的很香哦，就像咖啡馆里哪个啥滴咖啡出来的香味……” 那是烘培吗？那是滴滤啊……偶一听当场犯晕倒地……#@￥#@……￥%×%…… 顺便提一句：第二天早晨偶起床从房间出来，厅里还有那咖香袅袅的香味……
第二个特点是：豆子亮。打开袋子一看，豆子颗粒饱满，油光瓦亮。因为是香浓型的，肯定是深烘培的，颜色较深。但那个油光光的豆子看上去色泽喜人，与偶前几个月买的lavazza豆子一比，真的一个如经常酒足饭饱之徒油光……一个却如风尘仆仆行者干涩，真是新鲜看得见……呵呵～～
第三个特点是：口感浓。因为偶的吃口比较重，平时又是不加糖不加奶的多，所以这个豆子还是比较对偶胃口的。口感浓郁，味感很浓厚，但crema倒不是很丰厚……这个估计是自动机的缘故，偶想按照这么新鲜的豆子，应该在半自动机子上有更好的表现。但偶一直认为crema并不是一杯espresso好坏的唯一标准。
第四个特点是：回味醇。细细品来……回味醇厚……感觉好重，弱弱的稍稍的回味过来有点苦味……不过对偶这个平时喝惯苦丁茶的来说，并不在意，相反感觉更好……但也略略的感觉是否深的烘培的稍过啦？呵呵～～
为了得到比较好的评判，怕机子管道内的残粉影响了正确的感受，那天晚上偶连着喝了3杯…… “味道香、豆子亮、口感浓、回味醇”是偶对这个豆子的总体评价。偶对这个豆子还是很满意的，至于不满意的么——那就是价格啦，这个价格已经达到了illy的豆子的价格，而illy的品牌要远好于它，也许新鲜就值这个价？？呵呵～～
…………………………………………………………
[kj008 编辑于 2011-11-29 08:53]
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原文由 sjeremiah123 在2011-11-28 22:19发表
上周一个身家过亿的人试了胶囊机，跟我说，这个不如星巴克的美式好喝。
我很无奈。
他就是美式的命……呵呵~~~
不过，喜欢美式和日式的，通常不喜欢浓缩的……
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2480 帖
原文由 sjeremiah123 在2011-11-28 22:18发表
说句实话改善肯定有，但改善不了多少，喝个农作物而已，不必太讲究。
喝个农作物，这个说法妙。
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原文由 TWJ 在2011-11-28 20:53发表
很有道理！我的感受。喜欢喝咖啡首先喜欢闻咖啡的香味、同时又喜欢品它的苦味。我平时以泡冲雀巢咖啡为主（瓶装。方便。）。又以摩卡壶烧一些什么蓝山、巴西、哥伦比亚咖啡豆什么的。味都差不多。看了网上才知好咖啡豆都给大公司收了。我们就当品茶，随意吧。品茶还搞了个“禅意”。喝咖啡呢？还是少点浮躁，多点休闲，慢 ......
谢谢支持。随意喝咖，就是禅意的充分体现…… 呵呵~~~
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回复主题： 家用咖啡机选择串串烧(第七串 无意篇）
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