主题：家用咖啡机选择串串烧(第七串 无意篇） [主题管理员:kj008]
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原文由 sjeremiah123 在2011-11-28 11:27发表
手冲和虹吸根本就不能称之为萃取，浸泡，溶解，还比较恰当
又来啦！关于这个问题，我们见解不同，不管怎么称谓这种方式，我喝到嘴里的是咖啡。
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原文由 sjeremiah123 在2011-11-27 19:58发表
康大没去我也没去~
呀，这理由，亏啦……
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原文由 sjeremiah123 在2011-11-27 19:58发表
说真的，虹吸，手冲用手模就够了
主要还是懒啦，像你一样……
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原文由 snoopyliuyu 在2011-11-27 11:46发表
呵呵 看样子两种电磨的性能差不多啊
但是我喜欢solis的外形和ZD-15的价格：）
又要马儿好又要马儿不吃草，这个有点难……呵呵~~~
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原文由 童生 在2011-11-27 10:35发表
两个磨的实际效果可能差不多，ZD15是意大利磨盘，其它部分国产，SOLIS167瑞士。索利斯比惠家体积小巧点，选哪个就看个人喜好啦。反正从手冲到泵压它们的粗细度都能做到。
当然如果对细度均匀度有更高追求的话，这个档次的磨又满足不了啦。
反正偶是喜欢小巧滴，呵呵~~
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原文由 kj008 在2011-11-27 08:22发表
感觉不一样就对拉，因为他们家价格与人家也不一样……嘿嘿~~~
喝惯啦新鲜豆子，以后你出门喝咖啡就麻烦啦……就如同某同学说在家天天用卫洗丽的，出门上洗手间也很不习惯啊……呀，呸呸呸，咋又从喝得说到拉的啦……都被琦哥、老头同学带过去啦……"
虹吸要不要电磨还是自个喜欢就行，起码省时省力吧， ......
说真的，虹吸，手冲用手模就够了
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原文由 童生 在2011-11-27 10:35发表
两个磨的实际效果可能差不多，ZD15是意大利磨盘，其它部分国产，SOLIS167瑞士。索利斯比惠家体积小巧点，选哪个就看个人喜好啦。反正从手冲到泵压它们的粗细度都能做到。
当然如果对细度均匀度有更高追求的话，这个档次的磨又满足不了啦。
QUOTE]原文由 kj008 在2011-11-27 08:22发表
感觉不一样就对拉，因为他们家价格与人家也不一样……嘿嘿~~~
喝惯啦新鲜豆子，以后你出门喝咖啡就麻烦啦……就如同某同学说在家天天用卫洗丽的，出门上洗手间也很不习惯啊……呀，呸呸呸，咋又从喝得说到拉的啦……都被琦哥、老头同学带过去啦……"
虹吸要不要电磨还是自个喜欢就行，起码省时省力吧， ...... [/QUOTE]
呵呵 看样子两种电磨的性能差不多啊
但是我喜欢solis的外形和ZD-15的价格：）
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原文由 snoopyliuyu 在2011-11-26 22:37发表
今天在阿罗科订的圣多斯咖啡到了
11月23日烘培的
真的是新鲜啊
打开包装盒 还不是包装袋就闻到了一股清香
据我LD说像蛋糕的香味
打开袋子后香味真是清新 而且有股果香（蛋糕香？）
跟我之前的哥伦比亚豆子比完全不一样 哥伦比亚深烘培的气味感觉有点焦了
应该是因为这个豆子是中度烘培和新鲜的原因吧
用虹吸壶 ......
感觉不一样就对拉，因为他们家价格与人家也不一样……嘿嘿~~~
喝惯啦新鲜豆子，以后你出门喝咖啡就麻烦啦……就如同某同学说在家天天用卫洗丽的，出门上洗手间也很不习惯啊……呀，呸呸呸，咋又从喝得说到拉的啦……都被琦哥、老头同学带过去啦……"
虹吸要不要电磨还是自个喜欢就行，起码省时省力吧，如果问偶，偶肯定推荐solis的，如果问童生他们，肯定是惠家的ZD……呵呵，不过，随便那一台，实际证明都是性价比高的，挑喜欢的外形吧，呵呵~~~
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原文由 老老头 在2011-11-26 12:54发表
进出口一条龙拉
原文由 琦哥 在2011-11-25 23:15发表
都燒馬桶啦！
哈哈，都不好意思回帖啦。
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原文由 山海一色 在2011-11-25 09:35发表
用松下的多年，已经不习惯外面上厕所的飘过......
呵呵，用了也是个问题。
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原文由 toto07 在2011-11-25 09:30发表
说到喝咖啡，其实是个非常简单的事，关键看个人爱好，喜欢什么口味就怎么喝，没有必要谈什么是正确的。
比如有人喜欢闻香，那就选择萃取强烈的冲泡方法，一次一小杯，放到那里慢慢闻，甚至可以就着点心闻，就是不喝，闻够了一口喝下，完事。
有人喜欢品味，那就放水煮，这样香气都煮掉，咖啡的各种味道都煮到水里，然后用 ......
挑自个喜欢的，喜欢自个挑的……呵呵~~
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原文由 kj008 在2011-11-25 07:05发表
好心情才能好咖啡，呵呵~~~
PS:尾号限行是到几点后才放行？这个回家……晚，不过有好处，晚饭免烧，嘻嘻~~京城的同学看来得省几口咖啡去添部车……
7：00AM---20：00PM每天两个尾数字限行，三个月往后错一天，循环进行，周六日不限行。嘿嘿。违章罚100元，不扣分。
上海有限行吗？
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