西安羊肉泡，哪家最正宗？

主题：西安羊肉泡，哪家最正宗？

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艾随风

泡菜

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2018-03-02 10:08

东木头市超越楼的泡馍忒的很，他家只有优质没有普通的。小炒我推荐五道十字东北角的盛祥斋的，酸香可口，馍和肉都很有嚼头。

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第 22 帖

PINPON

泡菜

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帖子: 907

2017-05-28 15:07

在西安玩了7天, 推茬美食中，硬是没吃羊肉泡膜。
回坊，有3家老米，分不清，干脆不吃。
个人慼觉※※用死面做的馍，味道不香。

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第 21 帖

bluesword

泡菜

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帖子: 338

2017-05-24 00:38

超越楼，黄家，刘家，刘信，果渊斋米家。是目前还能吃的，偶尔也会有汤不够好的问题，按排名次序不会很全不过都是去吃过多次的店。能保持口味的店还真不多了，米家还又米家大雨之类的都是做生意的不是做泡馍的。不管老店新店不推荐

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第 20 帖

色语者

泡菜

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帖子: 83

2017-05-14 08:45

西泰厚
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第 19 帖

月近天心

泡菜

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帖子: 53

2017-05-12 13:03

最常去的是建基。关键是顺路，味道也不差
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第 18 帖

石瓦性格

泡菜

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帖子: 413

2017-05-07 09:48

老刘家，老兰家，建基。老孙家就别提了，导游最爱

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第 17 帖

七彩旋律

资深泡菜

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帖子: 1685

2017-05-04 22:25

天地一梦发表于 2017-4-13 00:26
哪？

一间楼泡馍馆在纺织城呢，11路公交车※※站下车就到，很正规的一家。

本帖最后由七彩旋律于 2017-5-4 22:27 编辑

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第 16 帖

zc2002

老坛泡菜

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帖子: 3851

2017-04-29 10:15

一真楼，老刘家，大雨米家。导航软件一搜就行。
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第 15 帖

安加拉河

泡菜

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主题: 49

帖子: 1951

2017-04-25 16:40

以前去西安当地朋友带去吃的是老孙家，后来又听说一个老白家
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第 14 帖

老柯

陈年泡菜

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2017-04-25 08:50

好像有个老孙家泡馍

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第 13 帖

最好别封

泡菜

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帖子: 4137

2017-04-25 08:44

dunzi888 发表于 2017-04-13 10:28
大鹏小炒

求地址
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第 12 帖

无声夜

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2017-04-23 17:40

rsgw50 发表于 2017-04-01 05:00
随便找个泡馍馆，掏出60块钱（以超过优质泡馍50%的价格为准），告诉他们要最好的泡馍就行了。...

泡馍主要是汤好，其次馍好，汤不好肉再多也不香。所以你即使出60，也很难改变他家的汤味。
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第 11 帖

dunzi888

泡菜

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主题: 3

帖子: 68

2017-04-13 18:28

mallo 发表于 2017-04-03 12:12
一般是推荐老米家大雨泡馍（西羊市店），就是人太多排不上位我一般吃洒金桥刘信家（他家小炒更出名）

...

大鹏小炒
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第 9 帖

hkwCrystal

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帖子: 2106

2017-04-06 17:21

上一间楼去咥

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第 7 帖

mallo

泡菜

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主题: 10

帖子: 324

2017-04-03 20:12

一般是推荐老米家大雨泡馍（西羊市店），就是人太多排不上位我一般吃洒金桥刘信家（他家小炒更出名）~ 本帖最后由 mallo 于 2017-4-3 20:16 编辑

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第 5 帖

shvideo

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主题: 7

帖子: 1490

2017-04-01 17:36

本地人都有自己的偏好，所以没办法推荐什么最正宗之说。各项指标相对平均稳定的，我推荐北广济街的老刘家。
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第 4 帖

rsgw50

禁言中

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主题: 9

帖子: 1169

2017-04-01 13:00

随便找个泡馍馆，掏出60块钱（以超过优质泡馍50%的价格为准），告诉他们要最好的泡馍就行了。

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第 3 帖

alang392

泡菜

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主题: 107

帖子: 1564

2017-04-01 12:50

几十万家，调查起来太难了
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第 2 帖

天山一梦

禁言中

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主题: 5

帖子: 38

2017-04-01 11:33

了解的朋友说说呗？
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