主题：吃货的世界
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espana 发表于 2012-3-2 04:31
只要用心。。。什么都能做好
这盘吃下去，相当与吃了半头猪的肥肉了！鱿鱼少吃为妙！
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望远镜 发表于 2012-3-6 00:05
鱼子酱
我靠！！俄罗斯的？
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espana 发表于 2012-3-11 21:11
嗯，还是吃鱼过瘾。。。有人说俺开鱼档的。。。
各位参谋一下，每种鱼咋个烧法。。。
中间的是什么鱼？每见过！
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espana 发表于 2012-3-14 07:35
这里有很多SIN AZUCA的甜点，有甜味，但没糖的成份，糖尿病的都可以吃。。。
这盘觉得LZ的切工需要 回炉再锻！
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248 帖
kklai 发表于 2012-3-13 12:38
KFC的味道？？？？？
怎麽你们都不上几道让俺学学啊。。。太保守了吧。。。
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火锅
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espana 发表于 2012-3-13 22:13
刚好买了三黄鸡腿。。。晚上试试
加了点西班牙海鲜饭的元素进去
。。。改进型海南鸡饭
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早点
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vic0561 发表于 2012-3-13 23:02
嗯，你这个更甜，俺的没敢多加糖。发觉在面上（包括各类cookie）撒点糖粒or粉的效果特别好，可以少吃糖，还觉得甜。
这里有很多SIN AZUCA的甜点，有甜味，但没糖的成份，糖尿病的都可以吃。。。
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242 帖
espana 发表于 2012-3-13 22:50
餐后甜点
嗯，你这个更甜，俺的没敢多加糖。发觉在面上（包括各类cookie）撒点糖粒or粉的效果特别好，可以少吃糖，还觉得甜。
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241 帖
vic0561 发表于 2012-3-10 19:26
自制“焦糖布丁”
餐后甜点
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kklai 发表于 2012-3-13 19:40
https://forum.xitek.com/forum-viewthread-tid-958976-highlight-%BA%A3%C4%CF%BC%A6%B7%B9.html
海南鸡饭
刚好买了三黄鸡腿。。。晚上试试
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kklai 发表于 2012-3-13 12:36
你这样做菜 一天花多少时间
一般一餐花45分钟左右时间吧，看做什么菜咯。。。这个月的发图指标又差不多不够了。申请看看能不能给开点小灶
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kklai 发表于 2012-3-13 16:02
我的意思是 你那道菜外观就是新奥尔良烤翅啊。。。。。。。
海南鸡饭会做吗
一般来说别人能做的俺也应该会做。。。尽管可能不正宗。哈哈，你要能提供制作流程就更好了。
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espana 发表于 2012-3-13 15:53
鸡的做法非常多。。。
海南鸡饭会做吗
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kklai 发表于 2012-3-13 12:38
KFC的味道？？？？？
鸡的做法非常多。。。
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ouyangbony 发表于 2012-3-12 23:41
我家族传下不吃不吃面目丑恶之物，第三条鱼是什么东西，
中文叫：鮟鱇
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espana 发表于 2012-3-12 22:45
烤鸡
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espana 发表于 2012-3-11 21:11
嗯，还是吃鱼过瘾。。。有人说俺开鱼档的。。。
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我家族传下不吃不吃面目丑恶之物，第三条鱼是什么东西，
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kklai 发表于 2012-3-11 18:30
今天吃了一天这个凉拌鸡
烤鸡
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水獭 发表于 2012-3-11 22:32
从左至右：
1 红烧、家常，多放紫苏会很棒。2清蒸，广式蒸。3 烤 。4 可以刺身。5 曝腌后晒至半干蒸或者直接蒸。也可以取肉做鱼丸，头和龙骨滚豆腐或烧咸菜。
嗯，照这方法做几道。
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EF35LII 发表于 2012-3-11 22:38
偶喜欢“吃货”这个词
mark一下。
看来吃货还是不少滴。。。
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kklai 发表于 2012-3-12 02:11
红色那条鱼能吃？？？？？海鱼当然生吃清蒸之类的
不能以貌取鱼啊。。。
那鱼味道很不错，红色并不代表有毒啊。其实中间那最难看的味道最好，如果硬要找个参照物的话。。。和鳖裙的口感和味道非常像。海鱼也可以做成重口味的。。。剁椒松籽鱼。。。
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espana 发表于 2012-3-11 21:11
嗯，还是吃鱼过瘾。。。有人说俺开鱼档的。。。
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红色那条鱼能吃？？？？？海鱼当然生吃清蒸之类的
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espana 发表于 2012-3-11 21:11
嗯，还是吃鱼过瘾。。。有人说俺开鱼档的。。。
各位参谋一下，每种鱼咋个烧法。。。
从左至右：
1 红烧、家常，多放紫苏会很棒。2清蒸，广式蒸。3 烤 。4 可以刺身。5 曝腌后晒至半干蒸或者直接蒸。也可以取肉做鱼丸，头和龙骨滚豆腐或烧咸菜。 本帖最后由 水獭 于 2012-3-11 22:36 编辑
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