主题：吃货的世界
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望远镜 发表于 2012-3-9 08:41
买过一次，吃不惯，后味有点苦，后来倒掉了一半。
嗯，还是吃鱼过瘾。。。有人说俺开鱼档的。。。
各位参谋一下，每种鱼咋个烧法。。。
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今天吃了一天这个凉拌鸡
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221 帖
kklai 发表于 2012-3-11 01:05
你做过烤肉吗 上点图片
烤肉
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lzh1130 发表于 2012-3-9 19:40
大西哥你个吃货，不当厨师可惜了！
擦，俺也想吃现成的最好啊。。。可惜这里不自力更生就只能在老外酒吧喝啤酒啃面包了。
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望远镜 发表于 2012-3-10 14:34
。
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自制“焦糖布丁”
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kklai 发表于 2012-3-10 03:06
很少有人自己做菜 还这么注重菜品外观菜品摆盘
色，香，味。这就是吃货和非吃货的差别啊。。。吃货也得讲究吃的情调啊
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自己做的香蕉土司卷。
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212 帖
espana 发表于 2012-3-9 22:05
不是自己做的放这干嘛。。。俺可没菜谱的想到什么就烧什么，所以千万不要用正宗两个字的标准来衡量俺
烤牛排
很少有人自己做菜 还这么注重菜品外观菜品摆盘
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211 帖
brightland 发表于 2012-3-9 21:35
加班只给订汉堡的非典型吃货被lz的美食诱得只泛酸水
额，你们老板太抠门了。。。
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kklai 发表于 2012-3-9 20:58
什么样的鱼肉菜可以生吃？？？？？
做生鱼的鱼一般都选用海水鱼，肉厚，少刺，寄生虫也相对较少。淡水鱼一般不适宜做生鱼，最主要是寄生虫比较多，怕怕。所以这里老外基本不吃淡水鱼的，俺出去钓鱼很少空手啊。
自己钓的感觉特好吃。。。
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kklai 发表于 2012-3-9 20:52
espana
你发的图片是你自己做的 还是教材的扫描？？？？？
不是自己做的放这干嘛。。。俺可没菜谱的
想到什么就烧什么，所以千万不要用正宗两个字的标准来衡量俺
烤牛排
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207 帖
espana 发表于 2012-2-20 22:17
嗯，俺也喜欢买整条的，鱼头鱼尾可以下火锅。中间的做生鱼
什么样的鱼肉菜可以生吃？？？？？
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大西哥你个吃货，不当厨师可惜了！
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早点
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espana 发表于 2012-3-7 18:58
觉得三文鱼的鱼子吃得更过瘾。个个都象鱼肝油丸那么大。
买过一次，吃不惯，后味有点苦，后来倒掉了一半。
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是非是 发表于 2012-3-8 17:55
有牛肉吗？
牛肉这里就太普遍了。。。不过医生建议俺少吃
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有牛肉吗？
以下内容由 是非是 于 2012-3-11 17:04 补充
色香，味都穿过显示器了。
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上菜。。。
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望远镜 发表于 2012-2-22 13:27
http://trade.※※※※※※.com/trade/detail/tradeSnap.htm?tradeID=127112558239074
链接怎么打不开？
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50mmf2 发表于 2012-3-8 00:59
我在节食啊，每天限量吃肉中～
额，节食太辛苦了。。。还是变换点花样吃吃好。。。比如有鳞的鱼类。。。生菜类。。。
葱油鱼
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197 帖
espana 发表于 2012-3-7 22:13
吃东西得注意搭配的，呵呵，俺还好，除了体重超标，其他每年体检都正常。。。可能和十几年来都吃橄榄油有关。
常吃水果生菜之类的也不错，兄台最近都没上菜啊。。。
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50mmf2 发表于 2012-3-7 15:35
楼主你不能这样，我血脂高，胆固醇高，尿酸高，脂肪肝等困扰之下已经被你毒得没有还手之力了～
吃东西得注意搭配的，呵呵，俺还好，除了体重超标，其他每年体检都正常。。。可能和十几年来都吃橄榄油有关。
常吃水果生菜之类的也不错，兄台最近都没上菜啊。。。
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望远镜 发表于 2012-3-6 00:05
鱼子酱
觉得三文鱼的鱼子吃得更过瘾。个个都象鱼肝油丸那么大。
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楼主你不能这样，我血脂高，胆固醇高，尿酸高，脂肪肝等困扰之下已经被你毒得没有还手之力了～
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