宜家所谓的铁素体不锈钢到底是什么钢

主题：宜家所谓的铁素体不锈钢到底是什么钢

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ygtx945

资深泡菜

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2015-03-20 18:04

现在刀具厂家都神秘莫测，不肯写清楚钢号。也不知道这把什么材料的
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a6651102

泡菜

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帖子: 11

2015-03-23 23:14

国外进口不锈钢基本都是噱头。还保密配方。
中国每年出口大量的304/316/430系列不锈钢。质量还是过得去的。
特殊用不锈钢需要进口，但那材料也不会用在厨具上。
可以这么说，民用领域用到的不锈钢材料基本上都差不多。
但对于德国企业，确实对材料要求严格。
WMF曾经要求国内某钢厂提供的304不锈钢晶粒度在一定范围内。
宜家的430不锈钢也基本是国产的。
论性能优劣来说316》304》430.
但对于普通家用，基本上差不多。
如果你买到的是200系材料做的，赶紧扔了吧。

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第 16 帖

ygtx945

资深泡菜

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2015-03-21 20:26

fotoman 发表于 2015-03-20 10:10
不负责任纯帮顶！

铁素体不锈钢冶金术语不锈钢技术类型工业
铁素体不锈钢
铁素体不锈钢（400系）含铬量在15%
30%，...

不标示材料牌号就是耍流氓，当然最能忽悠的的还是德系品牌

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第 15 帖

ygtx945

资深泡菜

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2015-03-21 20:22

fisherwei 发表于 2015-03-20 13:17
哪里能买到？

北京四元桥ikea已经不让卖刀了。。。...

魔都好像一直能买的，出示身份证就好
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第 14 帖

tankthink

泡菜

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帖子: 186

2015-03-21 15:51

放心用吧
宜家的东西真要有问题会召回的

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第 13 帖

somexing

泡菜

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帖子: 821

2015-03-21 15:44

买了个365的锅，也是这个。。用起来还行

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第 12 帖

hawk3412

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2015-03-21 13:22

radius 发表于 2015-03-21 04:38
所谓“医用不锈钢”，也就是做做剪子、盘子之类的，人又不是天天做手术，所以这些器材有点毒性也没关系。植入人体的器材，比如人工关节、固定...

内固定钢板还真不少是不锈钢做的，即使现在也是，镍对人体确实有害，具体不锈钢是怎么搞的我就不知道了
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第 11 帖

radius

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2015-03-21 12:38

hawk3412 发表于 2015-3-21 11:51
含镍不一定有毒吧？医用不锈钢是含镍的

所谓“医用不锈钢”，也就是做做剪子、盘子之类的，人又不是天天做手术，所以这些器材有点毒性也没关系。植入人体的器材，比如人工关节、固定钢板之类的，没用不锈钢做的。假牙有用不锈钢的，但前些年不锈钢假牙导致镍中毒在网络上闹得沸沸扬扬，对敏感体质的人来说，镍确实是有毒的。家里的锅天天都要用，而且经常工作在高盐环境下，镍很容易渗出，日积月累，对人体有何影响很难说，最好谨慎点。

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第 10 帖

2153990

泡菜

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帖子: 14104

2015-03-21 12:07

是一种金相结构，有珠光体，贝氏体，铁素体等

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第 9 帖

hawk3412

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2015-03-21 11:51

radius 发表于 2015-03-20 18:11
意思就是这刀可以淬火的，比奥磁不锈钢硬，适合做刀具，不含镍，无毒。...

含镍不一定有毒吧？医用不锈钢是含镍的
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第 8 帖

hawk3412

资深泡菜

泡网分: 22.362

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帖子: 14479

2015-03-21 11:50

可以被磁铁吸引
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第 7 帖

老而不

资深泡菜

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帖子: 8362

2015-03-21 11:19

fotoman 发表于 2015-3-20 18:10
不负责任纯帮顶！

铁素体不锈钢冶金术语不锈钢技术类型工业
铁素体不锈钢
铁素体不锈钢（400系）含铬量在15%~30%，具有体心立方晶体结构。这类钢一般不含镍，有时还含有少量的Mo、Ti、Nb等元素，这类钢具有导热系数大，膨胀系数小、抗氧化性好、抗应力腐蚀优良等特点，多用于制造耐大气、水蒸气、水及氧化性酸腐蚀的零部件。铁素体不锈钢价格不仅相对低且稳定，并且具有许多独特的特点和优势，业已证明，在许多原先认为只能采用奥氏体不锈钢（300系）的应用领域，铁素体不锈钢是一种极为优异的替代材料，铁素体不锈钢不含镍，主要元素为铬（>10%）和铁，铬是是不锈钢特别耐腐蚀的元素，其价格相对稳定。

漲姿勢了。

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第 6 帖

radius

泡菜

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主题: 139

帖子: 11757

2015-03-21 02:11

意思就是这刀可以淬火的，比奥磁不锈钢硬，适合做刀具，不含镍，无毒。

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第 5 帖

Bohnenkaffee

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2015-03-20 21:59

fisherwei 发表于 2015-3-20 21:17
哪里能买到？

北京四元桥ikea已经不让卖刀了。。。

广州还有。

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第 4 帖

fisherwei

泡菜

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2015-03-20 21:17

哪里能买到？

北京四元桥ikea已经不让卖刀了。。。

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第 3 帖

fotoman

资深泡菜

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帖子: 1259

2015-03-20 18:10

不负责任纯帮顶！

铁素体不锈钢冶金术语不锈钢技术类型工业
铁素体不锈钢
铁素体不锈钢（400系）含铬量在15%~30%，具有体心立方晶体结构。这类钢一般不含镍，有时还含有少量的Mo、Ti、Nb等元素，这类钢具有导热系数大，膨胀系数小、抗氧化性好、抗应力腐蚀优良等特点，多用于制造耐大气、水蒸气、水及氧化性酸腐蚀的零部件。铁素体不锈钢价格不仅相对低且稳定，并且具有许多独特的特点和优势，业已证明，在许多原先认为只能采用奥氏体不锈钢（300系）的应用领域，铁素体不锈钢是一种极为优异的替代材料，铁素体不锈钢不含镍，主要元素为铬（>10%）和铁，铬是是不锈钢特别耐腐蚀的元素，其价格相对稳定。

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