主题：推荐一个很好的豆浆过滤网
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自己做豆浆，很方便，可是有一个美中不足的难题就是豆浆过滤不净，总有豆渣，喝在口中有沙沙口感，没有外面豆腐坊豆浆像牛奶一样的那种清清利利的感觉。
即使是用高速破壁机，能把豆渣打得很细微，可这些固体物还是不能溶于水，放置一、两个小时，更不用说半天了，锅底或碗底就有一厚层白色豆渣沉淀粉末。
用过不锈钢网，网孔太粗，效果不好，纱布可以，就是有点沾手。
淘宝上看到一个专门做过滤网生意的店铺，买了两个据说出口美国的尼龙豆浆过滤袋，过滤效果相当好，肉眼几乎看不清网孔，过滤还很快，最后用手挤干豆渣，过滤后，豆浆完全没有沙沙的口感，早晨做的豆浆，放到晚上喝，锅底也一点没有豆渣沉淀。
当然用某阳的豆浆机煮熟豆子做浆，或者自己用先煮熟的豆子加水在破壁机里打浆，直接出来就是浆，无渣，也没有沙沙的口感，但是喝起来不是豆浆的口味，没有豆香气，像豆面粥的感觉。
传统的豆浆工艺，就是生豆子泡水，然后粉碎出浆，煮浆。浓豆浆煮浆时，发出豆香气，表面还会出来一层豆浆皮。
淘宝上这家店铺名字叫，上海过滤专家。
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即使是用高速破壁机，能把豆渣打得很细微，可这些固体物还是不能溶于水，放置一、两个小时，更不用说半天了，锅底或碗底就有一厚层白色豆渣沉淀粉末。
用过不锈钢网，网孔太粗，效果不好，纱布可以，就是有点沾手。
淘宝上看到一个专门做过滤网生意的店铺，买了两个据说出口美国的尼龙豆浆过滤袋，过滤效果相当好，肉眼几乎看不清网孔，过滤还很快，最后用手挤干豆渣，过滤后，豆浆完全没有沙沙的口感，早晨做的豆浆，放到晚上喝，锅底也一点没有豆渣沉淀。
当然用某阳的豆浆机煮熟豆子做浆，或者自己用先煮熟的豆子加水在破壁机里打浆，直接出来就是浆，无渣，也没有沙沙的口感，但是喝起来不是豆浆的口味，没有豆香气，像豆面粥的感觉。
传统的豆浆工艺，就是生豆子泡水，然后粉碎出浆，煮浆。浓豆浆煮浆时，发出豆香气，表面还会出来一层豆浆皮。
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yin8610 发表于 2015-11-1 11:38
木有找到 上海过滤专家 ，求链接
搜店铺，刚试过，可以的。
lumiere 发表于 2015-11-1 11:31
已经下单了，可是图片介绍和楼主的不一样，是不是店家换了呢？
图片只有发绿色的是店家的，其他是我收到货后照的。
我的订单截图如下，买了两个。
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本帖最后由 醉太平II 于 2015-11-1 12:13 编辑
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lumiere 发表于 2015-11-1 08:43
这个广告要得，支持一个
发现好东西，大家分享。
玩主讨论如何做豆浆，寻找好的过滤网，已经好几次了。
说广告的，不看贴而已。
自己用搅拌机做豆浆，过滤是个影响口感的关键一步。
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lumiere 发表于 2015-11-01 00:43这个广告要得，支持一个
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