剩蛋节后就去买，有人劝吗？Panasonic松下全自动意式咖啡机NC-ZA1，能和欧洲机比吗？

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Huchiz

陈年泡菜

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2015-12-24 16:24

小日本的手动咖啡设备一般认为已经不错了，那么咖啡机品质如何有人知道吗？今天忽然发现了这个型号，13年末发布。

这台机器的配置从纸面上看简直能媲美德龙／Jura的中高档机了，
＋不锈钢／塑料外壳
＋彩色LCD控制界面
＋粗细／粉量／水量／水温选择
＋粉／豆选择，250克容量
＋全自动插管式自动打奶
＋LED咖啡杯灯
＋较小体积
－所以没有热杯架

节后这台机器我这里价格非常感人，有点心动。有用过或者了解的大虾能说说吗？
谢谢。 本帖最后由 Huchiz 于 2015-12-24 16:31 编辑

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ts040

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2021-01-16 12:10

两俩发表于 2021-1-16 08:52
选意大利就没错了。

小家电还是松下更靠谱。

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第 27 帖

两俩

泡菜

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2021-01-16 08:52

选意大利就没错了。

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第 26 帖

Bohnenkaffee

陈年泡菜

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2020-10-09 22:35

gissacgh 发表于 2020-9-25 14:58
LZ入了这台机器了么，使用下来如何？

这台机是欧洲厂子做的，当时查到过类似型号。欧洲厂家擅长稍微改一下给不同牌子出货。

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zzzzzbear

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2020-10-09 22:27

白鮨发表于 2015-12-27 00:08
和楼主分享一下心得吧

我也算重度意式咖啡爱好者。家里现在用意大利的Rancilio SILVIA半自动咖啡机，搭配Rocky磨豆機。

起码是意式咖啡的标准作业了。

但一杯好咖啡，有以下几个关键要素：

1、水质，水温和水压，这个条件靠钱，好整。机器么，肯定优先有传统的地区，起码known how就强一届。

2、咖啡豆品种和产地。

3、咖啡豆的烘培和新鲜度。这是最重要的一条，也是最难实现的。

曾经奇怪，为什么同品牌的桶装豆，在意大利做的时候，口感比在国内好。

最终发现原因是从烘培豆出厂的时间差大不同。虽然保质期可以很长，但风味真的随时间流逝很快。

铺垫这么多，意大利原装配豆＋烘培，输了时间

我也选了胶囊机

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gissacgh

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2020-09-25 14:58

Huchiz 发表于 2015-12-26 12:14
详情看隔壁康师傅的主题贴吧。

LZ入了这台机器了么，使用下来如何？

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第 23 帖

白鮨

泡菜

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帖子: 60

2015-12-27 00:08

和楼主分享一下心得吧

我也算重度意式咖啡爱好者。家里现在用意大利的Rancilio SILVIA半自动咖啡机，搭配Rocky磨豆機。

起码是意式咖啡的标准作业了。

但一杯好咖啡，有以下几个关键要素：

1、水质，水温和水压，这个条件靠钱，好整。机器么，肯定优先有传统的地区，起码known how就强一届。

2、咖啡豆品种和产地。

3、咖啡豆的烘培和新鲜度。这是最重要的一条，也是最难实现的。

曾经奇怪，为什么同品牌的桶装豆，在意大利做的时候，口感比在国内好。

最终发现原因是从烘培豆出厂的时间差大不同。虽然保质期可以很长，但风味真的随时间流逝很快。

铺垫这么多，意大利原装配豆＋烘培，输了时间

国内配豆＋烘培，输了豆品，或者说难找到可信赖的品质。

再加上每天在家的量少，豆子开了包装，半个月喝不完，风味跑得更快。

所以最终平衡的选择是雀巢的胶囊，恒定在七八十分水准，也算不错，还省事。

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liooli

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2015-12-26 18:58

Huchiz 发表于 2015-12-26 07:47
没啥过人之处，只是今天一五折。

链接呢？
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Huchiz

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2015-12-26 15:47

rr001 发表于 2015-12-26 15:43
不便宜啊，不知道有啥过人之处

没啥过人之处，只是今天一五折。

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第 20 帖

rr001

泡菜

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2015-12-26 15:43

不便宜啊，不知道有啥过人之处

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第 19 帖

Huchiz

陈年泡菜

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2015-12-26 12:14

详情看隔壁康师傅的主题贴吧。

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hunter003

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2015-12-25 20:44

香港代购差不多都要7千，真的是非常感人。

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blackhy

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2015-12-25 19:46

要自己买豆子的机器主要问题在于：
1，买来的豆子多长时间能消耗掉啊？放时间长了就没味了。你一次往机器里倒多少豆子？
2，清洗挺讨厌的

相比起来我觉得真不如胶囊机，起码每次做的都是新鲜的。时不时换个口味

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Huchiz

陈年泡菜

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2015-12-25 18:50

PolobyRL 发表于 2015-12-25 17:53
松下应该干不过得龙黑吧

松下光杆司令一个，德龙有一个班。 本帖最后由 Huchiz 于 2015-12-25 18:50 编辑

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PolobyRL

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2015-12-25 17:53

松下应该干不过得龙黑吧

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Bohnenkaffee

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2015-12-25 14:54

anllypro 发表于 2015-12-25 06:52
这个没有蒸汽棒？

全自动。
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第 13 帖

anllypro

泡菜

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帖子: 225

2015-12-25 14:52

这个没有蒸汽棒？

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wp0001

泡菜

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2015-12-25 14:46

Huchiz 发表于 2015-12-25 09:33
我比较懒。

先说几个理由让你兴趣减一下：
1，十几KG的重量，邮费不便宜。暴力运输你懂的。
2，海关。
3，全自动咖啡机是相对最容易坏的小家电，基本没有之一。

agree，两年多就坏了一个。。。

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victorzhang

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帖子: 5273

2015-12-25 13:15

看了下，89千啊

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daimei

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帖子: 311

2015-12-25 09:38

好的，谢谢。春节会去欧洲，到时候再看看吧。本来考虑胶囊机的，这么便宜的自动机，实在是诱惑太大。

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Huchiz

陈年泡菜

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2015-12-25 09:33

daimei 发表于 2015-12-25 09:26
大侠是在新西兰？不知道方不方便代购一个呢？

我比较懒。

先说几个理由让你兴趣减一下：
1，十几KG的重量，邮费不便宜。暴力运输你懂的。
2，海关。
3，全自动咖啡机是相对最容易坏的小家电，基本没有之一。

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第 8 帖

daimei

泡菜

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帖子: 311

2015-12-25 09:26

大侠是在新西兰？不知道方不方便代购一个呢？

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Huchiz

陈年泡菜

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2015-12-25 06:57

PhoeNixS 发表于 2015-12-24 22:38
价格感人是多少钱

在隔壁有说。

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第 6 帖

Huchiz

陈年泡菜

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2015-12-25 06:57

ralph 发表于 2015-12-24 19:49
你可以看看那个咖啡连载帖

这种全自动机内部都一个样子，大同小异

喝少的，子弹机。多的可以考虑买一个

嗯，在那个帖子里我也问了。
自动机原理简单，煮咖啡其实没什么大神秘；但是自动机结构复杂相对容易坏。以松下的实力搞这个东西应该很容易，不过毕竟是他家的第一台，还是有点担心。

是啊，我有胶囊机，确实是因为喝的不少，所以计算了一下还是半自动／全自动机划算。 本帖最后由 Huchiz 于 2015-12-25 07:03 编辑

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PhoeNixS

泡菜

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2015-12-24 22:38

价格感人是多少钱
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ralph

老坛泡菜

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主题: 7

帖子: 2835

2015-12-24 19:49

你可以看看那个咖啡连载帖

这种全自动机内部都一个样子，大同小异

喝少的，子弹机。多的可以考虑买一个

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Huchiz

陈年泡菜

泡网分: 45.614

主题: 816

帖子: 9565

2015-12-24 17:24

用户可拆卸式冲煮头。

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