主题:问东北色友一个野果的名字和学名
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泡菜
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今天东北同事回来,带回来一种野果。
外面有层薄薄的膜包住,里面是圆圆的果子,熟了后变成黄色,有种特殊的香甜味道。
那时的小孩子(多为女生)没什么可以玩,喜欢把这种果子中间掏空,放在嘴里通过舌头跟牙齿挤压发出响声。
俺在黑龙江时夏天里经常跟玩伴去野地里采摘,多数是吃。

那时小,只知道读音:GU-NIAO
不知道是哪两个字,学名叫什么。

东北的同事是辽宁的,她也说叫GU-NIAO。看来在东三省都是这发音。
现在以这种可以大批买卖应该不是野生了。
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老坛泡菜
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我们那里叫灯笼果。
小的时候都在野地里采。
现在都有大规模种植了,吃着也没有以前的香甜了。
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泡菜
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我第一次吃是上学的时候,宿舍里哈尔滨的小姑娘从家带来的。
她也叫它Gu Niao(三声) 。她还教我们用guniao皮儿玩那个游戏来着,可惜现在已经忘了怎么玩儿了:)

味道甜甜的,还不错。
后来发现北京也有卖的。
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资深泡菜
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俺老婆和俺回东北的时候也看见了 这东西,不认识,问俺,俺也说不明白,等下让她来看看```````````````````````
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泡菜
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真有红色的姑娘耶!!
我在东北没见过红姑娘。

借用《★啃片交流区★=谈片交友(只论PP不论机)》中“cityfarmer000”的PP。
cityfarmer000还有些“红姑娘”的PP,在http://www.xitek.com/forum/showthread.php?threadid=171453
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注册:2002年03月  黑龙江双城的"菇娘"最出名了。
---------

双城堡,我美丽的家乡
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泡菜
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俺LP说是“姑娘”。
至于发音也不会写,只是“gu(1声) niang(3声) er
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陈年泡菜
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啊,灯笼果可不是这东西,灯笼果是一种有刺的灌木,而我知道的两种菇娘都是草本,一个是一年生,叫洋菇娘,另一个是多年生,果子最后变红,每年都要到现在的这几天才好吃,这两种显然都是茄科的。

谁介绍一下红菇娘和灯笼果的情况?
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看了照片,我们这里秦岭山里好像见过不少,但是从来不知道能吃。
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陈年泡菜
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chx:这么说的:呼兰葱,阿城蒜,双城的菇娘不用看。
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chx
陈年泡菜
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黑龙江双城的"菇娘"最出名了。
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BigBull
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*************************
谢谢,就是它,呵呵,你怎么查到的?

原来是姑娘,可能是俺们那旮沓东北土音比较重,有点偏音了。

较瘦:
黄的是成熟了后的果实。俺现在台面好多,他们都不吃。俺准备选几棵好的回去给LD尝试。

看到它的药用功能俺想起来了,儿时有邻居小孩得了腮腺炎时,他家大人就给他糊的“姑娘”。

感谢各位的热心。
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我小时候也吃过这种东西。我们那儿叫:乒乓果!长在野地里的!
前段时间在超市里看见卖的,叫:灯笼果!还特贵!
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BigBull的图和俺小时候的记忆比较接近。但吃到的果子不是这样的,是圆圆的,黄色。甜的,一点也不苦。

[较瘦 编辑于 2003-10-08 12:11]

[2003-10-08 12:19 补充如下]

找到一张果子的图(好像不太熟):
http://www_tndais_gov_tw/Magazine/mag35-3.htm
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泡菜
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看标题就猜到在说这个了。预感

洋姑娘、灯笼果等等,学名“酸浆”。还比较喜欢吃。吃多了可能有点腻。

去年国庆期间,看到上海卖这个东西,觉得新鲜。就买了一些带回家。结果家人看了说,这不就是小时候的“灯笼果”吗?俺家是湖北的。俺记性太差,费了好大劲,才有点印象:的确是有,好像长在秋天的杂草从中。不过俺们那疙瘩的都长不熟,不好吃。

不知为什么,现在老家已看不到它们了。

以下是google的
茄果类稀特蔬菜酸浆

2002年10月10日

酸浆又名洋姑娘、红姑娘、挂金灯、戈力、灯笼草、洛神珠等,以果实供食用。

(一)起源与分布酸浆原产于中国,南北均有野生资源分布。酸浆在中国栽培※※较久,在公元前300年,《尔雅》中即有酸浆的记载。目前在东北地区种植较广泛。其他地区种植较少,仍属稀特蔬菜。

(二)营养价值与用途酸浆以果实供食用。成熟果食甜美清香,是营养较丰富的水果蔬菜。浆果富含维生素C,对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。果实有清热利尿功效,外敷可消炎,全株可配制杀虫剂,也可供观赏用。

酸浆膨大的宿存萼可入药,有清凉、化痰、镇咳、利尿之功效。全草有泻下作用,治痛风,但有堕胎之弊,孕妇忌用。

成熟的果实可生食、糖渍、醋渍或作果浆。果实香味浓郁,味鲜美。

http://www_aweb_com_cn/2002/10/10/2002101095655.htm
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受限泡菜
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我查到了,比较长,大家看看。放在交流坛里浪费了,能给转到玩主不?

Physalis pubescens  L. 毛酸漿
   一年生草本,莖枝被毛。葉卵形至橢圓形或披針形,長2-6 cm,寬15-50 mm,被毛。花萼長3-6 mm;花冠黃色。果徑10-15 mm;宿存花萼明顯5稜角,徑2-4 cm。

还可以参考这个:

苦蘵(音支)

[別名]
炮仔燈、燈籠草(台灣)、天泡子、天泡草、黃姑娘、小酸漿、樸樸草、打額泡。
[來源]
為茄科酸漿屬植物苦蘵 Physalis angulata L. [Physalis pubescens acut. non L.],以根或全草入藥。
[形態特徵]
一年生草本,高30~60cm。莖通常橫臥而斜上,多分枝,有稀疏細軟毛或近光滑。葉互生,柄長1~3cm;葉片寬卵形或長圓形,長4~8cm,寬3~5cm,先端短尖,基部闊楔形,邊全緣或具少數不規則的鋸齒,上面疏生短毛。7~9月開花,花單生葉腋,具梗,下垂,花梗長約5mm,被疏毛。花萼鐘狀,長約5mm,先端5裂,基部成平截五角狀;花冠短鐘狀,淺黃色,直徑5~7mm;雄蕊5;子房2室,花柱線形。漿果球形,黃色,宿萼綠色,增大如燈籠,被毛,有顯明而突出的稜角5條,包圍漿果之外。種子多數。
苦蘵
苦蘵
毛苦蘵
毛苦蘵
[生境分布]
多生於田園陰濕肥沃的地方或山坡、路旁。
[栽培要點]
自生品。
[採集加工]
夏、秋季採集,多鮮用或曬乾。
[化學成分]
莖葉含酸漿苦味素(physalin)D、E、F、G、H、I、J、K,又據報道全草含酸漿紅素(physalien,C72H116O4)。種子含脂肪油約21%,油中含亞油酸(約75%)及油酸(約12%)。
[藥理作用]
   
  

[性味功能]
苦,寒。清熱解毒,消腫利尿。
[主治]
咽喉腫痛,腮腺炎,急慢性氣管炎,肺膿瘍,痢疾,睪丸炎,小便不利;外用治膿泡瘡。
[用法用量]
用量15~30克;外用適量,鮮品搗汁敷患處。孕婦忌服。
[附方]
1. 急性咽喉炎:
苦蘵30克,地錦草15克,共搗爛沖蜜服
2. 慢性氣管炎:
苦蘵製成糖漿,加適量防腐劑,每日服藥折合生藥乾品150克,分3次服。10天為一個療程,共三個療程。
3. 細菌性痢疾:
苦蘵(全草)30克,水煎服。
4. 睪丸炎:
苦蘵60克,黃皮根30克。水煎服,每日1次,連服2日。
  

[附注]
1. 同屬植物毛酸漿Physalis putescens L. 在大陸林稱洋姑娘,原產美洲,現中國吉林、黑龍江省有栽培,或為野生,數量不多。全草,苦寒。功能清熱解毒,利尿、鎮咳,主治感冒發熱、痢疾、天疱瘡。

[BigBull 编辑于 2003-10-08 12:01]
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印象里土种的颜色发红,洋种的比较白,大致是奶黄色的。
老人说这东西去火,印象里有点苦,所以不爱吃。
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Niang 3声

********************************
二十多年过去了,我也无法准确的记得读音了。

一个唐山的同事说学名是“浆果”?应该不是吧?
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洋的叫“醋栗”吧……
土得不知道。
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在东北时吃过。卖主是GU-NIAO 就是姑娘的邪音。它的学名不知。关注。
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应该念“姑捻”具体是那两个字也不会忘了,分为土洋两种。我们能吃到的应该都是种植的。
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