大蛋糕怎么做的

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2020-08-01 22:24

大块出烤箱。
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2025-06-07 10:44

tigerwoods8888 发表于 2025-06-01 18:32
我喜欢加一点点盐, 洒上黑胡椒, 再加上几滴鱼露.... 纯个人喜好...

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2025-06-01 18:32

开山鼻祖发表于 2025-06-01 17:39
是不是现在吃的多要求高了。。以前没觉得煎蛋这么难吃~。。

我喜欢加一点点盐, 洒上黑胡椒, 再加上几滴鱼露.... 纯个人喜好

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tigerwoods8888 发表于 2025-06-01 16:49

我今早吃的专业煎蛋更不完美

是不是现在吃的多要求高了。。以前没觉得煎蛋这么难吃~。。

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tigerwoods8888

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2025-06-01 16:52

蛋糕诱惑

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tigerwoods8888

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2025-06-01 16:49

开山鼻祖发表于 2025-06-01 07:42
自己煎蛋，厨艺一般拍不能再👏差了

我今早吃的专业煎蛋更不完美

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开山鼻祖

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自己煎蛋，厨艺一般拍不能再👏差了
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2025-05-27 01:17

tigerwoods8888 发表于 2025-05-26 13:23
这个椰汁蛋糕椰味浓郁好吃, 估计用了很多椰桨
这款小孩应该喜欢
传统经典

样子也不错。。首页大蛋糕拍了很多年了，我至今没吃过（当时十多元吧，现在可能涨的不多但吃点心我是以多口味为主而不是一次来个大的也不知口味如何），还是偶尔吃小蛋糕。。

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tigerwoods8888

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2025-05-26 13:23

这个椰汁蛋糕椰味浓郁好吃, 估计用了很多椰桨

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这款小孩应该喜欢

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传统经典

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jimlee

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2021-07-11 20:54

发电厂冒白烟发表于 2021-7-10 18:18
哪里有图？

西瓜视频搜古早蛋糕

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2021-07-10 18:18

哪里有图？

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bamboo1974

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2021-02-08 17:22

不是很喜欢吃蛋糕

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林听的小背心

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2021-01-15 10:47

松云发表于 2020-11-16 11:18
你买台松下面包机，按照附赠糕点书，严格执行，出品的面包和蛋糕，都比这个靠谱美味多了。

家里做，就是要舍得下黄油、糖、奶和纯正香草精，而多数商品蛋糕的滋味主要靠各类化学合成添加剂体现

哈哈，这周试试。香草精还真没有。

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林听的小背心

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2020-11-17 15:37

卖相还是不错的。

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很可能

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2020-11-16 15:07

这个不复杂，就是所谓“古早味儿”海绵蛋糕，一般是水浴烤制

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松云

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2020-11-16 11:18

林听的小背心发表于 2020-8-25 08:29
想要配方。

你买台松下面包机，按照附赠糕点书，严格执行，出品的面包和蛋糕，都比这个靠谱美味多了。

家里做，就是要舍得下黄油、糖、奶和纯正香草精，而多数商品蛋糕的滋味主要靠各类化学合成添加剂体现

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松云

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2020-11-16 11:16

从孔隙均匀度看，就是典型的商品廉价蛋糕：最便宜的蛋液+糖+氢化油+添加剂，使用机器随意打泡看着差不多就筛廉价低筋面粉，混合一下入模具。

成本低到表面连刷糖蛋液增香都懒得干

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duoduobear

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2020-11-15 12:18

有一次吃集体外卖送餐，有蛋糕，很好吃。问送餐的老板这是怎么做的，他说这是鸡蛋做的，实际上就是鸡蛋糕（相当于烤制的加了面粉的蒸蛋）。

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生近海居滨江

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2020-09-03 20:28

羡慕。

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林听的小背心

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2020-08-25 08:29

想要配方。

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没有相机的菜鸡

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2020-08-16 00:26

蛋糕颜色挺好看的
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2020-08-04 19:59

zhirg 发表于 2020-8-4 15:54
大师还有这一手？

店子里做的，一般人哪做的出。另外这家店确实叫南洋大师（傅）。

https://www_xiaohongshu_com/discovery/item/5d528836000000002601a3b6

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zhirg

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2020-08-04 15:54

大师还有这一手？

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2020-08-01 22:28

装盒子。
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2020-08-01 22:27

开了。
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2020-08-01 22:26

横向再来几刀。
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2020-08-01 22:25

翻过来。中间一刀一分二。

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