日本铁技铁锅好用吗？

主题：日本铁技铁锅好用吗？

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lujg98

泡菜

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2024-04-25 15:25

看着还行，不知道用久了怎么样？

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第 1 帖

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无心道

泡菜

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2024-04-28 20:36

又见他新视频，五个某电商平台销量前列外加一粉丝15块地摊货，铅含量指标全军覆没，在0.05%到0.18%之间。
备注：国标0.01%以下。
其ID ：光谱仪集散中心

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第 14 帖

骨哥

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2024-04-27 09:03

用来用去，还是不粘锅好用

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第 13 帖

pingxh

泡菜

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2024-04-27 06:39

无心道发表于 2024-04-25 16:36
抖音上有人用仪器测过粉丝寄过来的国产不名品牌铁锅，含有铅成分，超国标。
国产铁锅原料品控堪忧。...

这种是对原材料不做任何控制的厂家生产的吧，买正规品牌的就没问题。
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第 12 帖

无心道

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2024-04-26 21:44

又见他测一某三环炒锅，这次测了四个点，两处铅超标。

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第 11 帖

无心道

泡菜

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帖子: 615

2024-04-26 11:38

无心道发表于 2024-04-25 16:36
抖音上有人用仪器测过粉丝寄过来的国产不名品牌铁锅，含有铅成分，超国标。
国产铁锅原料品控堪忧。

看了下他的※※视频，粗略统计了一下，7个测铁锅视频，3个没测出铅，其它四个从0.02%到0.05%不等。然后检索了一下食品接触金属制品杂质金属含量国标，铅要在0.01%以下。

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第 10 帖

万古霉素

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帖子: 2030

2024-04-26 09:26

只要是大厂正规品牌，就没问题。铁锅不是什么高科技产品。
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第 9 帖

Jason大叔

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2024-04-26 09:05

一直在用，用的还行，原材料应该会好点。
昨天刚网上看到，现在日本产的纯钛锅也不贵。
Jason大叔编辑于 2024-04-26 09:07

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第 8 帖

单行道

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2024-04-25 17:15

我买的是香港的陈枝记铁锅，用是好用，就是难看点。

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第 7 帖

虚镜头

资深泡菜

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帖子: 1564

2024-04-25 17:06

不必迷信，都是铁，能差多少？根据自己需要，选择厚度即可，肉包锅厚点，爆炒锅薄点，

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第 6 帖

无心道

泡菜

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2024-04-25 16:36

抖音上有人用仪器测过粉丝寄过来的国产不名品牌铁锅，含有铅成分，超国标。
国产铁锅原料品控堪忧。

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第 5 帖

成都老帅

泡菜

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帖子: 1054

2024-04-25 16:36

铁锅都差不多，※※的铁锅已经很好了。

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第 4 帖

pingxh

泡菜

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2024-04-25 16:18

黄山佛飞鸿发表于 2024-04-25 16:12
现在已经过了盲目崇拜日本铁锅的年代了

铁锅就是玄学。

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第 3 帖

黄山佛飞鸿

资深泡菜

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帖子: 3516

2024-04-25 16:12

现在已经过了盲目崇拜日本铁锅的年代了

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