私房烤牛肉 发表于 2017-5-20 22:59
大陆习惯，黑鲷，应该是统称。细分有金丝鲷，黄鳍鲷，牛屎鲷

金丝鲷，漂亮
黄鳍鲷，顾名思义，鱼鳍是黄色的。
牛屎鲷，黑乎乎的颜色，但是个大，5，6斤常见。

生近海居滨江 发表于 2017-5-22 19:47
这个可是莆田的论坛，也不是我开得。

看看我们这鲈鱼卖多钱吧。。。这还是莆田哈，他们那不怎么信仰鲈鱼。我们这几乎是迷信。

http://www_ptfish_com/thread-1198594-3-1.html

追风传说 发表于 2017-05-22 04:02

这个不是炫，是自己吃垃圾货就污蔑人家的是药水泡的，这个是讹诈你懂不懂…………

...

生近海居滨江 发表于 2017-5-22 11:02
哈哈，这个东西我们这还真不缺。

小时候都抓过啊。这也要炫？

追风传说 发表于 2017-5-21 16:02
林老，吾观你那只锁卷都外面没皮没脸了，掉头掉骨的这就是新鲜的标志？？自从把日本带鱼弄成自己的，现在日本枪乌贼又变成了东海的？？今天再教你一样，锁卷跟带鱼都是很难保鲜的海产，尤其是好的都被送去南蛮之处了，剩下这些垃圾货就来吹。自己买垃圾就说人家的打药水，我看你自己就该弄点药水漂白一下智商…………

PS：孩子不爱吃那是肯定的，这个锁卷好的只能白灼，你那个不新不鲜的白灼了一大股腥味——谁吃啊。

私房烤牛肉 发表于 2017-5-22 00:14
南麂岛渔民最爱是盐腌大鱿鱼。
钓鱼住村长家里，酒喝多了，村长大呼小叫让老婆倒腾出冰柜最下边的腌鱿鱼，蒸一蒸，继续喝。
他老婆满脸不锐，说留着过年的。
第二天中午，村长满脸后悔，过年的腌鱿鱼，专门放冰柜底下，就是防止客人吃了
在这里争辩什么海鲜好吃，有点装。
好吃和贵贱无关

生近海居滨江 发表于 2017-5-21 15:35
这个啊，我们这叫飞机。一斤33元，还带“饭”的，也就是带着卵巢的。鲜冻的。这个随时都有。我倒是可以到菜市去拍。一整版一整版的要，更便宜。过年也备过一版，孩子不太爱吃。

盆里的那个大飞机，根本垃不垃圾，冷暖自知哈。鲜不鲜，看黏度，看眼睛。现在有种药水，可以漂白鱿鱼的身子防止氧化，看到太油光铮亮的，反而要小心点就是了。

本江的，才好吃。本地鱿鱼——完了，又扯到东海的事儿了。本地这种鱿鱼你再往前翻翻，也能翻到图片。。也就我说十块钱一斤的好货帖那种，现在两指多宽要40左右了。

生近海居滨江 发表于 2017-5-21 15:11
哦，你放心好了。我这嘴巴也算还行，不是垃圾箱。

这是平潭渔民船——没有冷冻设备的船，海捕捞到直接下盐巴腌制的。卖相不好，那是在我冰箱冻了几个月了。

生近海居滨江2 发表于 2017-5-21 15:00
死咸鱼一条

年底平潭兄弟送的。囤冰箱到现在。全家就我吃这玩意，一口就冒汗的咸。。。

追风传说 发表于 2017-5-21 14:49
我说※※※小小用爱疯5S到6S至少上了几百张图了，您这个没有玩手机拍片之言未免不可信吧？？ 至于楼主的带鱼600台币的单价，折合人民币125，虽然你从吃13块一斤的带鱼暴涨到35一斤，那个带鱼价格距离不高二字还是有点距离吧？

    林老吃不到好带鱼那是必然的，能放到海边地摊售卖的都是些没什么价值的低端海产，值钱的早就送到外面换钱了…………

追风传说 发表于 2017-5-21 12:49
那些十来块钱又霉又烂骂的不是带鱼，骂的是人，这么多年了你还没听听出来啊？？  骂完总算长姿势了知道拖网跟钓鱼的区别，后来上图就言必称钓带，连价格都给我贴好了名贵海钓带鱼35一斤，价值不菲发上来有显摆的意思是不是？

    鲈鱼能卖一百多的货我估计除了我之外，整个帖子里所有人都想见识见识的，烦请林老出去找个超市什么的整一张照片，起码得标价70以上才能才能服众是不是，人都要为了自己吹下的流弊负责的，你自己说的小规格十几年前都是70以上，上个图说明一下要死啊？？

私房烤牛肉 发表于 2017-5-21 05:07
黑鲷只生活在礁石区域，没法下网，形不成商业捕捞规模。
通常只有在渔民的地盘，才有卖偶尔撞上枪口的黑鲷。
早前，海竿打沉底也很难难钓到黑鲷。泥沙底没有黑鲷，礁石底钩挂底了。
2003年，北京一帮钓友，十多人，到京唐港玩一两天，能钓3，2条黑鲷就兴奋的手舞足蹈。
突然发现一大汉，一人一天钓10多条黑鲷，此人就是浮游矶钓界鼎鼎大名的东北老客。
自从引入日本人发明的浮游矶钓，才能正正经经钓到黑鲷。

目前福建有无人工养殖黑鲷，我不知道。
但是※※上，突破黑鲷人工养殖技术的是一位福建水产专家。
新闻上有东海人工放流黑鲷， 鱼苗哪里来，一定是人工繁殖。
北京超市卖过黑鲷，那肯定是人工养殖。
北京超市卖过黑鲷鱼片，非常便宜，那是罗非鱼冒充的

追风传说 发表于 2017-5-21 00:26
领鲜带头大哥这个尊称您就别谦虚了，过分的谦虚就是骄傲。不带这么挤兑我的，林老的井口能不能放大一点，你这样老是盯着什么南海东海的主观意识，会变成肤浅幼儿园都知道海域是先从四大洋开始划分，然后再分区域。金钱鱼不感冒是正常，比黑鲷贵的鱼林总一概无视我是知道的，要不您给上个图让大伙见识见识”腌制的死咸死咸带鳞金线鱼，单体一斤左右”是什么鱼？？

    养殖黑鲷你是要找福建资料呢，还是福清的资料，还是福清你住那块的方圆多少公里之内的资料？？这个要说清楚，领鲜人物言必称大福建，这算是跟福州划清界线不？

私房烤牛肉 发表于 2017-5-21 04:48
以前我们口中说的鲷鱼鲷鱼，就是图中卖80一斤的大眼鲷，

高，实在是高，长姿势了。
福建老弟，投降吧