大家聊一聊喝啤酒都是配什么菜？

主题：大家聊一聊喝啤酒都是配什么菜？

正序浏览

主题图片汇总

主题内检索

浏览：4964 回帖：114

游客没有回帖权限

精灵2

泡菜

泡网分: 1.621

主题: 46

帖子: 3324

2014-01-20 22:33

这样也得啊！

登录后可直接显示原图

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 86 帖

精灵2

泡菜

泡网分: 1.621

主题: 46

帖子: 3324

2014-01-20 22:33

登录后可直接显示原图

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 85 帖

paku

老坛泡菜

泡网分: 42.367

主题: 618

帖子: 16082

2013-10-20 01:35

介绍一种:台湾香肠+生大蒜。这是台湾正宗吃法。
本帖由安卓客户端发布

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 84 帖

oketa

泡菜

泡网分: 12.654

主题: 10

帖子: 492

2013-10-20 00:38

一个凤爪，一瓶青岛。

那个谁，叫你少买点凤爪，还买了两斤。

只好配一件青岛了。
本帖由安卓客户端发布

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 83 帖

风景旧曾谙

资深泡菜

泡网分: 13.511

主题: 8

帖子: 2072

2013-10-20 00:23

大肉串

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 82 帖

justcasual

泡菜

泡网分: 8.128

主题: 24

帖子: 660

2013-10-19 22:12

手虚握小瓶装啤酒，双肘支在栏杆上，再配个“万宝路”的表情，逆光！！

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 81 帖

dadayi

泡菜

泡网分: 0.057

主题: 8

帖子: 45

2013-10-05 18:12

無肉不欢发表于 2013-7-15 22:36
今天煮了一锅花生，洗干净后加盐、花椒、八角，开锅15分钟即可。

煮好后不要盛出来，泡一下可以有盐味。

老百姓下酒的当家菜。

花生是新花生还是老花生？15分钟够吗?会否太少生？

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 79 帖

f164

泡菜

泡网分: 24.633

主题: 7

帖子: 349

2013-10-05 15:22

啤酒配卤肉，卤豆腐较好。白酒配传统的炸花生米或炸鸡胗。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 78 帖

精灵2

泡菜

泡网分: 1.621

主题: 46

帖子: 3324

2013-10-05 12:12

jjbean 发表于 2013-10-5 11:27
足球就是最好的下酒菜

比赛结果不满意时候
还可以把酒瓶子给砸了？

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 77 帖

jjbean

泡菜

泡网分: 0.007

主题: 0

帖子: 7

2013-10-05 11:27

足球就是最好的下酒菜

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 76 帖

铁皮熊

泡菜

泡网分: 0.433

主题: 10

帖子: 606

2013-10-05 07:58

無肉不欢发表于 2013-7-15 22:36
今天煮了一锅花生，洗干净后加盐、花椒、八角，开锅15分钟即可。

煮好后不要盛出来，泡一下可以有盐味。

老百姓下酒的当家菜。

好啤酒不用下酒菜都好，差啤酒什么下酒菜也没办法弥补

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 75 帖

tubor

资深泡菜

泡网分: 25.757

主题: 40

帖子: 6703

2013-10-05 00:04

冰到零度左右，干喝
本帖由 iPhone5 客户端发布

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 74 帖

lockyou

禁言中

泡网分: 38.35

主题: 236

帖子: 4077

2013-10-04 23:59

烤羊肉+啤酒

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 73 帖

lockyou

禁言中

泡网分: 38.35

主题: 236

帖子: 4077

2013-10-04 23:43

烤羊肉+啤酒

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 72 帖

staryang01

资深泡菜

泡网分: 22.212

主题: 92

帖子: 3701

2013-10-04 20:34

powqn 发表于 2013-07-16 09:01
吃一块皮蛋然后喝一口啤酒，有种甜甜的味道

我以为你是我马甲，哈哈
本帖由安卓客户端发布

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 71 帖

cpusst

老坛泡菜

泡网分: 29.931

主题: 251

帖子: 2759

2013-10-04 19:05

德国酸黄瓜
本帖由安卓客户端发布

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 70 帖

masajen

泡菜

泡网分: 1.17

主题: 3

帖子: 31

2013-10-04 18:58

精灵1 发表于 2013-7-23 17:48
其实啊！那种我比较喜欢！

這個好就是這個好吃

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 69 帖

精灵1

泡菜

泡网分: 1.521

主题: 8

帖子: 2869

2013-08-06 11:53

TomTom 发表于 2013-8-5 20:33
俺只要喝酒，这道“菜”少不了...

研究研究烟酒烟酒 ~

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 68 帖

nikkor13528

泡菜

泡网分: 1.836

主题: 86

帖子: 3075

2013-08-06 11:53

好色一派发表于 2013-8-5 23:40
喜欢干喝

我也是干喝
北京的燕京啤酒比较难和，超市买不到瓶装崂山
雪花的其实也不好喝，哈尔滨冰纯略微好一点

实在找不到对口味的啤酒，我就用可口可乐替代
西瓜旺季，我不怎么喝啤酒了

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 67 帖

精灵1

泡菜

泡网分: 1.521

主题: 8

帖子: 2869

2013-08-06 11:53

就不吃鱼发表于 2013-8-6 11:46
中国劳动人民真是啥想法都有！

发酵出来的半成品~

不过要煮过炒过放配料进去才可以吃了~

登录后可直接显示原图

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 66 帖

atuz

陈年泡菜

泡网分: 90.488

主题: 202

帖子: 34907

年内主力装备

★ ILCE-7RM2

★ PENTAX K-3

★ LEICA M (Typ 240)

ILCE-7C

2013-08-06 11:51

吃过晚饭，来一罐。黑啤，500ml装！

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 65 帖

早起天才

禁言中

泡网分: 6.508

主题: 5

帖子: 6268

2013-08-06 11:49

辣鸭脖、凉拌毛豆、腐竹

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 64 帖

就不吃鱼

泡菜

泡网分: 0.041

主题: 2

帖子: 35

2013-08-06 11:46

精灵1 发表于 2013-7-23 14:05
教你技巧：用煮得较软的米饭放到干净密封的陶瓷罐里，不用很多，两三碗就够了！等到它有点酸味，上面有点发红或比较希之后（大概有一周时间，夏天比较快），把上面的一层取出去掉，留些许较好的在罐底，在重复一次程序，到第三次后得出的酸粥就比较好了，可以吃了，并且味道比较正宗，往后每周加一点米饭下去养着就行了，越久味道越纯！不过煮食还需要技巧！想学不？

或者：1.新陶瓷罐子一只，洗干净，特别不能沾油，否则做出的酸粥有异味，不能食用。
2.用小火把罐子加热，目的是使罐子干燥，灭菌。
3.到别人（酒家）拿2两酸粥做种，放在罐子底面。
4.放比种多一倍的冷饭，注意饭的纯洁性。盖子不必密封，这种发酵是好氧发酵。
5.发现饭融化基本完，就可炒了。一旦做成就像养了一个宠物，要保持罐子的发酵不间断进行，就是不吃，也要倒掉一部分，加入新饭，否则就要重新从第2步做起。
6.炒的技巧很多，本人不想多说了。

食用方法：用勺子捞出些，大概普通的吃饭陶瓷碗一碗这样，生火，热锅，倒花生油进去，放碎蒜米（如果吃辣椒也丢切碎的生指天椒进去）爆油，丢酸粥进去炒，翻来翻去炒，最后丢点酱油进去调味，就得了，如果做酸粥猪肚那道菜肴~就在猪肚炒差不多熟之后丢点已经煮好的 ...

中国劳动人民真是啥想法都有！

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 63 帖

好色一派

老坛泡菜

泡网分: 34.233

主题: 11

帖子: 2367

2013-08-05 23:40

喜欢干喝

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 62 帖

华总丢了金箍棒

泡菜

泡网分: 0.048

主题: 0

帖子: 49

2013-08-05 23:34

TomTom 发表于 2013-8-5 20:33
俺只要喝酒，这道“菜”少不了...

女士烟。。。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 61 帖

TomTom

老坛泡菜

泡网分: 38.517

主题: 104

帖子: 5239

2013-08-05 20:33

俺只要喝酒，这道“菜”少不了... 本帖最后由 TomTom 于 2013-8-5 20:36 编辑

登录后可直接显示原图

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 60 帖

laes

泡菜

泡网分: 23.679

主题: 0

帖子: 79

2013-08-05 20:07

反正不要海鲜之类就行，要不会痛风。

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 59 帖

落花生007

泡菜

泡网分: 5.887

主题: 58

帖子: 3688

2013-08-05 18:23

酱牛肉
本帖由 T9200 客户端发布

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 58 帖

米老虎

资深泡菜

泡网分: 46.205

主题: 97

帖子: 20673

年内主力装备

Canon EOS 80D

2013-08-05 17:56

花毛一体

(0)

只看该作者

不看该作者

加入黑名单

返回顶部

个人图文集

个人作品集

第 57 帖

< 返回版块列表

回复主题：大家聊一聊喝啤酒都是配什么菜？

功能受限

游客无回复权限，请登录后再试

回复主题： 大家聊一聊喝啤酒都是配什么菜？

回复主题：大家聊一聊喝啤酒都是配什么菜？