主题：梅林午餐肉的质量太差了
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Zippo 发表于 2014-04-16 08:34我的是这种。
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Zippo 发表于 2014-4-15 15:33
现在物质丰富了，所以大家嘴巴也掉了不少，我想这个也是重要原因
Spam比它好吃多了。。。
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水滴石一郎 发表于 2014-04-15 13:05市场上确实有两种
我的是这种。
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Zippo 发表于 2014-4-15 15:33
现在物质丰富了，所以大家嘴巴也掉了不少，我想这个也是重要原因
品质差了就是差了 不管原材料还是配方 这就是根本原因
猪肉没有小时候的猪肉味道 配料绝大部分都是面粉
普通市售的梅林午餐肉就是垃圾水准的
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Zippo 发表于 2014-4-15 15:33
现在物质丰富了，所以大家嘴巴也掉了不少，我想这个也是重要原因
同意。现在大家看不上的那些垃圾食品，要是穿越回去几十年，肯定被疯抢吃光，吃过的人几十年后一样会回忆当年的美味
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Zippo 发表于 2014-4-15 02:40
你这个在哪里买的？
市场上确实有两种
本帖最后由 水滴石一郎 于 2014-4-15 13:08 编辑
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秋风黄叶 发表于 2014-04-15 00:36有图有真相
你这个在哪里买的？
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水滴石一郎 发表于 2014-04-14 21:36淘宝卖得最好的都不是正品，是委托河南某厂家生产的，河南……你懂的<img src=\"https://forum.xitek.com/static/image/smiley/xitek/expr010.gif\" border=0>「長城牌火腿豬肉」那隻「白豬仔」fans眾多，絕對是本港罐頭中的經典！ 早於六十年代，長城牌罐頭被引進本港市場，不知不覺至今已有四十多年的歷史，而引進長城牌火腿豬肉的香港經銷商，便是遠大貿易有限公司(遠大貿易)。不說各位可能不知道，原來「香港版」的長城牌火腿豬肉，跟「內地版」的味道並不相同。 香港經銷商遠大貿易有限公司董事總理李歡先生說，長城牌在上世紀五十年代時，已是內地東北方著名的罐頭品牌，但與香港的嶺南飲食風味有一定的差異。因此，當年遠大貿易與天津食品進出口有限公司及天津第一食品廠共同研究，推出加入火腿、減少澱粉含量的「港版」長城牌火腿豬肉。甘香美味、風味獨特的港版產品甫推出市場，果然大受歡迎，銷量更每年節節上升！經典品牌 嚴謹要求 長城牌火腿豬肉能成為本港罐頭中的經典品牌，李歡先生道出一個先要條件─「先有品（質）才有牌！」除了美味之外，食得安心的確是現代人最先考慮要素。 作為銷港的內地生產罐頭中最具代表性的品種，「長城牌火腿豬肉罐頭」由原料選擇、生產的品質及製作過程，都控制得十分嚴格。選用經專業獸醫嚴格檢驗的新鮮豬肉的「長城牌火腿豬肉」，加工廠是北方國際集團天津進出口有限公司指定的唯一生產專廠，通過ISO9001、HACCP和QS認證。每一批到港的產品都必先經過國家出入境檢驗檢疫局的檢驗，保證食品品質、衛生合格。 不過購買前，要認清獨特的彩色印鐵罐印有「港澳經銷商遠大貿易有限公司」，才是「長城牌火腿豬肉」正貨！<i><font color=#666> 本帖最后由 水滴石一郎 于 2014-4-14 21:39 编辑 </font></i>
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水滴石一郎 发表于 2014-4-14 21:36
淘宝卖得最好的都不是正品，是委托河南某厂家生产的，河南……你懂的
「長城牌火腿豬肉」那隻「白豬仔」fans眾多，絕對是本港罐頭中的經典！
早於六十年代，長城牌罐頭被引進本港市場，不知不覺至今已有四十多年的歷史，而引進長城牌火腿豬肉的香港經銷商，便是遠大貿易有限公司(遠大貿易)。不說各位可能不知道，原來「香港版」的長城牌火腿豬肉，跟「內地版」的味道並不相同。
香港經銷商遠大貿易有限公司董事總理李歡先生說，長城牌在上世紀五十年代時，已是內地東北方著名的罐頭品牌，但與香港的嶺南飲食風味有一定的差異。因此，當年遠大貿易與天津食品進出口有限公司及天津第一食品廠共同研究，推出加入火腿、減少澱粉含量的「港版」長城牌火腿豬肉。甘香美味、風味獨特的港版產品甫推出市場，果然大受歡迎，銷量更每年節節上升！
經典品牌 嚴謹要求
長城牌火腿豬肉能成為本港罐頭中的經典品牌，李歡先生道出一個先要條件─「先有品（質）才有牌！」除了美味之外，食得安心的確是現代人最先考慮要素。
作為銷港的內地生產罐頭中最具代表性的品種，「長城牌火腿豬肉罐頭」由原料選擇、生產的品質及製作過程，都控制得十分嚴格。選用經專業獸醫嚴格檢驗的新鮮豬肉的「長城 ...
北方國際集團？
原来军火贩子还真的卖猪肉啊，“民族英雄”的Logo看来不是空穴来风啊
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macheng 发表于 2014-4-14 23:33
我也是觉得梅林比spam好吃，不论是在美国买的还是中国买的spam都不好吃。个人口味问题吧。
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zz老猫 发表于 2014-4-8 13:59
原来还挺喜欢吃午餐肉，后来无意中看了包装上的保质期，有点吃不下去了
罐头之所以能够长期保存而不变质，完全得益于密封的容器和严格的杀菌，与防腐剂毫无关系。
理论上可以更加长，但是口味会变差，但不会变质
火腿肠保质期只有六个月，反而不好，依赖防腐剂的。
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Zippo 发表于 2014-4-9 09:10
据说国外的罐头不用添加剂，一样可以保存很久，估计他们技术先进吧
罐头原理来说，不用防腐剂的。
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我的月亮河 发表于 2014-4-14 23:06
你说SPAM喝梅林差不多？？？？？？？？？
SPAM非常细腻，因为含面粉少，油比较重。
你吃过吗?到沃尔玛买罐尝尝就知道了，记得买原味的。
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robeson 发表于 2014-4-10 00:44
在美国超市买过一盒SPAM，炒了一次饭 连饭都倒了，说是猪食都糟蹋了猪舌头。。前几天出去玩 别人带了盒梅林～～感觉能入口～～
还有你吃的梅林因该是出口型的，否则你要说梅林比SPAM强那简直太奇葩了。
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穷人，这样就很满足
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