主题:中南美摄影攻略系列 (阿根廷, 智利. 玻利维亚, 秘鲁, 古巴, 巴西….) [主题管理员:Leandro]
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Leandro 发表于 2017-10-10 11:02
不客气.

Hostería Pehoe会不会在整修? 那间我住过六次了, 最后一次是今年6月底, 当时暖气不够暖热水也不够热, 听他们说要关闭几星期整修.


他说是在maintaines,应该是维护保养。昨晚到今天风突然停了,在山里鸟鸣山幽,今天一丝云都没,日出照红顶,总算拍了几张照片。拍完日出,返回路上拍了几张倒影,要找漂亮前景的日出照,要等到下一次了。今天下午离开,明天一路飞圣地亚哥,洛杉矶,就回国了。再次感谢楼主
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2016-12-14:

烟叶田的老农夫.
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johnsoft 发表于 2017-10-10 09:43
谢谢。这几天已经在园区内进进出出好几次了,门票21000,也可用美元,34刀,不过都只能用现金。Explora Patagonia经过没进去过。booking上要1万多人民币一晚,而且只有一次查到有房,有钱人真多。那个小岛上的酒店要下周才开,今天征得他们的同意,傍晚在小岛上拍了一个多小时。这个小岛酒店的主人非常友好。
除了到达的第一晚和第二天早晨,其它时间都是大雾笼罩着三个角(他们本地人也说这个是Horns),今天早上在山上拍照,太冷待在车里,忘了拿三脚架,下午回去已不在了。干脆一下午就等在湖边,傍晚时分终于阳光灿烂了一段时间。明天早上再去等一下日出,明下午要离开了。再次感谢你的帮助。
不客气.

Hostería Pehoe会不会在整修? 那间我住过六次了, 最后一次是今年6月底, 当时暖气不够暖热水也不够热, 听他们说要关闭几星期整修.
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Leandro 发表于 2017-10-7 04:14
不客气.

您看到的不是百内三塔, 而是百内角Cuerno Paine及大百内山Paine grande.

请注意一件事, 国家公园门票三天有效, 您住在国家公园园区以外, 每次进出都要在入口出示门票.

门票现在应该只能以智利币支付, 不能以美金 / 欧元或是信用卡支付.

如果没记错的话, 是CL$21000.

园区里面有家酒店叫做: Explora Patagonia, 是当地最好的酒店, 地点非常棒, 可以进去大厅参观.


谢谢。这几天已经在园区内进进出出好几次了,门票21000,也可用美元,34刀,不过都只能用现金。Explora Patagonia经过没进去过。booking上要1万多人民币一晚,而且只有一次查到有房,有钱人真多。那个小岛上的酒店要下周才开张,今天征得他们的同意,傍晚在小岛上拍了一个多小时。这个小岛酒店的主人非常友好。
除了到达的第一晚和第二天早晨,其它时间都是大雾笼罩着三个角(他们本地人也说这个是Horns),今天早上在山上拍照,太冷待在车里,忘了拿三脚架,下午回去已不在了。干脆一下午就等在湖边,傍晚时分终于阳光灿烂了一段时间。明天早上再去等一下日出,明下午要离开了。再次感谢你的帮助。
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2016-12-13:

父子檔.
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letian 发表于 2017-10-9 22:41
马克

顶好帖!
感谢支持.
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马克

顶好帖!

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另一位卷烟草的师傅, 这地方非常的昏暗.
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2011年来是6月份, 烟叶早已收成结束, 这次3月底来, 终于拍到烟叶的收成了.
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这位Robaina 烟草厂的卷烟师傅, 我在2011年6月帮他拍了一些照片.

2016-03-25再次回到Robaina烟草厂, 老师傅还在, 看是看起来比较苍老了, 他说这五年里差点死了三次, 一次是车祸, 两次是生病.
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2016-03-25:

一转眼, 快五年的时间就过去了, 再次回到古巴.

耕作的黄牛.

这张拍摄的地点在Habana到Vinales的沿路, 一个路边休息站的旁边.

照理论来说, 牛是来耕作的, 但是这些人脑筋转得快, 在休息区旁边牵着牛晃一晃, 有些游客就给小费了.
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典型的当地住宅.
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累了, 在路边休息一下吧.
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这两位更环保, 骑脚踏车.

现代的都市人实在很奇怪, 为了更好的生活, 每天忙得要命, 赚钱来买轿车及SUV, 开始享受美食山珍海味大鱼大肉. 等到有一定的经济能力后, 却又开始重视养生, 开车到健身房跑步, 开始吃青菜野菜地瓜叶, 然后周末去骑脚踏车.
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johnsoft 发表于 2017-10-7 01:20
已经入住了Rio Serrano酒店,真的是非常好的酒店。老婆特别要我感谢你。窗户正对百内三塔,她坐在窗户边看看书,随时可以欣赏美景。周围都是各种大鸟,酒店的服务非常好,员工也特别好,可能算是我们住过的最好的酒店了。下午准备了解一下线路,做下摄影攻略。
不客气.

您看到的不是百内三塔, 而是百内角Cuerno Paine及大百内山Paine grande.

请注意一件事, 国家公园门票三天有效, 您住在国家公园园区以外, 每次进出都要在入口出示门票.

门票现在应该只能以智利币支付, 不能以美金 / 欧元或是信用卡支付.

如果没记错的话, 是CL$21000.

园区里面有家酒店叫做: Explora Patagonia, 是当地最好的酒店, 地点非常棒, 可以进去大厅参观. 本帖最后由 Leandro 于 2017-10-7 04:18 编辑

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已经入住了Rio Serrano酒店,真的是非常好的酒店。老婆特别要我感谢你。窗户正对百内三塔,她坐在窗户边看看书,随时可以欣赏美景。周围都是各种大鸟,酒店的服务非常好,员工也特别好,可能算是我们住过的最好的酒店了。下午准备了解一下线路,做下摄影攻略。
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右边那位太太很热心, 看我背着背包, 在三十多度的温度下走得满头大汗, 邀请我到她家, 从冰箱拿出一壶芒果汁请我喝, 太令人感动了.
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又是驾着宝马热情的人们.
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下工准备回家了, 叼根烟, 驾着真正的"宝马".

在高度开发的社会, 想要买"宝马"BMW不是个不可能的任务, 美国车"野马"Ford Mustang也买的到, 如果你是人生胜利组, 想买台"站起来的马"Ferrari也有可能, 但是都市人想买台马车来开, 应该都比上面三种马都还困难.
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农夫牵着他的牛, 这头牛是黄牛, 是典型的工作牛.
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含着杂草的男孩.
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Vinales山谷是UNESCO世界遗产, 当天傍晚,我带着相机在山谷散步,真是个不错的经验。

虽然天气非常的炎热, 但是我遇到热情的人们, 相互打招呼聊天, 甚至邀情我到家里喝芒果汁.

峡谷某些地段高高低低的.
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Robaina 烟草厂位于Pinar del Rio,从1845年创立以来,一直就是质量的代表,他们从种植烟叶 / 采收 / 自然风干 /  发酵  / 分类 / 再烘干 / 制造雪茄 / 包装 /  营销.....都一手包办,但是1959年古巴革命后,所有雪茄的生产过程变成国有,他们只能种植烟叶  / 采收 / 自然风干 /  发酵而已,其它的部分都必须由国营工厂完成。

Robaina家族上一代的经营者Alejandro Robaina于2009年罹患癌症,2010年4月17日去世,享年91岁,终身抽雪茄。

目前Robaina家族的烟叶交国家后,用来生产"Robaina牌"的雪茄,这是古巴唯一采用烟叶生产农场名称为销售牌子的雪茄,由此可见Robaina家族在古巴雪茄界的地位。

2016年3月, 我把这位卷烟师傅的照片亲自交给他.
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这种烟叶分类工厂全部都是国营的,经验丰富的工人们(绝大部分是女工,每个月的薪资约US$ 15左右)熟练的把烟叶分成不同的等级。

一般说来烟草 / 雪茄工厂是不允许拍照的,Habana的Partagas雪茄工厂就是个很好的例子,您花$ 10 CUC (约US$ 10)进去参观,第一件事就是请您把相机及背包寄放。

Vinales的Estanco de tabaco II烟草工厂,在与主管的沟通后,准许我进入工厂内拍照(门票$ 4 CUC),当然,她在旁边"全程陪伴",不希望我拍到不该拍的东西。

2016年3月, 当我再次造访Vinales时, 带了一些这个工厂女工的照片, 可惜当天是复活节假期, 工厂关闭没开.
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2011-06-24:

采用慢速快门,一动一静的方式来表现.

农民们在种植烟叶,收成烟叶后,必须把烟叶挂起来自然风干45天左右。

风干后农民们把烟叶分开放成一堆一堆,开始进行发酵的工作。

说来您可能不相信,发酵的过程会产生高热,如果不小心的话,甚至会引起火灾。

所以每隔一段时间就要更换烟叶上下的位置,并使用温度计监控温度,早期没有这种温度计可以使用时,必须用手伸入烟叶堆里去感觉温度。

发酵的过程约45-60天左右,发酵完毕后,必须交给国家,因为再来烟叶分类 / 去叶梗 / 卷雪茄 / 加标签 / 包装 / 营销..的工作都由国营烟草厂 / 雪茄厂包办。

农民种植烟叶,发酵后以"公斤"计价卖给国家,而国家加工后以"盒"或"支"来销售雪茄,高级品一盒可能达到上千元美金。
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烟草的故乡: Vinales (世界遗产):

提到古巴,大家脑海中应该马上浮现雪茄 / ※※主义 / 老爷车及美丽的沙滩吧?

许多国家都有生产雪茄,但是古巴雪茄的质量在世界上是数一数二的。

Vinales位于古巴首都哈瓦那西方180公里处,而Viñales山谷国家公园,更列为UNESCO世界遗产之一。

一般说来,烟草的种植季节约11月及12月,经过约45天的成长,就可以开始收割,不同高度的叶子因为日照程度不同,所以又可以分成七个等级。

越下面的部分日照越少,烟叶越嫩,是用来作为雪茄表面那层使用。越上面的部分日照越多,所以烟叶较为粗糙,味道也最强,适用于雪茄中间的部分。

2011-06-23:

如果您住民宿的话,可以请民宿主人带您去参观私人卷雪茄的示范,当然,这些雪茄的成品不能打上牌子在市面上销售,只能私下交易。

这位Sr. Pedro先生,是民宿主人Sosa带我们去拜访的,跟他说明来意后,他就开始示范如何卷烟叶成雪茄。

先把不同种类的烟叶卷起来,这些烟叶有的是强调香味,有的是强调烟味,有的是帮助燃烧,有的是当内层的外皮。

外皮必须使用最嫩的烟叶,也就是日照最少的烟叶,先用刀子切成长条状。

卷完后用报纸把未成品卷起来, 用途有两个:
1. 干燥。
2. 压缩。
说到压缩,Partagas雪笳工厂的压缩方式是使用木头制造的工具,压缩约30分钟,压缩的目的让雪茄更扎实。
而Vinales的作法,是用大王椰子(Palma Real)的叶子来压缩雪茄的未成品。
本帖最后由 Leandro 于 2017-10-3 09:58 编辑

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抽雪茄的男人, 古巴男人就是要抽雪茄才帅.

虽然我不抽烟,也不抽雪笳,但是很喜欢看这种抽雪茄吞云吐雾的感觉。
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Matanzas:

Matanzas市是Matanzas省的省会,位于古巴首都Habana东方约100公里,度假胜地Varadero海滩西方约40公里,以河跟桥多而闻名。

由于非常靠近Varadero,所以在Varadero的光环下,住宿在Matanzas的外国游客并不多,很多都是住在Varadero,跟团到Matanzas一日游。

Matanzas市比较出名的景点有两个:
1. Museo farmacéutico de Matanzas西药房博物馆。
2. Cuevas de Bellamar地洞。
3. Museo Histórico Provincial (省立※※博物馆),里面有许多当年关于黑奴的珍贵资料,还有一个木乃伊。

Museo farmacéutico de Matanzas西药房博物馆,前身是Dr. Ernesto Triolet Lelievre医生于1882年1月创立的西药房"La Francesa" ,多年的经营后,1964年4月30日改成博物馆。

位于市中心Plaza de La Libertad旁边,交通非常的方便。

不过我还是最喜欢住宅区的人们.

住宅区河边的人行道上, 帮这几位小朋友记录了灿烂的笑容, 古巴是个不同肤色和谐融合的国家.
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