主题:用电饭煲内胆淘米,会损伤不粘涂层吗?
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我家媳妇说不能用内胆淘米,会损伤不粘涂层。所以都是用一个大菜碗淘好再倒进去。

而我觉得无所谓,如果淘米会损伤,那么米倒进去的时候也会损伤呀。

现在锅底已经有一点点脱落了(锅用了好多年),她认为就是我淘米弄坏的。而我认为不这样也会脱落。。。

大家觉得谁的是对的呢?
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我家不会,因为是不锈钢的
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刚买的相机 发表于 2021-12-16 18:47
淘米不会伤到不粘涂层。推荐一部和不粘涂层有关系的一部电影给大家科普,片名叫“黑水” Dark Waters 。电影改编自真实事件,讲一个律师起诉杜邦公司的不粘涂层等化学物质对环境和身体的危害。能不用不粘涂层的炊具就不用,如果要用也尽量在相对较低的温度下使用。据说是全世界百分之九十九的人体内都有这种不可降解的不粘锅物质,特氟龙-聚四氟乙烯!


刚才看到有人说这个没有定论。这一点是有定论的,欧盟国家立法禁止好几年了。不太清楚实施的细节,谁了解的说说。

我仍然在用,但是,一直担心。旧的锅在用,新的不想再买了。
前一段时间特意试了用普通不锈钢锅煮米饭,没有问题,不难,味道没区别,只是不方便,因为要自己看时间关火。
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用铁釜内胆,就可规避这个问题。因为太重了,用内胆淘米就是和自己过不去。
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sorneed 发表于 2021-12-14 22:26
我家媳妇说不能用内胆淘米,会损伤不粘涂层。所以都是用一个大菜碗淘好再倒进去。
而我觉得无所谓,如果淘米会损伤,那么米倒进去的时候也会损伤呀。
现在锅底已经有一点点脱落了(锅用了好多年),她认为就是我淘米弄坏的。而我认为不这样也会脱落。。。
大家觉得谁...
不论你媳妇说的对不对,我都觉得她这样的人生活的很累,连带着身边的人也会累。
当然,这也不是你媳妇特有的,每个人或多或少都有一些。但有些人这种特质特别厉害,就会让身边的人很累~~我深有体会walkerhou 编辑于 2022-11-21 14:15
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打杂的四眼 发表于 2022-11-20 21:56
正规品牌电饭锅内锅涂层掉了,一般来说是洗锅的时候用了百洁布钢丝球等坚硬物洗刷。单纯淘米,对不粘涂层是没有损伤的,或者说无肉眼可见磨损。

很多电饭煲的说明书上都有提到不建议用内胆淘米,对涂层有损伤
而有涂层的电饭锅内胆是很容易清洗的,用不上百洁布钢丝球的
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sorneed 发表于 2021-12-14 22:26
我家媳妇说不能用内胆淘米,会损伤不粘涂层。所以都是用一个大菜碗淘好再倒进去。
而我觉得无所谓,如果淘米会损伤,那么米倒进去的时候也会损伤呀。
现在锅底已经有一点点脱落了(锅用了好多年),她认为就是我淘米弄坏的。而我认为不这样也会脱落。。。
大家觉得谁...

你媳妇说得对,淘米对涂层有影响
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正规品牌电饭锅内锅涂层掉了,一般来说是洗锅的时候用了百洁布钢丝球等坚硬物洗刷。单纯淘米,对不粘涂层是没有损伤的,或者说无肉眼可见磨损。
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秦岭深处 发表于 2022-11-11 11:24
确实掉涂层和淘不淘米关系不大,主要还是涂层质量好坏,蒸煮米饭时米粒在锅里翻腾的力度远大于淘米,即使不淘米也会对涂层有磨损。电饭煲本身技术含量并没有多高,新产品也都是体现在功能上,只要用料实在设计合理,国货肯定不比洋货差,我用米家的电饭煲的确很满意了。...

电饭煲的涂层脱落,除了硬物刮伤,有一个很重要的原因是,锅还热的时候放了冷水。属于使用不当吧。
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九阳的锅用了6年了,涂层也没事儿。就是下边的刻度标线浅了。淘米就是一下的事,影响不大。
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干脆不买任何有涂层的炊具。最终都是要脱落的,致癌物质统统进入人体。何必呢?
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随它 发表于 2022-11-09 08:05
虎牌我买过一个,的确,说明书说可以淘米.
但事实上,用到后面掉涂层了,当然不知道是不是跟淘米有关,但至少说明它的号称可以淘米的涂层并不咋地.

我家象印电饭煲,三千多买的,用了几年涂层也是掉得一塌糊涂,同样,我也不知道是不是和淘米有关
现在用小米的,一大一小,小的给小孙子单独煮饭用,我用着挺好,还便宜
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及时行摄 发表于 2022-11-13 07:20
我有一个小米小的电饭锅 好像一百多 内胆单薄的象山寨货 本来打算煲汤啥的 不好用弃之不用了 当然一分一分货

100多的最低档也就那样,别的品牌也买不到,只能说你期望值太高了。我也买过一个100多的小米MINI电饭煲,和你相反,感觉除了内锅薄一点还真没觉得有啥问题,绝对对得起售价,其实我还挺满意,因此才买了后面更贵的IH版,这次更满意了,锅也很厚。
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秦岭深处 发表于 2022-11-11 11:24
确实掉涂层和淘不淘米关系不大,主要还是涂层质量好坏,蒸煮米饭时米粒在锅里翻腾的力度远大于淘米,即使不淘米也会对涂层有磨损。电饭煲本身技术含量并没有多高,新产品也都是体现在功能上,只要用料实在设计合理,国货肯定不比洋货差,我用米家的电饭煲的确很满意了。...

我有一个小米小的电饭锅 好像一百多 内胆单薄的象山寨货 本来打算煲汤啥的 不好用弃之不用了 当然一分一分货
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及时行摄 发表于 2022-11-11 08:51
我家的从不直接用电饭锅的锅淘米 我妈用了六年三百块买的苏泊尔涂层己经不行了 我家同时买的三千多的东芝涂层还很好  再买我还是买国产的 经济实用

确实掉涂层和淘不淘米关系不大,主要还是涂层质量好坏,蒸煮米饭时米粒在锅里翻腾的力度远大于淘米,即使不淘米也会对涂层有磨损。电饭煲本身技术含量并没有多高,新产品也都是体现在功能上,只要用料实在设计合理,国货肯定不比洋货差,我用米家的电饭煲的确很满意了。涂层掉不掉也不重要了,就这价格竞争力是很强的,用料工艺都不错,哪怕用不了几年换都很划算。电饭煲为什么我选择了小米也是因为美的那些传统国产品牌在白电这块其实主要还是跟着日系厂商走,从设计功能上相对传统,小米这样的新生代厂商做产品一是性价比高,另外会有一些互联网思维带来一些新的亮点,让人眼前一亮,拥抱新东西还是应该的,米家的东西别的不说,性价比和外观设计肯定是好的。

以前我也是一直用欧乐B和松下,也是一开始给家人买了个便宜的米家电动牙刷发现不错,这两天双11又买了米家T500C的电动牙刷套装,就这价格,今天开箱还没用,但就这工艺做工和设计水平,我觉得已经超过我用过的一线国际品牌了,实在是太实惠了。

其实我不算小米粉丝,小米产品也是有选择买,为啥小家电逐渐换了,因为我以前用的包括松下博朗欧乐B那些厂商,近些年产品不断缩水提价,越来越不厚道了,在追求高利润割韭菜的路上越走越远,这些国际品牌只有在旗舰类高端产品上才不错,中低端产品都不用心或者代工贴牌路线,从剃须刀到电动牙刷到白电都是这样,要么缩水省料要么就干脆放弃中低端产品。就我使用的情况看,小家电这些产品电池寿命做工用料都是不断缩水,要都买旗舰吧,说实话尽管还可以,但实在价格虚高了。因此我这些技术含量不高的白电小家电慢慢也就转向国货了,用下来还是很满意的。秦岭深处 编辑于 2022-11-11 11:39
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秦岭深处 发表于 2022-11-09 13:29
用了你就知道好了,传统电饭煲那些功能都一样有的,不影响你按传统方式操作,但手机在线控制可以多很多可能性,比如出门前预约了,但中途有事改变吃饭时间,这时候手机可以临时更改煮饭时间,或者煮好了你这会在外面顾不上吃,保温时间太久会让饭变硬,就可以在线中止保...

真没啥用,我试过。那种早上出门放水,预约晚上下班开始烧饭、等回家就能吃的功能,大热天谁敢用?米在水里泡一天,都馊了。

至于终止保温,难道回家吃冷饭?
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我家的从不直接用电饭锅的锅淘米 我妈用了六年三百块买的苏泊尔涂层己经不行了 我家同时买的三千多的东芝涂层还很好  再买我还是买国产的 经济实用
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我也不是没用过好的,也和高端日系饭煲都做过对比,早年就在家电论坛当版主多年,对于家电这块我肯定不是外行,小家电这块传统厂商已经多年没什么进步了,就我说的,你喜欢传统操作新的也不是不行,只是多了些功能也没有缩减什么,小米这样的新生代厂商善于利用规模效应带来性价比高的产品,只要东西好没什么不能接受的。你既然已经都思维固化了别人的看法肯定就听不进去了,没必要继续讨论,我就说说自己感受,你自己开心就好。秦岭深处 编辑于 2022-11-10 18:25
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sorneed 发表于 2022-11-10 16:04
你说的是这一款吗?
https://item.jd.com/100024555122.html
https://www_mi_com/shop/buy/detail?product_id=10000353

没错,我新买的是这款,感觉不错。用料肯定是没问题的,一点塑料味没有的,有塑料味那一般都是回收材料才会有,小米这样的品牌不至于。
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秦岭深处 发表于 2022-11-09 17:17
并没有啊,哪来的说法?我是双11预售刚买的,做了几次饭了,没发现任何异味。用料做工很好的,明显不是那种低端再生塑料,内胆也很厚,我和老的东芝比较了,甚至还更好。别说这个IH了,我以前买的米家最便宜的100多的MINI饭煲也没有什么塑料味,米家这些小家...

你说的是这一款吗?
https://item.jd.com/100024555122.html
https://www_mi_com/shop/buy/detail?product_id=10000353
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sorneed 发表于 2022-11-09 16:43
听说米家的新IH电饭锅,有很重的塑料味道?

并没有啊,哪来的说法?我是双11预售刚买的,做了几次饭了,没发现任何异味。用料做工很好的,明显不是那种低端再生塑料,内胆也很厚,我和老的东芝比较了,甚至还更好。别说这个IH了,我以前买的米家最便宜的100多的MINI饭煲也没有什么塑料味,米家这些小家电还是很值得买的。秦岭深处 编辑于 2022-11-09 17:18
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秦岭深处 发表于 2022-11-09 13:29
用了你就知道好了,传统电饭煲那些功能都一样有的,不影响你按传统方式操作,但手机在线控制可以多很多可能性,比如出门前预约了,但中途有事改变吃饭时间,这时候手机可以临时更改煮饭时间,或者煮好了你这会在外面顾不上吃,保温时间太久会让饭变硬,就可以在线中止保...

听说米家的新IH电饭锅,有很重的塑料味道?
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用了你就知道好了,传统电饭煲那些功能都一样有的,不影响你按传统方式操作,但手机在线控制可以多很多可能性,比如出门前预约了,但中途有事改变吃饭时间,这时候手机可以临时更改煮饭时间,或者煮好了你这会在外面顾不上吃,保温时间太久会让饭变硬,就可以在线中止保温,等快到家的时候提前一会让饭煲开始热饭,这样回到家就可以吃到合适的热饭。另外控制精度也要高很多,比如传统饭煲对米的区分一般最多是精煮快煮和精米糙米,但现在可以在手机上选择南方米,北方米,粳米籼米,甚至惊喜到品种,是江西的丝苗米,甚至是东北的秋田小町还是日本的秋田小町都可以定制,再比如煮粥,小米粥和小米南瓜粥或者皮蛋瘦肉粥还有几十上百种粥都有不同的菜谱曲线的,肯定煮出来是不一样的,传统饭煲受菜单显示的局限性,一般只有煮粥或者简单选择,定制以后煮饭的曲线是不一样的,这对于精细化煮饭是有用的,再比如在线的菜谱是非常丰富的,可以考虑以前没做过的更多可能性了。

其实就算只是在家使用,智能化也会有很多方便,比如你经常选择某个时间用某个品种的米或者形式煮饭,后面用APP就会自动推荐以前常用的几个选择给你,进去只需要点一下常用方案就行了,不像传统饭煲即使预约一下煮饭,经常也要按好几次。大大提高操作效率,而且也不存在我以前碰到的传统饭煲内置电池时间长了没电同步时间失灵的问题,智能饭煲你插电以后就自动和WIFI同步网络时间的,不需要内置电池也保证了时间的准确性,可以说彻底解决了这问题,我已经是买第二个智能饭煲了,第一个是抱着尝试的想法买了一个便宜的100多的米家MINI小饭煲,用下来挺好的,因此最近又买了一个更大的IH的厚内锅的,比较了一下内锅厚度也接近于我以前的日系厚釜饭煲了,就煮饭效果来说也更好。主要是并没有比传统饭煲更贵,可能还更实惠,传统操作习惯又不影响,多些新功能有什么不好呢?而且做工用料丝毫不比日系高端的差,何必再去交那个智商税?以前我家里几个电饭煲不是松下就是东芝的高端饭煲,现在一比较日系饭煲真没啥优势了。秦岭深处 编辑于 2022-11-09 13:42
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淘米的时候指甲会划伤内壁。
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用坏了再买新的就得了,没几个钱,别纠结

东西是孙子,人是爷,别搞反了
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我有个绰号叫做西毒 发表于 2022-11-09 11:27
这是正解,水滴还石穿呢,大牌子都有专门内胆卖,当然也不便宜

上一台东芝的电饭煲用了8年,坏是没坏,就是电池不行记忆不了机内时间预约不好用了,内锅磨损厉害,查了一下换内锅两三百,干脆就趁最近双11做活动直接换了个新的米家IH智能电饭煲也就300多,还能手机APP预约和各种线上菜谱,看看日系电饭煲这么多年还是那传统老一套,而且都是高价产品也不做中低端了,而像米家的电饭煲连那种MINI的小饭煲都是内置WIFI支持智能化控制的,才100多,手机无线控制用上了真的离不了,这方面国货还是走在前面的,洋品牌优势不大了。秦岭深处 编辑于 2022-11-09 11:40
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