厨房装空调，开个门不行吗？

主题：厨房装空调，开个门不行吗？

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renching

泡菜

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2025-04-14 16:33

装修时候，遇到一个问题：领导说厨房太热了，最好装个空调。

凉霸就算了，智商税。问题是厨房装空调要解决什么问题，有什么弊处，有什么其他解决方案？

要解决的就是做饭时候厨房太热了，最大的问题不是装在什么地方，更不是钱，而是厨房里有油烟，空调的风道必然会粘上，而且基本上很难清洗。

其他解决方案：餐厅和/或客厅的空调开起来，油烟机开起来，厨房门别关死。油烟机的排风造成厨房负压，会从门缝里面吸进餐厅的冷空气，厨房不就凉快了吗？省一个空调，吃饭的时候也不必汗流浃背了。

这个方案如何？

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lhy02

泡菜

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2025-04-30 18:31

看来我搞开放性厨房真是有先见之明

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第 55 帖

haiyangsea

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2025-04-30 13:15

camsona 发表于 2025-04-19 10:55
厨房小，闷热，蒸笼一样，对厨手是痛苦的煎熬。空调一定要上！尝到甜头了，会感慨相见恨晚！直拍大腿，捶胸顿足…….

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第 54 帖

liwanxu

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2025-04-28 09:02

renching 发表于 2025-04-14 16:33
装修时候，遇到一个问题：领导说厨房太热了，最好装个空调。
凉霸就算了，智商税。问题是厨房装空调要解决什么问题，有什么弊处，有什么其他解决方案？
要解决的就是做饭时候厨房太热了，最大的问题不是装在什么地方，更不是钱，而是厨房里有油烟，空调的风道必然会粘...

我家是做饭时打开客厅3匹空调，同时打开抽油烟机，一切就都解决了。

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第 53 帖

camsona

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2025-04-28 08:54

平均律发表于 2025-04-28 00:40
看了后面，除了供电电缆之外，貌似没有其他管道连接。

哦。

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第 52 帖

benniewang

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2025-04-28 01:14

ee11ee11 发表于 2025-04-24 16:46
把空气能热水器外单元装在厨房里，一年四季都凉

这个主意不错还环保

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第 51 帖

平均律

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2025-04-28 00:40

camsona 发表于 2025-04-17 00:42
可能还有其它设备相连吧，把循环水冷却的设备（chiller)。此图中的仅是风扇，负责吹其内的冰冷叶片而送冷风。

看了后面，除了供电电缆之外，貌似没有其他管道连接。

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第 50 帖

及时行摄

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2025-04-26 00:40

看地区看房屋面积吧，我家只在客厅装了一个空调，夏天最热那几天其他屋就凉爽了！厨房装了一个凉霸，几乎没用过!
及时行摄编辑于 2025-04-26 00:40

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第 49 帖

ee11ee11

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2025-04-24 16:46

把空气能热水器外单元装在厨房里，一年四季都凉

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第 48 帖

xinf-60d

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2025-04-20 18:42

一般来说，做饭的不管钱，如果又管钱又做饭，家里还过得去的话，厨房早装空调了。

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第 47 帖

avnet

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2025-04-20 16:22

早都有厨房专用空调了，类似浴霸那种吸顶式的，美的就有

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第 46 帖

seekor

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2025-04-20 10:46

就是这样用的。回家开客厅大空调，准备食材时厨房门大开，动用炉灶时开一缝，负压引入冷空气。另：因房子本来有新风系统进风口，气流顺畅。
seekor 编辑于 2025-04-20 10:48

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第 45 帖

camsona

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2025-04-19 10:55

厨房小，闷热，蒸笼一样，对厨手是痛苦的煎熬。空调一定要上！尝到甜头了，会感慨相见恨晚！直拍大腿，捶胸顿足…….

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第 44 帖

真金白银

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2025-04-19 09:20

看了下回复，基本是南方深受其苦的更多安装，北方或者不嫌热的没安，惯性思维问题想多了。
当然厨房空调肯定会受油烟，这要因人因地而异，俺厨房小（相比其他房），大概2.3乘3米吧，安一挂机，开机后制冷相当快，常常要开着连着的储藏室门儿，带着一块儿降温，然后老两口在那边吃

大概7、8年前安的，从没刻意注意，就是开着油烟机，开着空调关门做饭，除了过季清洗一下滤网，然后罩上过秋冬春，再到夏天。没检查过里面，至今效果依旧，说明没问题。
其实正如楼下有网友说的，想开点，空调现在也不是啥金贵东西，用个十年八年，即便坏了，堵了，如果清洗成本大，直接换一个了事。
相比夏天厨房那个哭，这算啥，所以没安的，是不够热

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第 43 帖

camsona

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2025-04-19 09:01

应该安。厨房凉爽了，煎炒烹炸也起劲儿，马勺翻飞，厨手欢快。吃得香，精神爽。
有在客厅长时间看电视习惯的，客厅安个空调挺必要。看得舒服，身心舒爽。

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第 42 帖

真金白银

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帖子: 408

2025-04-19 08:50

居家空调，最该安的除卧室就厨房了吧，俺厨房空调使用率仅次于卧室。也顾虑过油烟，但经不住水深火热不管了，效果太汤姆好了。
可能油烟机给力、夏季清谈菜多吧。过季清洗，一旦转凉就纸盒罩上，至今没烦恼。

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第 41 帖

LeeGreat

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2025-04-17 16:02

厨房大，用挂机，厨房小，用窗机。
要点：位置要低，挂机装在一人高的位置，窗机可装在厨柜里面。
厨房一般都有窗，窗下面再凿个洞装窗机。
其他地方空调功率够的话用LZ的方案不关门其实是够用，我几个住大房子的厨房里都没装空调，夏天也不会热。

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第 40 帖

云门光影

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2025-04-17 14:05

renching 发表于 2025-04-14 16:33
装修时候，遇到一个问题：领导说厨房太热了，最好装个空调。
凉霸就算了，智商税。问题是厨房装空调要解决什么问题，有什么弊处，有什么其他解决方案？
要解决的就是做饭时候厨房太热了，最大的问题不是装在什么地方，更不是钱，而是厨房里有油烟，空调的风道必然会粘...

厨房的油烟机一开，冷气都随油烟排到室外了，什么空调都没用的。还是弄个风扇吹吧

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第 39 帖

camsona

泡菜

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2025-04-17 10:23

我的厨房与客厅和餐厅是一体相通的，通风良好，室内外空气和温湿度几乎一样，气候不冷不热。厨房做饭时不热。客厅空调能对厨房起点作用。但油烟机吸力并不大。敞开的整体大空间，不可能依靠油烟机吸力把客厅区空调冷气吸过去。厨房基本不煎炒烹炸，后院设有一个彩钢板的小活动房（其实设计是是放园艺工具的）进行炒菜，门开着，液化气罐（火力好）。这样，室内厨房区就没有油烟了。

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第 38 帖

兰陵笑笑生

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2025-04-17 08:50

在广东，厨房装空调太有必要了。

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第 37 帖

camsona

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2025-04-17 00:42

平均律发表于 2025-04-15 16:10
在东南亚的餐厅里见过这种水冷风扇，虽然当地气温已经接近30°C，但这种风扇的降温效果蛮给力的，风吹过来很清凉，不知国内有没有类似的产品？

可能还有其它设备相连吧，把循环水冷却的设备（chiller)。此图中的仅是风扇，负责吹其内的冰冷叶片而送冷风。

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第 36 帖

zzz1

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2025-04-16 16:20

我家厨房挨着客厅，炒菜的时候，开了油烟机，客厅的冷气就会进入厨房，也不觉得热

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第 35 帖

zzz1

老坛泡菜

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帖子: 5769

2025-04-16 16:14

平均律发表于 2025-04-15 16:10
在东南亚的餐厅里见过这种水冷风扇，虽然当地气温已经接近30°C，但这种风扇的降温效果蛮给力的，风吹过来很清凉，不知国内有没有类似的产品？

水冷的这玩意，我记得八十年代就有的，就是把水变成气。问题是房间的湿度会上升，也是很烦人的，实际体验下来没什么意思
zzz1 编辑于 2025-04-16 16:15

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第 34 帖

70年代

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帖子: 47

2025-04-16 15:54

之前也遇见过类似问题，考虑过各种空调，后来就最简单粗暴安装一台普通1匹壁挂式空调，毕竟厨房空间小，一个夏天的累计烹饪时长有限，根本无需担心什么油烟堵塞滤网或冷却片的问题，现在用了3年，制冷快，也还没清洗过滤网，就算10年报废了，也就1千多元

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第 33 帖

camsona

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帖子: 2945

2025-04-16 15:43

网译。提到的“烟筒”，相当于已有的油烟机。

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第 32 帖

technician

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2025-04-16 15:23

磐安风发表于 2025-04-16 15:15
把空调室内机设计成进出风口分离的即可。进风口从厨房之外的房间引入空气。
不过这样的空调效率估计不高。

可以的，※※空调就是那么弄的，考究一点的厕所也有出风口，进风口一般在厕所外的走廊，反正一般是区域一起开，总体效率不错，不过厨房如果是明火，安全角度也是不关隔断门的，所以进出风口分离的意义有限，从简洁的角度讲，确实可以在厨房外的客厅内安装一个普通空调，出风口对着厨房吹就行。

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第 31 帖

camsona

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帖子: 2945

2025-04-16 15:21

厨房如果安装空调，需要注意防止扰乱油烟机的吸除油气的气流，和影响炉灶火苗。当然，风速和方向啥的可能能调整设置。

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第 30 帖

磐安风

泡菜

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帖子: 381

2025-04-16 15:15

把空调室内机设计成进出风口分离的即可。进风口从厨房之外的房间引入空气。

不过这样的空调效率估计不高。

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第 29 帖

why099

老坛泡菜

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2025-04-16 10:40

平均律发表于 2025-04-15 16:10
在东南亚的餐厅里见过这种水冷风扇，虽然当地气温已经接近30°C，但这种风扇的降温效果蛮给力的，风吹过来很清凉，不知国内有没有类似的产品？

我们公司厨房就用一个冷水扇，冷水里面放点冰块保持低温，对厨师来说，应该有点效果。厨房肯定不缺冰块。

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第 28 帖

老高

泡菜

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帖子: 637

2025-04-16 10:21

我的想法是：如果厨房门外上方有30cm左右的高度，可以考虑在这里装个普通壁挂空调，然后在空调出风口装个引风口（需要点动手能力），把空调的冷风反向吹到厨房里，这就可以解决空调吸入油烟不好清洁、吸入厨房热气制冷效果差两个问题。
当然，有个前提条件，厨房门上方适合装壁挂空调（实体墙），并且与室外机的距离不能太远

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第 27 帖

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