主题:求证关于国外M,KFC,必胜客的情况
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资深泡菜
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近些日子,在网上盛传不少关于麦当劳以及必胜客的帖子,大意上是说在国外的麦当劳餐厅饮料都是可以免费续杯的,而在中国的麦当劳餐厅却只有咖啡和红茶是可以免费续杯,同样在外国的必胜客其自助沙拉是可以免费回盘续添的,而在中国却不可以。这些帖子所说的情况是否属实?本报记者对北京的一些麦当劳、必胜客餐厅进行了一番调查。
  
  在美国、德国、加拿大、澳大利亚等国家的麦当劳吃东西,可乐可以免费续杯。据一篇文章中提到的麦当劳香港员工讲,“这一规定适用于全世界的麦当劳快餐连锁店”,同样国外的必胜客也没有沙拉只能拿一次的规定,可到了中国内地,这些规定就走了样,用在麦当劳打工的小伙子的话说:“要是可乐能续杯,我们不得赔死?!”民族素质和公司策略在这较上了真,谁应该先退一步?
  
  近些日子,在网上盛传不少关于麦当劳以及必胜客的帖子,大意上是说在国外的麦当劳餐厅饮料都是可以免费续杯的,同样在国外的必胜客其自助沙拉是可以免费回盘续添的,而在中国却不可以。这些帖子所说的情况是否属实,本报记者对北京的一些麦当劳、必胜客餐厅进行了一番调查。
  
  ■可乐沙拉一次性消费,续杯免谈
  
  在北京火车站、中关村和王府井附近的麦当劳餐厅,记者分别各观察了两个小时,并没有哪一位消费者要求服务人员给其免费续加饮料,基本上都是吃喝完盘子里的食物和饮料就离开餐厅。记者以消费者的身份问服务人员是否可以免费续加可乐,※※※※回答说红茶和咖啡可以免费续加,其他的饮料则不可以。当记者问及原因,其回答说这是公司的规定,其他的都不清楚。而在海淀区某必胜客,记者得知,凡在此家消费的顾客,付了钱后均可铆足了劲儿地往盘子里垒沙拉,能垒多少就拿走多少,但是要想再次免费回盘续添,那对不起,服务人员就会微笑着很有礼貌地告诉你这种做法是不被允许的。至于为什么不允许,服务人员的直接回答是:“如果可以重复添,我们还不得赔死。”一直流传于网络上的照片和趣文也许在某种程度上佐证了服务人员的说法,在一篇题为《买麦当劳和肯德基的秘笈》的文章中提到:“当你买可乐的时候服务员会先往杯中铲入半杯冰,你能喝到的只是半杯可乐,那你会不会觉得4.5元买半杯可乐有些不值,没关系,你可以对服务员说:‘可乐不加冰,帮我把冰单放在一个杯中。’如果值班经理过来与你理论的话,你只需问他一句:‘麦当劳的宗旨是不是100%让顾客满意?’”再比如流传很广的必胜客沙拉七层塔图片,一层一层摞起来的沙拉简直到了让人叹为观止的地步———你不是说只能盛一次吗?我就一次盛个够!至于能不能全吃干净就要两说了,对于餐厅而言,做出不许续杯和续添之类的规定显然有控制成本的因素,但如果以上提到的这类顾客数量增多,会不会适得其反?虽然此类文章多带有调侃玩笑的性质,但细究起来不免又要牵涉素质之类话题,而如果餐厅真的如此针对本地消费者素质开菜单,不知道会不会在将来的某一天麦当劳和必胜客的餐厅里不再出售可乐和沙拉。也许这一切只是我们的猜测,跨国公司在不同区域采取不同的策略只是公司内部的规定,在公司没有作出解释之前,一切都只是猜测。
  
  ■三方高层尚未作答
  
  关于国外快餐厅的情况,网上的帖子可谓是各言其是。有人说在国外的麦当劳所有饮料都是可以免费续杯,必胜客沙拉可以免费回盘续添;也有人说在新加坡的肯德基,只要花四五元买个杯子,消费者自己就可以到饮料机取水,自己加冰块;也有人对上述说法给予了否认。另根据某媒体的报道,在中国内地之外的麦当劳只有加拿大、澳大利亚和德国可以续杯,其他诸如美国、新加坡、马来西亚以及中国台湾等国家和地区都是不行的。
  
  国外的真实情况到底是什么样子?本报记者调查完毕后随即就向麦当劳、肯德基、必胜客三方的中国公司总部进行咨询。本月8日,记者首先向麦当劳北京公司咨询详情,但被告知只有麦当劳中国总部才能给予解释回答,随后记者又向麦当劳总部(香港)中国公关部进行电话咨询,在等待了有十几分钟后一女士告诉记者主管不在,要求记者发去咨询函。8日下午,记者向其发去了咨询函,但直到发稿还没有给予答复。同样的问题也出现在了肯德基和必胜客,本月9日记者向肯德基中国总部(上海)和必胜客中国总部(上海)的咨询到发稿日也没有得到回复。三方高层沉默是金还是有其他原因,现在还不得而知。
  
  正如网友所说的那样,饮料能否续杯、沙拉能否回盘续添都是小事儿,但信赖是从每一个细节中体现出来的,大品牌也是靠每一个角落一点一滴的累积所塑造的,广大消费者希望能明明白白消费,但愿三方高层能给予广大消费者一个合理满意的答复,本报将继续对此事追踪报道。
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这边国外的朋友很多,大家说说各地的情况呢
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泡菜
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上海, 东渚安浜路, 唐宫海鲜同一幢楼里有一家, Pizza, Pasta, 海鲜汤相当好吃. 可能叫大马可
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陈年泡菜
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再跑一下题:

常去的 大连的Jack&Rose PizzaKing比PIZZAHUT好吃

北京的猫眼Pizza比PIZZAHUT好吃

甚至国贸地下超市的SALAD也比PIZZAHUT的好吃

为什么中国哪个PIZZAHUT都是门庭若市呢?
很久以前有个女同学跟我说PIZZAHUT有情调
偶郁闷了,那么吵的地方哪来的情调?
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泡菜
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就这么点破事还TM写稿子.

北京人素质算高么? 我赌要能续杯管保有人喝完了杯子都带走,下回走累了就进去接杯水喝,运气好了还有座.

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泡菜
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必胜客在国外很一般,不过中国的必胜客比美国的做得好多了,不是我自己说,老美也这么说。
在上海喜欢吃皮萨的话,推荐Papa John's,很不错。
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陈年泡菜
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既然跑题了,索性就跑远点儿。把俺在各地去过的快餐店比较一下:

国内M有很多小孩儿的节目,周末、节假日人比超市的都多。俺去得不多,记得所有的人都挤在柜台前,人山人海的。套餐一般给番茄酱,不续杯。顾客吃完就走,不用收拾桌面。
国内的K似乎人要少一些,反正俺记得是这个样子的,至少没有那么挤。感觉味道比较好,俺喜欢吃※※柳套餐
国内的Pizza店俺印象中没去过Pizza Hut,因为俺的肚子吃Pizza没底,所以只去自助店,2000年的时候北京似乎只有好伦哥是自助的,39块钱。俺每次都是饿得昏天黑地时冲进去狂吃一顿。一般吃少量的沙拉和通心粉,然后就是Pizza了。Pizza是厚的,用刀叉吃。俺不记得是否有啤酒,好象是有的。不过记得饮料挺多的,自助嘛,吃饱了算,只要不剩太多就行,。
当然如果国内的煎饼果子摊喝小饭馆的盒饭也算快餐的话,俺也比较喜欢。上大学的时候常去中关村,一般就在那里吃盒饭了。在城里时经常去路边买套煎饼果子。

日本的M里的人也很多,不过他们也有一些特殊的方法,就是流水线,顾客排成长队,在离柜台约几米的位置设有一个机器,有个MM站在那里问没个过来的顾客要点什么,然后告诉顾客多少钱,但不在那里交钱。柜台里边几个工作人员各司其职,很迅速地从后边拿出相应的汉堡、薯条等,放入分别的袋子/盘子里。每个收款机前一个MM负责收款。顾客吃完多数自己去倒盘子。在一些特定的时候会有特定的食品,以及特定的礼品。俺曾经吃了一个星期,集了一套杯子。
日本的K给人的感觉不好,首先的感觉好象是比较贵,印象中再加一些钱就可以吃自助烤肉了。薯条极难吃,几根比大拇指还粗的土豆块儿,炸得软塌塌的。所以也没吃过几次。
在日本的时候也吃Pizza,不过也是只吃自助,Pizza多数是薄的,可以用刀叉也可以用手。不过俺不喜欢吃薄的。自助的时间通常是周末的一段时间,不是全天自助。
有些日本本地特色的快餐就是牛冬饭、拉面和鳗鱼饭了。俺不喜欢鳗鱼饭,被请过一次后就再也不吃了。拉面闻着味道总觉得有些发臭,所以也不吃。牛冬饭吃得比较多,底下是米饭,上边是牛肉。吃起来味道还不错。

加拿大的M人也挺多,不过大家竖着排队。吸管、食盐、番茄酱等一般在出口柜台,多数地方续杯。顾客吃完多数自己去倒盘子。似乎没有多少店有小孩儿的节目,只见过一家据说可以过生日。很多24小时营业的,有专门为开车人准备的窗口。
加拿大的K相对人少一些,味道也还不错,俺这里每星期二特价,2块钱买俩鸡腿儿和一袋薯条。不过油很大,俺一般吃鸡肉汉堡套餐。24小时营业的店几乎没有,但是有为开车人准备的入口。
加拿大的Pizza行业很发达,很多小店和连锁店,方便、好吃又便宜,这也就导致了俺只去过一次Pizza Hut。市中心的Pizza店一般都是93-99分一块(1/8块14寸Pizza),厚的,用手拿着吃,味道很好。俺常去几家意大利人的店。
加拿大本地人吃Subway的挺多,原因是健康食品。俺也吃过几次,不过总觉得味道不好,而且做的时候面对一大堆古里古怪的酱菜叫不出名字来。一般俺总是吃Tuna的。

说了这么多,估计大家都以为LazyWriter整天都只吃快餐呢。错!俺其实大多数时间都是自己做饭吃的。快餐除了方便之外,几乎没有什么可以值得回味的东西。还是俺自己烙的馅儿饼好吃。
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泡菜
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跑一下题,以前在国内只吃过必胜客,以为必胜客很好。后来才感觉到必胜客又贵又不好吃,满大街的Pizza店做的都很好,还便宜。甚至自己做的Pizza都比必胜客的好,必胜客有败坏Pizza美味的嫌疑


在澳大利亚,必胜客的门脸都很小,一般的柜台以外的面积<20平方米,我也没看到有什么自助。还有,domino's Pizza比必胜客的好吃的多,6澳元一个,不论厚中薄,要吃正宗的pizza还得去意大利餐馆吃。
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受限泡菜
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跑一下题,以前在国内只吃过必胜客,以为必胜客很好。后来才感觉到必胜客又贵又不好吃,满大街的Pizza店做的都很好,还便宜。甚至自己做的Pizza都比必胜客的好,必胜客有败坏Pizza美味的嫌疑
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泡菜
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多个人怎么个只买一杯法? 反正偶是不会喝别人的杯子的...
偶和偶LP去IKEA买咖啡也是买两杯, 各喝各的, 偶要喝加糖不加奶的, 她要喝加奶不加糖的 当然,如果咖啡卖到30块一杯偶肯定只买一个杯子 只限和LP共用
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陈年泡菜
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本报记者调查完毕后随即就向麦当劳、肯德基、必胜客三方的中国公司总部进行咨询。本月8日,记者首先向麦当劳北京公司咨询详情,但被告知只有麦当劳中国总部才能给予解释回答,随后记者又向麦当劳总部(香港)中国公关部进行电话咨询,在等待了有十几分钟后一女士告诉记者主管不在,要求记者发去咨询函。8日下午,记者向其发去了咨询函,但直到发稿还没有给予答复。同样的问题也出现在了肯德基和必胜客,本月9日记者向肯德基中国总部(上海)和必胜客中国总部(上海)的咨询到发稿日也没有得到回复。三方高层沉默是金还是有其他原因,现在还不得而知。

亲爱的无冕之王,我告诉您原因:人家懒得理你。
此记者描写了一下他的小小的挫折;抒发了一下他的小小的感想--总的来说是垃圾信息
常用语句还有:
记者拨通了当事人母亲的电话...
记者竟然被粗鲁地拒绝采访...
在消息被严密封锁的情况下,记者通过内部的关系拨通了***经纪人的手机...
在记者面前,当事人结结巴巴的语无伦次的回答...
记者在网上搜寻发现,竟然九成大学生不会写钥匙两字...
章小惠被踢爆与性感男模特约会?记者采访章小惠竟被现场保安粗鲁推开
... ...

一句话,挺自恋的

[左岸的小熊 编辑于 2004-11-28 14:51]
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泡菜
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大家都去续-->涨价-->大家续得更多。。。

放心,最后会有一个稳定点的,而不是趋向无穷大。
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老坛泡菜
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感觉能否续杯在国外根本不是问题。大部分店也许根本没有规定。对于M,K之类我认为应该是不能续杯的,要不然干吗卖的时候还分大小杯?但如果饮料机摆在外面,只要续杯的人不是太多,你去续杯的话店员是不会去管的。有些地方不让续杯大概是因为续杯的人太多,影响了盈利。在美国也很多年了,看到过续杯的人真的不多。

说实话,如果我是M,K在中国的经理,一定也会禁止续杯的。别说外国人歧视中国人,有的时候就是中国人自己不争气,爱贪小便宜。比如美国商店大部分商品都有三十天退货的规定,这是建立在绝大多数顾客不会恶意利用这一规定的前提上的,这在国内能行的通吗?行不通就是别人歧视你?
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受限泡菜
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扯国外也没什么意思,
看来还是公司的各自营销行为。

国内也有续杯的,96~98年在武汉,记得是武胜广场楼上的快餐厅,什么可乐、雪碧、橙汁、苹果汁......都是敞开的,随意,喝多少杯都不会有服务员给眼色。噢,是自助餐,18元/人。感觉很好,种类也很丰富。

没必要拿m、k、p说事,他们也不能算最好。
作为顾客,您不满意尽管不去他那里用餐得了,主动权在自己手里。

一切,市场说了算。
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陈年泡菜
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可乐很酸,喝多了牙会倒。所以除了吃pizza,几乎不喝可乐。
另外俺还对※※※不敏感,喝多了也不会睡不着觉,但是一般只喝Black Coffee,不喝配好的。
现在吃快餐一般就是点柠檬茶。
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资深泡菜
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说到可乐
这曾经是我非常喜欢的饮料
可以说是疯狂的喜欢

但后来听说喝了对身体没好处
我就很少喝了
最近好像就没喝过

现在爱喝茶和果汁
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陈年泡菜
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俺在吃快餐的时候总是喝不完可乐。。。前些日子看到一些关于可乐的传说,现在俺打算用它去做清洗剂。
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美国, except机场, you can re-fill as many times as you want.
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PizzaHut的续杯是很爽的(记得好像仅限下午茶或是商务套餐,就是提拉米苏和可丽卷,黑森林蛋糕的那几个下午茶餐)
曾经和好友在那坐了几个小时
喝了很多可乐
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我佐证 PizzaHut 我续过杯。。。其他的没试过。
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先不说这个记者粪青与否,业务素质可以说给大牛队伍丢脸。仅凭一篇帖子就漫无目的的采访。只采访了中国店(其实根本不用采访就知道),给各公司中国总部打两个电话,什么回复、结论都没有,就开始写出挑逗性文字,实属记者中的败类!

最后,我们这里Mc、KFC、必胜客都没有回碗之说。羊毛出在羊身上,想占小便宜,喝成水桶也是商家赚你的钱。你拍着肚皮得意的时候还不知道谁在背地里暗喜呢。
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这个不是把自己往死里喝的问题。要是国内能免费续杯,肯定会出现一大帮人只要一杯可乐的情况。北京宜家明文标示可以免费续杯,不过限定了种类,经常看到有拿别的杯子去续,也没人管。宜家是标明了请顾客清理盘子,所以每次都照做。KFC之类不标明,就当它是默认国内习惯了。
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这边茶可以的,咖啡我不知道,因为不喝K或是M里的咖啡.
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M,K,不知道,但是别的地方一般都可以续.中餐馆,buffet都可以.再costco里也可以续.55cents一杯,或者1.5买个hotdog,带一杯饮料.随便喝.俺的纪录是四杯,结果回来就%$%^$$^....感觉costco水掺的多,味道比较淡.其实可以续也没什么损失,一般饭馆里都一刀到1.5刀,这么多钱在超市里大概可以买2-3升可乐,就是大瓶的那种一瓶到一瓶半.一般人能喝的了么
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subway可以续,但是从来没人续. 谁还能抱着垃圾碳酸饮料把自己往死里喝?

英国卖党老连名字都改了,就是为了脱离给公众的垃圾食品印象..现在卖蔬菜

和意大利粉了..   垃圾快餐尽量少吃,对身体确实很不好,以前英国一个人拿

自己做实验,天天在电视上放,他一日三餐吃卖党老垃圾食品,本想坚持一个月,

后来20来天的时候医生喊停. 垃圾食品对他的内脏产生很坏的影响,已经产生

严重的健康威胁..

[freeboy 编辑于 2004-11-28 03:20]
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不敢说满了,俺住的这个德国城市的subway可以续杯,其他没见过可以的。美国也depends,不是个个地方都可以,费城机场的M就不行。不过不续杯的可乐好喝些,没有氯气味。
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德国个别麦当劳,汉堡王特定情况可以免费续杯:以前住的地方附近有麦当劳,汉堡王个一,汉堡王开始把饮料机搬出来,免费续杯.麦当劳效仿之.后来麦当劳因地理位置原因倒闭,汉堡王就把饮料机收起来了.
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在德国,不但不能免费续杯(连热水都没有),沙拉就更别想了(不过盘子比国内的大一点),而且买薯条根本不给酱,(30cent一袋,大小差不多是国内的2倍,比国内多一种沙拉酱可以选择,偶认识的中国人现在全都吃薯条不加酱),吃完东西要自己将桌子擦干净,并将托盘放到车里,而且去厕所要给小费,至于售货员的服务态度,估计现在国内只能从相声中才能感受得到,工作效率极低,基本上每次去都要排队(客流量连国内1/3都不到),去年德国的麦当劳曾经尝试过一次60秒服务(就是基本服务在60秒内,超时可以免费得到一杯可乐),结果连一个月都不到,就悄然结束了。
至于在ikea,饮料机器是在外面,但原则上也只能喝一杯,上次去ikea,一个鬼子在打第2杯的时候备工作人员看到,结果又让其交了一份钱。
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IKEA咖啡6块钱一杯, 咖啡机放在外面. 还是咖啡豆现磨的那种. 实际上真也没人没完没了的喝.
偶喝咖啡算厉害的,星巴克要喝大杯的, 一般IKEA歇歇脚也就喝两杯. 谁有本事喝6杯试试
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好像英国这里的M和KFC都不可以续
但是pizzahut里面是免费续的
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老坛泡菜
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有的在中国开的鬼子快餐是可以续碳酸饮料的,如subway,还有一个什么“斯勒世纪”的也可以,忘了怎么拼写,东西挺贵的,汉堡30多一个。俏江南的鱼香肉丝才9块,一碗米饭再加上15%服务费也比这个便宜……
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