主题:蓬莱仙境美如画 身在蓬莱即是仙 [主题管理员:快乐门]
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记忆深刻可亲近拍摄的夫妻煎饼店。小两口年轻,孩子孩子幼儿园,男的磨浆、女的摊饼,新鲜的豆子,出来焦黄的煎饼,一张饼2.5元,他们从早晨忙到晚上,乐观开朗。
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青州。其实很想把所有照片去色成青色,但是那种早晨温暖的点光令人不舍。
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即使是修建,青州青色保持了原有 的色调,很有感觉
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南营街,很多住户都是很老旧的房子,但是修缮工作一直在进行,尽管很多都是街面的改造,但是百姓并无反感。
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有导航在,拍摄的好帮手啊,顺着古街往前走
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在胶东,进入大门的照壁上一般是个大大的富字,而这里,※※风格
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出了真教寺,天已明
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“大瓮烧饼“对面,就是昭德街上最有名的真教寺。查询可知,该寺为元大德六年(1302)由丞相伯颜之后裔所建。后经明、清两代多次修葺、扩建,遂成今之规模。这里是※※※※※教众做礼拜的地方,在拍烧饼的时候就听见一阵一阵的※※的唱诵声。由于对院寺不熟,进门后顺着声音找到礼拜殿,却赶上※※们礼拜完毕散场。他们带着一色的白色圆帽,着青衣,均为老者,对我的进门倒是不闻不问,于是在寂静的寺院记录了一下。
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一个※※爷们在蒸面食,三个爷们在陪着唠嗑,很是古朴,借助三轮车的灯光,我按下了快门。
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“大瓮烧饼”
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拂雪清风 发表于 2014-10-14 15:48
照片拍得漂亮!!


谢谢!
昭德街上,最有特色饼的是传统“大瓮烧饼”。做烧饼的两口子清晨早就忙活开了。这是一种非常古老的烧制工艺,主人介绍,他这个传了6代。一种土质的炉膛,炉膛上面直接糊饼,而炉膛下面是燃烧透的呈白色的木炭灰。炉膛下面才是燃烧的炉子,给木炭灰加热,通过热的木炭灰给饼子加热。这样烧出的饼子,小的1元钱一对,大的1元一个.放进嘴里,有一种说不出的炭烧的味道。
看着这种纯手工的操作过程,有种顺着※※感受过去的机会感。
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当凌晨在这条东门街上,路面透露星点忙碌的灯光,最有特色的是伴随此起彼伏的公鸡打鸣声,那感觉,都能忘了拍照,不想走动了。
东关街以西的偶园街,大多是汉族居住的地方,而从东关街开始,是※※生活居住、做买卖的主要场所。这里做面食的特别多,各种饼面食。甜咸都有大小不一价格非常便宜。※※兄弟诚恳的态度让人记忆犹新,所以每到一处都要买点。可以说,青州=饼,不知道可不可以说青州的饼子文化。
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照片拍得漂亮!!

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凌晨4点,再次来到街上,还是东门街,做饼的大姐,起得更早。
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青州城最古老的建筑 青州府贡院
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进入东门街,我的拍摄慢了下来,回想起来,东门街,给我留下了最深刻的印象,以至于次日早晨重新回到这里。东门街的安静、装饰的灯影、廊柱...沿途是一路青石板路、一路明清古民居、一路※※文化遗迹、一路白铁土杂店、一路糕点牛肉店铺......走着看着进入眼帘的颜色古旧却真实、沿街而建的房屋简单却古朴、擦肩而过的行人质朴却亲切,及其令人回味。
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夜里的人们。北门街和东门街的路口,计划沿东门街一路东下,因为昭德街是心中主要的目标。
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出了北门桥,即为北门街,过去其北端连接城北门。街道南北长500余米,是条青石板街道,街旁多为青砖灰瓦的建筑,开设的店铺,主要经营古玩、字画等。原青石板路经过几百年的人马踩踏和自然侵蚀,早已坑洼难行。市政古城改造时,重新更换了石板,青石板上,为了防滑,人为地打上了坑洼的小眼,甚是不协调。
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万年桥,是宋城项目的中心,南接北门街,建于宋仁宗明道年间,当地人叫北大桥,百度百科说,张择端所绘《清明上河图》中的虹桥,就是以青州南阳河上的虹桥为蓝本的,足见其※※
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按地图指引,最先前往青州宋城,宋城实际上是当地后打造的项目,在夜色里,其规模和建设层次颇为讲究,古味突出,而且全是公益的。夜晚的彩灯,庄重而又堂皇。
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