主题:好喝但是要实惠——平常心,普洱茶(四) [主题管理员:行走云南]
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原文由 无边农民 发表
503就是08年的特沱。

08年没出特沱,找个纪念借口出一个503。

08年的茶质不太好。所以503并无法承担特沱的重任。至少今年的特沱要比它好。

纪念意义还是有的,因为不知道2010年会不会再出503。

如果不出就将成绝版。如果出就可能成为一种规律,即单号年特,双号年503。

特香,503却几乎没什么香味,显然不是一个级别的。

而且,503苦味很重,甚至重过甲,茶青却比较嫩,很可能使用了特殊的配方。
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503就是08年的特沱。

08年没出特沱,找个纪念借口出一个503。

08年的茶质不太好。所以503并无法承担特沱的重任。至少今年的特沱要比它好。

纪念意义还是有的,因为不知道2010年会不会再出503。

如果不出就将成绝版。如果出就可能成为一种规律,即单号年特,双号年503。
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原文由 manincyan 发表

其他厂的我不知道,不过喝了04甲沱后我对下关充满信心。
或许有所谓的“高手”说下关近年改变制程不适宜存放什么的,
我还是要存。
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原文由 helingyun 发表

新茶高香是好事吗?

[helingyun 编辑于 2009-06-15 20:34]

其他厂的我不知道,不过喝了04甲沱后我对下关充满信心。
或许有所谓的“高手”说下关今年改变制程不适宜存放什么的,
我还是要存。
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谁了解现在大益的情况?还在博弈中?还要再等等?
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下关503俺也有,去年在重庆专卖买的,价格也有点高了。买回来后一直没试喝呢还。改天喝喝。最近感觉新茶喝不下。
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行走兄,能不能搞点味最酽的熟茶啊?601之类的。

金针白莲没赶上,退而求其次吧
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原文由 manincyan 发表

503我感觉挺香的,不过只试喝了一次,买了几条放着。网上似乎40多一斤(一条)啊,60多太贵了。
我以前喝大益熟茶较多,后来喝了甲沱,也很喜欢,现在基本不喝熟茶了,以甲沱和特沱居多。不过没有老茶,都是04年的,感觉也挺不错了。

不觉得香。反而是特所特有的花迷香,怎么也喝不出来。

据说下关在503上使用了特殊的工艺,所具有不同寻常的感觉,实际感觉确实有些特别。但有一点是肯定的,503适合存放。
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原文由 manincyan 发表

503我感觉挺香的...

[manincyan 编辑于 2009-06-15 16:36]


新茶高香是好事吗?

[helingyun 编辑于 2009-06-15 20:34]
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原文由 风一样的侠客 发表
今天在下关店喝了503,上来汇报一下。

503是08年为纪念下关茶厂更名50周年而推出的特别纪念版,市面上不算多见。从口感上说,503的苦味重,涩味也明显,却没有了甲沱的烟味;看茶底居然很少有老叶,茶青算是比较嫩的(相对来说)。503的转化相对于特甲来说要快,存放1周年看汤色已经有轻微转化的迹象。价格嘛,相对特甲 ......


503我感觉挺香的,不过只试喝了一次,买了几条放着。网上似乎40多一斤(一条)啊,60多太贵了。
我以前喝大益熟茶较多,后来喝了甲沱,也很喜欢,现在基本不喝熟茶了,以甲沱和特沱居多。不过没有老茶,都是04年的,感觉也挺不错了。

[manincyan 编辑于 2009-06-15 16:36]
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今天在下关店喝了503,上来汇报一下。

503是08年为纪念下关茶厂更名50周年而推出的特别纪念版,市面上不算多见。从口感上说,503的苦味重,涩味也明显,却没有了甲沱的烟味;看茶底居然很少有老叶,茶青算是比较嫩的(相对来说)。503的转化相对于特甲来说要快,存放1周年看汤色已经有轻微转化的迹象。价格嘛,相对特甲来说就贵了,本地零售60一斤(到底是贵还是便宜?。。。。

其实503是极其适合存放地。。。。。。
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原文由 风一样的侠客 发表
烧了一大圈,各种茶叶买了两大箩筐,最后发现自己最喜欢的,居然是下关甲沱。

怀念一下曾经走过的路。。。。。。


好。相信自己。
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烧了一大圈,各种茶叶买了两大箩筐,最后发现自己最喜欢的,居然是下关甲沱。

怀念一下曾经走过的路。。。。。。
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原文由 干仓普洱生茶专卖店 发表
这2天好象比较冷清


等待行走回来,报告好消息
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看来汤色是灯光问题造成的。这种是03年的,还有一种黑色字的是02年的。市场一般忽悠是1998-2000的,还有N多是赝品。
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呵呵,灯光太暗,原样要比这个好看的.
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原文由 一缕荷香J 发表
呵呵,我也来凑热闹,这是俺的见面礼,望大家喜欢!


颜色有些怪,慎用!!!!
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呵呵,好像是有点像杨梅水哈!不过这是我泡着喝的时候拍下来的,只是拍的时候已经很多泡了,所以有点淡(看着像杨梅水),内飞的字是红色的:
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你的内飞中“勐海茶厂出品”是红字还是黑字?
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楼下那杯是杨梅水吧?玫瑰色的,真好看!

不要告诉我是这饼200克“白针金莲”的茶汤啊?
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呵呵,我也来凑热闹,这是俺的见面礼,望大家喜欢!
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农贸市场的我就见过假的,假的很。去观音桥或者南桥寺的专卖吧。
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目前重庆市场部分茶叶店、农贸市场“下关”标识沱茶很多都是假货。

一般的茶友是辨别不出来的
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有听说以前重庆沱茶是下关给做的,反正是和下关的有点关系。
但是现在的重庆沱茶味道真的不怎么样。
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重庆沱茶得过金奖,不过原料应该不是大叶乔木种.

重庆是下关沱茶的传统销区,重庆普洱茶友多是有传承的.
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原文由 赵建强 发表
重庆以前是沱茶的老基地啊。自己也有沱茶的。


俺有一个80年代和一个90年代的老重庆沱茶。
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重庆冉家坝
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重庆以前是沱茶的老基地啊。自己也有沱茶的。
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