主题：洋酒CLUB（俱乐部）
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sans 发表于 2012-10-21 20:46也是别人送的。
这个好
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这个酒多少一瓶？
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别人送的
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发点自己喝的！很杂！
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国内的雅文邑坑爹，仅仅是因为在国内比较罕见，卖得比干邑贵得多，兄弟如果对这个有研究，我介绍本坛一位雅文邑资深你认识一下，可以更好地交流。
叶大少 发表于 2012-7-21 00:28
各位.法国白兰地是有分干邑地区（cognac)和雅邑（armagnac)两个产区的。在国内通常干邑白兰地比较多见。但现在雅邑白兰地也能看见。
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各位.法国白兰地是有分干邑地区（cognac)和雅邑（armagnac)两个产区的。在国内通常干邑白兰地比较多见。但现在雅邑白兰地也能看见。
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这个大暑天喝这个舒服啊！
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追风传说 发表于 2012-3-1 04:16
其实在正规的饭桌，要么红酒要么啤酒才是佐餐最合适的用酒，干邑威士忌都是餐后酒。不过国内的饮食文化非同一般啊……西餐厅吃一顿饭喝几种酒，吃中餐的一顿饭喝几瓶酒，这就是差距啊。
前者是文化，后者。。。。。。也是文化吧
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楼主挖个坑就跑得影都没有了，不地道……
奔驰S600 发表于 2011-1-4 16:22
2011年1月4日，开个洋酒俱乐部！
先来个上好的干邑白兰地：轩尼诗李察
【名称】:轩尼诗李察
【产地】:法国
【度数】:40%
【介绍】:轩尼诗除了自种葡萄和蒸馏制造新酒外，亦向独立的种植者及生产商购入葡萄和新酒，但这些葡萄必须产自四个最佳的种植区。产自各区的干岜白兰地，年份不同，特色也各异，但都柔和了轩尼诗个人的独特风格。为了使产品保证一流水准，试酒师随时试上百次，才能调出美酒，这是极其普通的情形。
轩尼诗 (Hennessy) 的名字原自李察•轩尼诗 (RichardHennessy) 为命名， 轩尼诗当时供应皇室饮用已达26年之久，在1815年受法国皇帝 "KingLouisXVIII" 颁发书函，选为国会主要供应酒商。当时轩尼诗在1765年 (IrishmanRichardHennessy) 时代，订购记录簿，显示出订购量之多，以英国及其它各大城市为主。李察•轩尼诗在当兵期间，更取得「英勇证书」(CertificateonBraveandGallant)，这并成为轩尼诗酒厂的标志。定退伍后，RichardHennessy遂在一七五七年在干邑区开始营商，至一七六五年成立轩尼诗酒厂 。成立初期，轩尼诗销量已十分卓越，当时所出口之国家以英国及其它各大城市为主，时至今日，轩尼诗销量仍然屹立领导地位。
白兰地（Brandy）最早起源于 ...
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看了这个回帖才知道，原来一年之前轩尼斯行货才1000快，一年多之后的今天，已经狂跌到1400多了……洋酒之中身价涨得最快的当属杯莫停，一年之内涨了一倍，不可思议啊。
奔驰S600 发表于 2011-1-4 16:56
人头马：800左右
轩尼诗：1000左右
马爹利：1100左右
行货
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其实在正规的饭桌，要么红酒要么啤酒才是佐餐最合适的用酒，干邑威士忌都是餐后酒。不过国内的饮食文化非同一般啊……西餐厅吃一顿饭喝几种酒，吃中餐的一顿饭喝几瓶酒，这就是差距啊。
fengfeng7878 发表于 2012-2-29 20:05
追总说的是，一般能够提供洋酒的酒店都是稍微上档次的了。。。。。不然，那种什么菜馆式的，基本上是低档白酒的天下。。。。一顿饭，三几百左右就很不错咯。。。。。
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追风传说 发表于 2012-2-29 01:01
喝什么酒从饭店的酒水单上就可以看出来，经济型的饭馆顶天了就是百来块一瓶的皖酒王、小糊涂仙之类的酒卖，红酒就是普通的长城之类。就算喝最便宜的红酒酒钱也不少，一瓶红酒大概就够一个人的酒量，开瓶白酒三人能管喝好。
追总说的是，一般能够提供洋酒的酒店都是稍微上档次的了。。。。。不然，那种什么菜馆式的，基本上是低档白酒的天下。。。。一顿饭，三几百左右就很不错咯。。。。。
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喝什么酒从饭店的酒水单上就可以看出来，经济型的饭馆顶天了就是百来块一瓶的皖酒王、小糊涂仙之类的酒卖，红酒就是普通的长城之类。就算喝最便宜的红酒酒钱也不少，一瓶红酒大概就够一个人的酒量，开瓶白酒三人能管喝好。
pvtpan 发表于 2012-2-28 09:20
就是这样，广东应酬一般都是喝干邑，江浙沪大体也是如此。经济聚餐那是皖酒王、泰山特曲、稻花香、精品二锅头这些普通白酒的天下
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俺是来帮顶杯轩尼斯莫停滴，风兄威武！
fengfeng7878 发表于 2012-2-28 11:59
不过喝酒这种东西也没有固定的标准，看个人喜好咯。各有各的讨论乐园。相对来说，小弟喝酒也是少量。倾向来说，喜欢洋酒居多。上图支持一下洋酒同好，呵呵
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再支持！
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不过喝酒这种东西也没有固定的标准，看个人喜好咯。各有各的讨论乐园。相对来说，小弟喝酒也是少量。倾向来说，喜欢洋酒居多。上图支持一下洋酒同好，呵呵
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fengfeng7878 发表于 2012-2-28 08:55
其他地方不知道。。。广东这边，现在外面应酬多数是喝洋酒的居多。。。。一些经济点的聚餐，会喝点几十块的白酒。。。。
就是这样，广东应酬一般都是喝干邑，江浙沪大体也是如此。经济聚餐那是皖酒王、泰山特曲、稻花香、精品二锅头这些普通白酒的天下
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追风传说 发表于 2012-2-26 02:42
大城市的官府,除了很正式的那种点个菜都有标准要审核的官宴才用白酒,平时什么茅台之类的白酒都上不得桌面的,什么官府最喜欢茅台的是个大笑话.另外官府最喜欢去的俱乐部,压根就没有白酒卖的,一水都是干邑威士忌,威士忌还是少,基本都是干邑一统天下.
其他地方不知道。。。广东这边，现在外面应酬多数是喝洋酒的居多。。。。一些经济点的聚餐，会喝点几十块的白酒。。。。
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有话请明说，是非黑白自有公论！
白简凝霜 发表于 2012-2-26 11:00
**** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ****
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大城市的官府,除了很正式的那种点个菜都有标准要审核的官宴才用白酒,平时什么茅台之类的白酒都上不得桌面的,什么官府最喜欢茅台的是个大笑话.另外官府最喜欢去的俱乐部,压根就没有白酒卖的,一水都是干邑威士忌,威士忌还是少,基本都是干邑一统天下.
pvtpan 发表于 2012-2-25 08:33
俺这旮，官府的人吃饭首选红酒，洋酒次之，万不得已才喝白酒，他们知道保命要紧。当然也可以认为他们级别不够，搞不到真家伙。
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喝洋酒的不喜欢白酒，无一例外都是从喝白酒喝起的，这个我深有感触。
得不住 发表于 2012-2-24 09:39
看来喝得上来洋酒的兄弟们大部分都不喜欢白酒。
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看来喝得上来洋酒的兄弟们大部分都不喜欢白酒。
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为避免不必要的纷争，我看在此贴就不要再讨论红军的洗脚水了，我一听到想反胃，更别说喝了。您就当我是没见识，享受不起白酒这个福气行不？
E老师 发表于 2012-2-21 13:58
我说E老师，您想表达什么？？白酒我没少喝，至今为止估计还是白酒喝过的总数比洋酒来得多点。白酒好不好我也不知道，我就知道只有中国的茅台酒厂会以一样的工艺生产出至少有过一百种从几十块到几十万的酱香型白酒，作为品质标杆的“贵州茅台酒”充其量连个干邑的VSOP的标准都达不到。一个忽悠的文化为祸国民是我最痛心疾首的，本人作为白酒反对者忠告各位——珍惜生命，远离白酒！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
说的不够清楚吗？呵呵。很简单呀，说了，从发酵工艺上说，白酒的“艺术性”比洋酒高多了。别提价钱，茅台酒的价钱是这些年公款消费造成的，但好酒就是好酒，红军当年用它消毒，洗脚的时候，它还是好酒。至于标准，呵呵，建议你买本发酵工艺学看看。咱算是个造酒的吧，国内外的酒厂也去过不少，自己也DIY过几种，白酒和洋酒的差别，还算是有些感性认识的。至于酒的伤害，所有的酒精，哪怕是啤酒，喝了就对肝脏有伤害，不过肝脏的自愈能力强，同时酒精有加速血液循环的功效，所以两害相权取其轻，少量饮酒，尤其是低度酒还是好处多的。呵呵。你要是说红酒比白酒对人体的益处大一些，这是对的，里面有白黎芦 ...
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